СА МЕСОМ, СОЧНО ЈЕЛО ЗА ПРАВО ЗАДОВОЉСТВО: Пуњени патлиџан
САВРШЕН спој поврћа и меса даће целом јелу неодољиву арому.
Фото Shutterstock
Састојци:
* 2 плава патлиџана
* 1 главица црног лука
* 200 г млевеног меса
* 3 кашике пиринча
* пола кашичице бибера
* пола кашичице босиљка
* 2 чена белог лука
* 1 дцл сока од парадајза
* со по укусу
* 1 јаје
* 1 дцл киселе павлаке
* пармезан по укусу
* чери парадајз
* першун по укусу
* маслиново уље по укусу
Припрема:
Рерну загрејте на 220 степени.
Очистите и оперите патлиџан.
Пресеците га напола па му издубите средину. Сипајте маслиново уље у загрејан тигањ па пропржите очишћен и ситно сецкан црни лук. Додајте млевено месо, ситно исецкану средину патлиџана која је издубљена, посолите, побиберите, додајте босиљак, ситно сецкан бели лук, три кашике скуваног пиринча.
Онда сипајте парадајз, измешајте и још мало динстајте.
Напуните патлиџане припремљеним филом. Ставите патлиџане у ватросталну чинију, прекријте фолијом и пеците у претходно загрејаној рерни 20 минута на 220 степени.
Затим скините фолију, па прелијте патлиџане мешавином умућеног јајета и павлаке и наставите печење док прелив не порумени. Поспите патлиџане ренданим пармезаном. Украсите чери парадајзом и першуном.
Служите топло.
Пријатно!
(Trpeza)
Препоручујемо
УЗ ОВАЈ ТРИК БИЋЕ МЕКАНЕ И СУТРАДАН: Како да палачинке не буду жилаве?
04. 03. 2024. у 07:00
УКУСАН, СОЧАН И ЛАК ЗА НАПРАВИТИ. ШТА ЋЕТЕ ВИШЕ ОД ТОГА? Окренути колач од јабука
03. 03. 2024. у 09:00
ТОЛИКО ЈЕ КРЕМАСТ ДА СЕ ТОПИ У УСТИМА, А ГОТОВ ЈЕ ЗА ТИЛИ ЧАС: Колач са нес кафом
03. 03. 2024. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КО ЈЕ РУМЕН РАДЕВ, НОВИ ПРЕМИЈЕР БУГАРСКЕ? Москва у срцу "новом Орбану" са дозволом за управљање војним авионом
ПОЧЕТКОМ године, Румен Радев је понудио решење за излазак Бугарске из политичке кризе - самог себе. Неколико месеци касније, на осмим парламентарним изборима у последњих пет година, његова коалиција Прогресивна Бугарска освојила је већину гласова.
08. 05. 2026. у 22:28 >> 22:29
ЦЕО СВЕТ ГЛЕДА И ВАЉА СЕ ОД СМЕХА: "Вечити ривали" ово досад нису доживели
Када се код нас каже "вечити дерби", одмах се зна, то је спортски мегдан у коме играју Црвена звезда и Партизан. Или Партизан и Звезда, како је коме драже. У Лондону има више дербија, али "вечити" је онај у коме се за превласт на "северу" боре Арсенал и Тотенхем. А оно што су урадила два навијача та два клуба - постала је "тема дана". Не само у Енглеској.
09. 05. 2026. у 19:46
СВЕТ ЗАНЕМЕО ЗБОГ КИНЕЗА: Направили вештачку реку од 3,000 км - променила водену мапу земље, коштала 80 милијарди долара
ПРЕМА подацима бразилског Министарства регионалног развоја, које је пројекат посетило у оквиру техничке мисије, ово је највећи подухват у области безбедности воде на свету.
08. 05. 2026. у 19:03
Пентагон објавио слике НЛО током мисије Аполо 17 и шетње Месецом - САД признале: "Могуће да је физички објекат"
Министарство одбране Сједињених Америчких Држава објавило је данас прве раније поверљиве документе о неидентификованим аномалним појавама (УАП), познатим и као НЛО, у оквиру нове иницијативе администрације америчког председника Доналда Трампа за већу транспарентност о могућем постојању ванземаљског живота и необјашњених појава.
08. 05. 2026. у 16:58
ПУТИН ДЕМАНТОВАО ТРАМПА: Русија иде до краја! Оштре речи на рачун НАТО алијансе
ВЛАДИМИР Путин је послао велико упозорење свету, не губећи време да пркоси Доналду Трампу након што је амерички председник дао важну изјаву само неколико сати раније.
09. 05. 2026. у 13:36
Умрла глумица Злата Лебовић Јаковљевић
ОСВОЈИЛА је две значајне награде: Награду „Јоаким Вујић“ за улогу Катарине Ивановне у драми Браћа Карамазови Ф. М. Достојевског и Стеријину награду за улогу Ирис у драми Викторија Ђорђа Лебовића.
08. 05. 2026. у 20:09
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Најновије из рубрике
ЧОКО КРЕМ ШТРУДЛА: Кремаста посластица за свако дружење
Савршена је за славља, дружења и празничне трпезе, а најлепша је добро охлађена и посута шећером у праху.
09. 05. 2026. у 16:00
САЛАТА ОД КРАСТАВАЦА: Један састојак мења све
КРАСТАВАЦ је једна од најздравијих и најосвежавајућих намирница, посебно у топлијим месецима. Састоји се од око 95 одсто воде, због чега је одличан избор за природну хидратацију организма.
09. 05. 2026. у 15:58
ПИЛЕТИНА СА ТИКВИЦОМ У СОСУ ОД ЛИМУНА И СЕНФА: Једноставно, мирисно и пуно укуса
Сочна пилетина, лагано карамелизована тиквица и мирисни сос од лимуна и сенфа чине савршен спој укуса који осваја на први залогај. Ово јело је брзо, једноставно и идеално за дане када желите нешто лагано, а пуно ароме.
09. 05. 2026. у 16:00 >> 15:36
РУЖИЦЕ ОД ТОРТИЉА СА СЛАНИНИЦОМ: Савршене су када желите нешто другачије, а готове су зачас
Хрскаве споља, мекане и сочне изнутра — ове ружице од тортиља идеалан су избор за брз и укусан доручак. Припремају се лако, а комбинација јаја, сира и сланинице осваја већ на први залогај.
09. 05. 2026. у 08:00 >> 09:47
ЗАПЕЧЕНА ПИЛЕТИНА СА ПЕЧЕНИЦОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Комбинација којој је тешко одолети
Када се споје мекана пилетина, димљена печеница и запечени качкаваљ, добија се јело које осваја већ на први залогај. Уз кремасти прелив од грчког јогурта и мирис белог лука, овај рецепт постаје прави хит за породични ручак или брзу вечеру.
09. 05. 2026. у 09:00
Коментари (0)