СА МЕСОМ, СОЧНО ЈЕЛО ЗА ПРАВО ЗАДОВОЉСТВО: Пуњени патлиџан
САВРШЕН спој поврћа и меса даће целом јелу неодољиву арому.
Фото Shutterstock
Састојци:
* 2 плава патлиџана
* 1 главица црног лука
* 200 г млевеног меса
* 3 кашике пиринча
* пола кашичице бибера
* пола кашичице босиљка
* 2 чена белог лука
* 1 дцл сока од парадајза
* со по укусу
* 1 јаје
* 1 дцл киселе павлаке
* пармезан по укусу
* чери парадајз
* першун по укусу
* маслиново уље по укусу
Припрема:
Рерну загрејте на 220 степени.
Очистите и оперите патлиџан.
Пресеците га напола па му издубите средину. Сипајте маслиново уље у загрејан тигањ па пропржите очишћен и ситно сецкан црни лук. Додајте млевено месо, ситно исецкану средину патлиџана која је издубљена, посолите, побиберите, додајте босиљак, ситно сецкан бели лук, три кашике скуваног пиринча.
Онда сипајте парадајз, измешајте и још мало динстајте.
Напуните патлиџане припремљеним филом. Ставите патлиџане у ватросталну чинију, прекријте фолијом и пеците у претходно загрејаној рерни 20 минута на 220 степени.
Затим скините фолију, па прелијте патлиџане мешавином умућеног јајета и павлаке и наставите печење док прелив не порумени. Поспите патлиџане ренданим пармезаном. Украсите чери парадајзом и першуном.
Служите топло.
Пријатно!
(Trpeza)
Препоручујемо
УЗ ОВАЈ ТРИК БИЋЕ МЕКАНЕ И СУТРАДАН: Како да палачинке не буду жилаве?
04. 03. 2024. у 07:00
УКУСАН, СОЧАН И ЛАК ЗА НАПРАВИТИ. ШТА ЋЕТЕ ВИШЕ ОД ТОГА? Окренути колач од јабука
03. 03. 2024. у 09:00
ТОЛИКО ЈЕ КРЕМАСТ ДА СЕ ТОПИ У УСТИМА, А ГОТОВ ЈЕ ЗА ТИЛИ ЧАС: Колач са нес кафом
03. 03. 2024. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
4 пута женио, 4 разводио: Борис Новковић има 4 деце - необичних имена
ДЕЧАЦИ се зову Ноа, Боно и Нео, док је девојчица добила име од само два слова – Си.
17. 04. 2026. у 11:34
Бизарне сцене у ЕУ: Робот јури вепрове по улицама, говори пред скупштином, носи Ролекса и састаје се са политичарима (ВИДЕО)
ПОЉСКА је добила необичну звезду у Едварду Вархоцком, кинеском роботу опремљеном локално развијеним софтвером који је дебатовао са политичарима и терао вепрове са улица Варшаве.
17. 04. 2026. у 20:05
"То је превазиђено, не занима ме!" Због чега је Жељко одлучио да се разведе и поништи брак?
МНОГИ се и даље питају због чега је дошло до краја њихове заједнице.
17. 04. 2026. у 21:20
Мамић бежи од хрватских закона и љуби лепотицу: Ово је његова 27 лета млађа изабраница (ФОТО)
НЕКАДАШЊИ најмоћнији човек хрватског фудбала, Здравко Мамић, се од правосуђа те земље склонио у суседну Босну и Херцеговину где већ дуже време ужива у љубави са 27 година млађом Јеленом Планинић.
17. 04. 2026. у 17:11
Трампов ратни министар се поштено избламирао: Хегсет и лажни библијски стихови из хит филма? Снимак виралан (ВИДЕО)
НЕОБИЧАН детаљ са овонедељне службе у Пентагону привукао је широку пажњу јавности након што су гледаоци приметили да молитва коју је изговорио амерички министар одбране Пит Хегсет снажно подсећа на чувени монолог из филма "Петпарачке приче".
17. 04. 2026. у 16:40
Која земља има највише временских зона? Има их чак 12 - овде сунце "никад не залази"
ИАКО је Русија огромна, Француска држи светски рекорд са чак 13 временских зона. Сазнајте како је ова европска сила покорила планету.
17. 04. 2026. у 13:05
Умрла хрватска политичарка (39): Позната по срамним изјавама о Србима
БИВША градска одборница Ријеке Ивона Милиновић изненада је преминула синоћ у Ријеци у 39. години. Вест о њеној смрти објављена је на Фејсбук групи Ријечка енциклопедија, а потврдио ју је портал Хрватски гласник са којим је Милиновић сарађивала, као и Нови лист.
17. 04. 2026. у 13:13
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
РИГАТОНИ СА КОБАСИЦОМ: Укус Италије на вашем столу
Данас вам доносимо рецепт који спаја једноставне састојке у савршену хармонију укуса: сочну кобасицу, свеже шпаргле и слатке чери парадајзе, уз неодољиве ригатоне. Идеално јело за породични ручак или вечеру која ће одушевити и најпробирљивије.
18. 04. 2026. у 09:00
КРЕМАСТЕ ЛАЗАЊЕ СА ТИКВИЦАМА И СИРОМ: Невероватно кремаста и укусна – баш као са слике
Пуне сочних тиквица и кремастог сира, са златном корицом одозго… Једно парче никад није довољно.
18. 04. 2026. у 07:30
Савршен колач за љубитеље чоколаде: Салама са кексом и орасима, не пече се, а укус јој је фантазија
Посластице које се не пеку све чешће су на трпези, па уколико желите да направите колач, а да вам то не одузме много времена, овај ролат је идеалан за вас.
18. 04. 2026. у 07:00
Без млека и јаја: Куглоф са сувим воћем и орасима, укусан и сочан
Са сувим воћем и орасима, ваздушаст а може дуго да стоји.
17. 04. 2026. у 22:30
Стари пекарски трик за најукусније крофне: Све што вам је потребно је један састојак који има свака српска кућа
СВИ се муче да им крофне не буду масне и тешке. Уз овај пекарски трик, направићете најлепше крофне које су шупље унутра и меке као душа.
17. 04. 2026. у 16:00
Коментари (0)