РОЛОВАНА СКУША ФАНТАСТИЧНОГ УКУСА И ИЗГЛЕДА: Спремите најбољу рибу за славу Свети Никола
ПРИБЛИЖАВА се једна од највећих српских слава, а то је Свети Никола. Она пада у току Божићног поста, па је препоручљиво да и славска трпеза буде посна. За славу Свети Никола направите роловану скушу. Не само да лепо изгледа, већ је и укус фантастичан.
Фото Shutterstock
Ролована скуша која се лако спрема, лепо изгледа и савршеног је укуса. Овако припремљена риба ће се допасти гостима, а тајна је маринади.
Потребно:
* 2 скуше
* 2 кашике уља
* 4 кашике соја соса
* 1/2 лимуна
* 1/2 поморанџе
* 1/4 кашичице туцане љуте паприке
* 1/2 кашичице белог лука у праху
* 1/3 кашичице бибера
Рецепт за рибу скушу за славу Свети Никола:
У посуди помешајте сојин сос, уље, сок од поморанџе, сок од лимуна, додајте туцану паприку, бели лук у праху и бибер. Све лепо промешајте. Скуши исеците главу и реп, па је засеците по дужини и отворите. Исеците на 2 једнака дела, па ножем исеците средишњу кост и извадите. Половину скуше исеците на пола, па тако урадите и са другом половином.
Треба да добијете 4 траке. На исти начин очистите и исеците другу рибу. Теспију премажите маринадом, па поређајте четири траке рибе и опет премажите маринадом.
Затим ставите преостале четири траке и премажите маринадом. Покријте провидном фолијом и оставите да се скуша маринира пола сата. Извадите једну траку скуше и уролајте, па око ње уролајте другу траку. Причврстите штапићима за ражњиће и ређајте на плех обложен пек папиром. На исти начин уролајте и преостале траке рибе. Премажите сваки ролат скуше маринадом и пеците у загрејаној рерни на 190°Ц око 30 минута.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОТРЕСНЕ РЕЧИ РОДИТЕЉА ЈАХИЋЕВЕ ПОСЛЕ ЏЕНАЗЕ "Ко убије невиног - убио је све људе! Боже, казни га по заслузи - и на небу и на земљи"
"У АХИРЕТСКУ правду се уздамо, али тражимо правду и на овом свету. Ту правду захтевамо од правосудних институција. Једина правда, која ће нам бити каква-таква сатисфакција, биће постигнута најстрожом законски могућом казном за злочинца. Све мимо тога ће бити неправда на коју нећемо пристати."
19. 11. 2025. у 17:17
"БИО САМ НАГ, ОНА МИ ЈЕ ПОКУЦАЛА НА ВРАТА" Како је Ирфан упознао принцезу Јелисавету? "Причали смо до јутра, постали смо све опуштенији..."
ОВО занимљиво упознавање касније је препрасло у велико пријатељство.
19. 11. 2025. у 12:16
КАКО СЕ ПРАВИЛНО СЛАВИ АРАНЂЕЛОВДАН? Ако сте прави верник - испоштујте ово!
АРАНЂЕЛОВДАН носи црвено слово у црквеном календару.
18. 11. 2025. у 21:08
ГРАНИЦА СА РУСИЈОМ СЕ МИНИРА! НАТО земље донеле опасну одлуку - чека се одговор Москве, хуманитарне организације бесне
ЕСТОНИЈА, Летонија и Литванија су се средином ове године повукле из глобалне конвенције о забрани противпешадијских мина и недавно су започеле завршне припреме за постављање овог експлозивног оружја на границама са Русијом и Белорусијом.
19. 11. 2025. у 10:51
ВОДИТЕЉКА РТС-А У СУЗАМА: "То је највећи пад у мом животу"
МАРИЈА Вељковић годинама је била у браку са архитектом Миланом Миловановићем, са којим има троје деце.
19. 11. 2025. у 10:32
МАСОВНИ ОТКАЗИ НА ТВ ПИНК Водитељка проговорила: "Зна се ко је и шта је Митровић! Одлука је донета заједно са породицом"
"ВРЛО добро знам колико сам лојалан радник!"
18. 11. 2025. у 18:00
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ: Погледајте шта Руси раде у Покровску, не можемо да их пратимо
РУСКИ војници у Покровску делују као диверзанске и извиђачке групе и отежавају одбрану Украјини тиме што се пресвлаче у цивилну одећу, изјавио је командант 68. ловачке бригаде, под псеудонимом "Љути", за "Суспилне" 19. новембра.
19. 11. 2025. у 18:42
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
ТАЈ МАЛИ ЖУТ БИКИНИ: Тенисерке запалиле нет фоткама са плаже
АРИНА Сабаленка и Паула Бадоса су у жижи.
18. 11. 2025. у 11:34
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ СЛАТКИ КУПУС: Идеалан за почетнике - можете спремити и посну и мрсну варијанту (ВИДЕО)
ПРИПРЕМА овог купуса је тако једноставна да ће га знати скувати и апсолутни почетници!
19. 11. 2025. у 16:10
ПРЖЕНО МЕСО НА КИНЕСКИ НАЧИН: Рецепт за љубитеље азијских укуса
Брзо, ароматично јело у коме се танке тракице меса спајају са хрскавим поврћем и богатим азијским сосом. Идеалан избор за укусан оброк који доноси дашак Истока на ваш сто.
19. 11. 2025. у 13:00
ТЕСТЕНИНА СА ЛОСОСОМ И СПАНАЋЕМ: Брз и кремаст оброк
Брзо, кремасто и елегантно јело које спаја сочни лосос, свеж спанаћ и богати млечни сос. Савршено за укусан ручак или лагану, али ефектну вечеру.
19. 11. 2025. у 12:00
ПРОТЕИНСКА ПРОЈА ИЗ ТИГАЊА: Брза мини слана тортица
Лагана, шарена и готова за 10 минута. Хрскави сусам на дну, мекана проја унутра – идеалан доручак или ужина без глутена и лактозе.
19. 11. 2025. у 11:02
ПОСНА САРМА СА СОЈОМ: Укуснија је и од мрсне, а прави се дупло лакше
ОВАЈ рецепт нуди издашну и хранљиву варијанту традиционалне сарме, у којој је месо замењено сојом.
18. 11. 2025. у 21:09
Коментари (0)