СВИ ВОЛИМО ДОМАЋУ СУПУ: Тајна савршених кнедли је у 2 обична састојка
УВЕК одличан избор за породични ручак је права домаћа супа уз укусне кнедле.
Фото Shutterstock
Свака домаћица у својим првим кулинарским данима учи да прави супу која је прилично једноставна, али кнедле за супу умеју да буду компликоване. Често испадну тврде или се распадну, али у мору рецепата за савршене кнедле предлажемо вам један од најбољих.
Успева из прве, а тајна је у два најобичнија састојка.
Обавезно у смесу за кнедле додајте јогурт и истопљену маст, јер ће тако оне бити мекане и неће се распадати и лепити. И још једна ствар је битна код припреме кнедли, а то је јаје увек мутите раздвојено, а то значи беланце и жуманце засебно.
Потребно:
* 50 г кукурузног брашна
* 40 г гриза
* 80 мл јогурта
* 1/4 кашичице соли
* прстохват шећера
* 1 јаје
* 1 кашика масти
Припрема:
Одвојите жуманце и беланце, па жуманце умутите са шећером. Беланца посолите и умутите у чврст шне, па у њега додајте жуманце. Лагано сједините и сипајте јогурт, просејано кукурузно брашно и гриз, истопљену маст и лепо промешајте. Узмите две кашичице и ставите смесу између, па обликујте кнедле. Сипајте у супу и кувајте.
(Super Žena/B 92)
Препоручујемо
ОВАКВУ ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ! Мимоза са печуркама, да чула укуса уживају
10. 12. 2023. у 14:00
НЕОДОЉИВО ПОДСЕЋА НА РУСКУ САЛАТУ: Оброк салата, богатог укуса
09. 12. 2023. у 07:00
ТРАДИЦИОНАЛНО ЈЕЛО КОЈЕ СРБИ ОБОЖАВАЈУ: Слана сарма торта идеална за славе
09. 12. 2023. у 11:00
ПРЕДЈЕЛО ЗА ДЕЦЕМБАРСКЕ ДАНЕ: Чувена бегова чорба са куркумом
09. 12. 2023. у 14:56
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОЧАРАВАЈУЋА: Најлепша српска одбојкашица и бивши кошаркашки репрезентативац усликани заједно (ФОТО)
Млади и лепи.
29. 06. 2025. у 21:39
СУЗАНА ГРЦА У СУЗАМА, ЈЕДВА ГОВОРИ: "Плачем са ћерком када прочитамо нешто лоше о Саши"
СУЗАНА није крила да је потреса све оно што поједини људи износе о покојном Саши Поповићу.
29. 06. 2025. у 10:42
ПОБЕДИО ТУМОР, БОРИО СЕ ЗА ЖИВОТ: Са њим Ања Мит чека дете, а разлика у годинама није мала
РАЗЛИКА у годинама није мала...
30. 06. 2025. у 10:43
ЈЕЗИВ СНИМАК! Светска звезда умало настрадала насред концерта, повикала: "Станите!" - публика претрнула
ПЕВАЧИЦА је била веома уплашена, а страх и паника завладали су и публиком.
30. 06. 2025. у 08:40
ОТКРИВЕНА ТАЈНА КОЈУ СУ КРИЛИ ГОДИНАМА?! Кристијано Роналдо и Георгина Родригез су све преверили?
Звезда португалске репрезентације и ФК Ал Наср, Кристијано Роналдо, и његова девојка Георгина Родригез већ годинама важе за један од најчувенијих парова који се, притом, упознао као у бајци. Али, може бити - да је све то била лаж...
29. 06. 2025. у 12:42
ПАКАО У ШПАНИЈИ: Никада у историји није била таква ситуација
РЕКОРД забележен у Ел Гранаду.
29. 06. 2025. у 22:03
НОВИНАР БИ ЗА ОВУ РЕЧЕНИЦУ У СВАКОЈ ДРЖАВИ ЗАВРШИО У ЗАТВОРУ: Полицију и тужилаштво који раде свој посао назива “одметнути део”
ОВО што се назива новинаром Нове С у јутарњем програму изговорио је реченицу због које би у свакој држави завршио у затвору.
30. 06. 2025. у 07:38
ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37
"СЛАГАЛИЦА" ОВО НЕ ПАМТИ: Такмичар од беса полупао тастер
КВИЗ "Слагалица" ретко има несвакидашње ситуације током емитовања, али се необични тренуци дешавају, као и у сваком програму уживо.
29. 06. 2025. у 14:51
Најновије из рубрике
ГОТОВА ЗА САМО 15 МИНУТА: Најкремастија сладолед торта
ИДЕАЛАН летњи десерт за посебне прилике или да се једноставно почастите без много труда.
30. 06. 2025. у 13:00
ОДЛИЧАН ПРИЛОГ ИЛИ ОБРОК ЗА СЕБЕ: Салата са карфиолом и јајима
АКО тражите рецепт за салату са карфиолом и јајима, на правом сте сајту.
30. 06. 2025. у 11:00
САРМИЦЕ ОД БЛИТВЕ: Здраве, лаке за припрему и идеалне за летње дане (ВИДЕО)
Данас са вама делимо укусну и лагану идеју за ручак – сармице од блитве.
30. 06. 2025. у 09:00
БРЗО РЕШЕЊЕ ЗА ОБРОК: Весела шарена пролећна пита
ОВА пита је пун погодак јер може да се понесе на посао за ужину или да се једе као ручак или вечера.
30. 06. 2025. у 07:00
ЧИЗКЕЈК ОД БРЕСАКА, СЕРВИРА СЕ У КОРНЕТИМА: Kомбинација укуса од које застаје дах (ВИДЕО)
ФИНИ баланс укуса и слаткоће кремасте базе. Идеалан за сва годишња доба!
29. 06. 2025. у 11:00
Коментари (2)