РОЛОВАНА СКУША ФАНТАСТИЧНОГ УКУСА И ИЗГЛЕДА: Спремите најбољу рибу за славу Свети Никола
ПРИБЛИЖАВА се једна од највећих српских слава, а то је Свети Никола. Она пада у току Божићног поста, па је препоручљиво да и славска трпеза буде посна. За славу Свети Никола направите роловану скушу. Не само да лепо изгледа, већ је и укус фантастичан.
Фото Shutterstock
Ролована скуша која се лако спрема, лепо изгледа и савршеног је укуса. Овако припремљена риба ће се допасти гостима, а тајна је маринади.
Потребно:
* 2 скуше
* 2 кашике уља
* 4 кашике соја соса
* 1/2 лимуна
* 1/2 поморанџе
* 1/4 кашичице туцане љуте паприке
* 1/2 кашичице белог лука у праху
* 1/3 кашичице бибера
Рецепт за рибу скушу за славу Свети Никола:
У посуди помешајте сојин сос, уље, сок од поморанџе, сок од лимуна, додајте туцану паприку, бели лук у праху и бибер. Све лепо промешајте. Скуши исеците главу и реп, па је засеците по дужини и отворите. Исеците на 2 једнака дела, па ножем исеците средишњу кост и извадите. Половину скуше исеците на пола, па тако урадите и са другом половином.
Треба да добијете 4 траке. На исти начин очистите и исеците другу рибу. Теспију премажите маринадом, па поређајте четири траке рибе и опет премажите маринадом.
Затим ставите преостале четири траке и премажите маринадом. Покријте провидном фолијом и оставите да се скуша маринира пола сата. Извадите једну траку скуше и уролајте, па око ње уролајте другу траку. Причврстите штапићима за ражњиће и ређајте на плех обложен пек папиром. На исти начин уролајте и преостале траке рибе. Премажите сваки ролат скуше маринадом и пеците у загрејаној рерни на 190°Ц око 30 минута.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ОВДЕ ЋУ УМРЕТИ" Војска на улицама, град само што није "умро": Клизиште дуго 4 км гута све пред собом - земља једноставно нестала (ВИДЕО)
СИТУАЦИЈА у граду Нишеми на Сицилији критичнија је из дана у дан, после покретања клизишта дугог четири километара: неке куће су дословно преполовљене, евакуисано је 1.500 људи, војска гради обилазнице, а полиција патролира улицама како би спречила повратак становника у ризичну зону. Најгоре од свега је што поново прети невреме које може проузроковати нова урушавања.
30. 01. 2026. у 14:37
ИСТА МЕЛАНИЈА! Ко је мистериозна СРПКИЊА на премијери филма прве даме? САД у неверици - сви се питају једно (ВИДЕО)
СВЕТ прича о документарцу, мишљења су подељена, а домаћу јавност заинтригирало је једно звучно име - Маја Михајловић.
31. 01. 2026. у 14:05
СКАНДАЛ СА ТОШИЋЕМ ОСТАВИО ПОСЛЕДИЦЕ: Јелена Карлеуша грцала у сузама, емотивно разорена - умало прекинуто снимање "Пинкових звезда"
ПЕВАЧИЦУ су савладале емоције и нагомилани стрес.
31. 01. 2026. у 13:03
"ЈК ЈЕ ТРЕНУТНО БЕСКУЋНИЦА" Саопштио пред камерама, а Карлеуша: "Ми сиротиња...."
ЈЕЛЕНА Карлеуша нашла се на "удару" колеге из Пинкових звезда који јој је пожелео да "што пре изађе из подстанара".
30. 01. 2026. у 16:30
ПРЕОКРЕТ У СЛУЧАЈУ НИКОЛЕ ЈОКИЋА: Најбољи на свету се враћа на терен - моћи ће до МВП награде!
НАВИЈАЧИ у Србији су ово желели да чују!
30. 01. 2026. у 20:31 >> 20:32
Држава 50 бескућника дала по 10.000€ - невероватно ШТА се десило
ГРАДСКЕ власти у Стокхолму су 2019. године покренуле необичан експеримент. Одабрали су 50 бескућника и сваком дали 100.000 шведских круна - око 10.000 евра.
30. 01. 2026. у 20:22
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
ДА ЛИ ЈЕ ТРАМП ЗАСПАО УСРЕД САСТАНКА? "Не! Погледајте, било је прилично досадно!" (ВИДЕО)
ДА ЛИ је заспао или му је само било досадно? За америчког председника Доналда Трампа, све је у оку посматрача, каже он.
30. 01. 2026. у 10:24
Најновије из рубрике
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Хрскави, мирисни и једноставни за припрему
Слани штапићи са сиром су један од оних рецепата који не захтевају много времена ни вештине, а увек доносе сигуран резултат – плех који се брзо испразни и задовољне укућане.
31. 01. 2026. у 11:00
ВОЋНИ КОЛАЧ СА ГРИЗОМ: Прави се брзо и сјајан је за почетнике у кухињи (ВИДЕО)
СВАКИ слој крије ново изненађење, а припрема је толико једноставна да ће вам ово постати омиљена посластица.
31. 01. 2026. у 09:37
КИНЕСКИ ШТАПИЋИ ОД ТЕСТА НА ТИГАЊУ: Мекани изнутра, златни споља
Мекани изнутра, златно печени споља и спремни за само неколико минута – кинески штапићи од теста постали су прави хит на друштвеним мрежама. Овај једноставан рецепт, направљен од основних састојака које већ имате код куће, идеалан је за доручак, ужину или брз оброк. У наставку откривамо како да их припремите лако и без грешке.
31. 01. 2026. у 07:30
БАТАТ ПУНЈЕН КРЕМАСТИМ ПЕЧУКАМА И СПАНАЋЕМ: Једноставан и укусан оброк
Кремасто, топло и заситно јело које се лако припрема и савршено је за брз, али укусан оброк. Печени батат у комбинацији са богатим сосом од печурака и спанаћа доноси баланс укуса и текстура.
30. 01. 2026. у 21:00
РЕЦЕПТ ЗА НИСКОКАЛОРИЧНИ СУФЛЕ: За све љубитеље чоколаде који су на дијети
СУФЛЕ има и лаганију верзију
30. 01. 2026. у 15:00
Коментари (0)