ОБИЧНО ЈЕЛО ПРЕТВОРИТЕ У СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Мусака у облику цвета, са 4 јефтина тајна састојка (ВИДЕО)
Овако припремљену мусаку можете да послужите и када вам се најаве гости, јер може да се једе прстима као грицкалица.
Фото Printscreen/YT/쿠킹하루 Cooking Haru :)
Мусака је традиционално јело које се прави од кромпира и млевеног меса, а сада од овог обичног јела направите прави специјалитет. Тајна доброг укуса се крије у додатку патлиџана, тврдог сира, сојиног соса и вина. Овако припремљена мусака ће све одушевити, поготово што изгледа као цвет, а прави се никад лакше. Уживајте!
Потребно:
* 1 кг кромпира
* 200 г млевеног меса
* 1 црни лук
* 1 патлиџан
* 300 мл парадајз соса
* тврди сир
* 1 чен белог лука
* 1 кашика соја соса
* 2 кашике вина
Рецепт за мусаку у облику цвета:
Кромпир исеците на тање колутове, па потопите у воду на пар минута. У шерпу сипајте воду и када прокључа ставите кромпир и кувајте неких 5 минута. Затим га процедите и прелијте хладном водом, па поново процедите. У млевено месо додајте млевени бели лук, со, бибер, сојин сос и вино. Све добро сједините, маринирајте 15 минута, па пропржите. Када се месо пропржи додајте ситно сецкани црни лук и патлиџан. Пржите и све време мешајте, па када се све лепо упржи сипајте парадајз сос и наставите да мешате. Када надев постане густ сипајте га у неку посуду, па око њега поређајте кромпир (да стоји усправно). Ређајте тако док не попуните све (да направите цвет). Затим кромпир премажите уљем и пеците у загрејаној рерни на 190°Ц око 20-30 минута. Између кромпира поспите рендани сир и вратите у рерну на још 10 минута. Мусака је спремна.
(StvarUkusa/Mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПРЕДЈЕЛО ЗА ДЕЦЕМБАРСКЕ ДАНЕ: Чувена бегова чорба са куркумом
09. 12. 2023. у 14:56
НАЈБОЉИ ПОСНИ РУЧАК СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Подварак са сувим шљивама
08. 12. 2023. у 14:35
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТВОЈЕ СРЦЕ ПРЕРАНО ЈЕ ПРЕСТАЛО ДА КУЦА" Јована се опростила од драгог пријатеља: "Почивај у миру"
СРПСКИ новинар и водитељ Јутарњег програма на телевизији Танјуг, Милорад Комраков (70), преминуо је у суботу на одељењу интензивне неге кардиологије у Клиничко-болничком центру Дедиње.
18. 03. 2025. у 07:21
ОВО ЈЕ ЛУКАШЕНКОВ СИН: Зову га "Принц Белорусије" и стигао је у Русију - у јавности после 2 године (ФОТО)
НИКОЛАЈ Лукашенко има 23 године и сви причају о великој промени његовог изгледа.
17. 03. 2025. у 17:02
ЈАНИК СИНЕР И ДОПИНГ: Италијан решио да ово уради са тениском каријером
Јаник Синер је због допинг скандала тренутно ван такмичарског тениса, али намерава да му се врати "у пуној снази".
18. 03. 2025. у 12:41
КАРОЛИНА ГОЧЕВА СЛОМЉЕНА: "Сестро моја, мислила сам да је грешка - до последњег трена нисам желела да верујем да си погинула"
ПРОФЕСОРКА клавира Сара Пројковска, која је била пратећи вокал у групи "ДНК", изгубила је живот у пожару у дискотеци у Кочанима у Северној Македонији, потврдили су са Факултета музичке уметности у Скопљу где је радила.
17. 03. 2025. у 11:45
"ДРАГИ МИКИ, ЧЕКАЛИ СМО ДА СЕ ВРАТИШ..." Жељко се потресним речима опростио од Комракова (ФОТО)
ПЕВАЧ Жељко Јоксимовић се на Инстаграму опростио од пријатеља и сарадника.
17. 03. 2025. у 13:37
НИЈЕ ХТЕО ДА ПРЕЋУТИ: Леброн Џејмс се јавно обратио Рускињи
Леброн Џејмс, "краљ" кошарке како га још зову, власник је бројних НБА рекорда. Уосталом, најбољи је кошгетер свих времена у најјачој лиги, али не само због тога је узор многима. Чак и неким који се баве другим спортом. Ту у ову причу улази једна - Рускиња.
18. 03. 2025. у 12:18
БИВШИ АМЕРИЧКИ ГЕНЕРАЛ О СПОРАЗУМУ: Трампов план је да се Украјина преда Русији
БИВШИ командант америчке војске у Европи, пензионисани генерал Бен Хоџес, изјавио је да Трампов план за мир у Украјини значи њену „предају“ Русији.
18. 03. 2025. у 11:53
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију
РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.
16. 03. 2025. у 19:40
МАРШАЛОВА ПОСЛЕДЊА ЖЕЉА Унук Јошка открио: Тито би живео још најмање ПЕТ година да није донео једну одлуку
ДОЖИВОТНИ председник СФРЈ Јосип Броз Тито живео би још најмање неколико година да је пристао да му словеначки доктори одсеку ногу коју је већ захватила гангрена.
18. 03. 2025. у 08:56
Најновије из рубрике
ЛАГАНА И ЗДРАВА ВЕЧЕРА: Направите палента штапиће
Рецепт за укусне штапиће од паленте, хрскави споља, мекани изнутра. Уз комбинацију са јогуртом биће савршени оброк, који можете и понети где год пожелите.
18. 03. 2025. у 16:00
ПУЊЕНЕ, СЛАТКЕ И СОЧНЕ: Рецепт за домаће кифлице неодољивог укуса и мириса
Кад не знате шта би могли да радите, ви засуците рукаве и замесите кифлице.
18. 03. 2025. у 15:00
САЛАТА ОД КЕЛЕРАБЕ, ЈАБУКЕ И ФЕТА СИРА: Једноставна за припрему и готова за само неколико минута
Ако тражите освежавајућу и хранљиву салату ова салата од келерабе, јабуке и фета сира биће прави погодак!
18. 03. 2025. у 14:00
РЕЗАНЦИ СА МАКОМ: Типичан војвођански слатки и старински специјалитет који нас враћа у детињство
Резанци са маком или насуво с маком, како Војвођани зову ово слатко јело, представљају оне укусе по којима се памти детињство.
18. 03. 2025. у 12:30
ДОМАЋА ЧОРБА ОД СРЕМУША: Савршен избор за лаган, здрав и хранљив оброк
Сремуш, познат и као медвеђи лук, осигурава богат, ароматичан укус и висок садржај витамина, искористите све благодети овог здравог пролећног поврћа.
18. 03. 2025. у 11:00
Коментари (0)