ПРОЛЕЋЕ У ТАЊИРУ: Капама од спанаћа и свињског меса (ФОТО)
Капама је идеалан оброк, а комбинација спанаћа, меса и пиринча представља празник за непца, али и за очи, јер уколико се послужи са салатом и киселим млеко, представља право „пролеће на тањиру“.
Фото: Ј.С.
Потребно је:
- 2 главице црног лука
- 2 чена белог лука
- 600 г спанаћа
- једна шаргарепа
- 400 г свињског или неког другог меса
- шољица пиринча
- кашичица алеве паприке
- кашичица сувог зачина
- со
- кашика брашна
- кисело млеко по укусу
Припрема:
Исецкати лук и пропржити га на уљу, додати бели лук. Кад благо порумени додати опран и на крупно исецкан спанаћ и једну шаргарепу исечену на колутове.
Фото: Ј.С.
Пошто спанаћ омекша умешати шољицу пиринча. Пропржити петнаестак минута, по потреби додати чашу воде и зачинити, а онда оставити да се крчка на тихој ватри док пиринач не омекне.
У тигању пржити месо сецкано на ситне коцкице у мало уља.
Фото: Ј.С.
Полу житку масу од спанаћа пресипати у ватросталну чинију, додати испржено месо и запршку (алева парика и кашика брашна) и пећи петнаестак минута у рерни.
Фото: Ј.С.
Послужити преливено киселим млеком уз салату по избору.
Пријатно!
Препоручујемо
СЛАТКИ ЧОКОЛАДНИ ЗАЛОГАЈИ СА КРУШКАМА: Идеја за посластицу за почетак недеље
02. 03. 2026. у 17:31
НАЈБОЉА ВЕРЗИЈА ПОСНИХ ЧУПАВАЦА: Јефтин колач, а срема се за час (РЕЦЕПТ)
02. 03. 2026. у 15:42
СВЕ ГОРИ НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Сирене завијају широм Израела, почео нови напад; Иран силовито удара по америчким базама (ФОТО/ВИДЕО)
ДРУГИ дан рата на Блиском истоку, пратите са нама дешавања уживо.
01. 03. 2026. у 07:31 >> 22:56
ОТКРИВЕНО КАКО ЈЕ УБИЈЕН ХАМНЕИ: Једна грешка га коштала живота, Трамп имао неочекиваног савезника
СКРИВЕН дубоко у свом бункеру, Али Хаменеи није очекивао дрзак дневни напад у самом срцу своје моћи.
01. 03. 2026. у 19:16
БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције
У АМЕРИЧКО-ИЗРАЕЛСКОМ нападу на Иран, убијен је врховни верски вођа, ајатолах Али Хамнеи док је обављао своје дужности у канцеларији у Техерану.
01. 03. 2026. у 12:45
Коментари (0)