ПРОЛЕЋЕ У ТАЊИРУ: Капама од спанаћа и свињског меса (ФОТО)
11. 03. 2024. у 11:00
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Капама је идеалан оброк, а комбинација спанаћа, меса и пиринча представља празник за непца, али и за очи, јер уколико се послужи са салатом и киселим млеко, представља право „пролеће на тањиру“.
Фото: Ј.С.
Потребно је:
- 2 главице црног лука
- 2 чена белог лука
- 600 г спанаћа
- једна шаргарепа
- 400 г свињског или неког другог меса
- шољица пиринча
- кашичица алеве паприке
- кашичица сувог зачина
- со
- кашика брашна
- кисело млеко по укусу
Припрема:
Исецкати лук и пропржити га на уљу, додати бели лук. Кад благо порумени додати опран и на крупно исецкан спанаћ и једну шаргарепу исечену на колутове.
Фото: Ј.С.
Пошто спанаћ омекша умешати шољицу пиринча. Пропржити петнаестак минута, по потреби додати чашу воде и зачинити, а онда оставити да се крчка на тихој ватри док пиринач не омекне.
У тигању пржити месо сецкано на ситне коцкице у мало уља.
Фото: Ј.С.
Полу житку масу од спанаћа пресипати у ватросталну чинију, додати испржено месо и запршку (алева парика и кашика брашна) и пећи петнаестак минута у рерни.
Фото: Ј.С.
Послужити преливено киселим млеком уз салату по избору.
Пријатно!
Препоручујемо
КУС-КУС САЛАТА СА ПАРАДАЈЗОМ: Освежавајућ летњи хит на трпези
26. 05. 2026. у 10:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ШАМПИТУ: Старински колач на коме су одрастале генерације
24. 05. 2026. у 21:35
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
После 10 година, Гоца и Раша рекли "крај": "Не треба нико да сажаљева, више није здраво..."
"БОРБА за потомство звучи племенито, а заправо је реч о тешкој муци и притиску."
25. 05. 2026. у 12:36
ДОНАЛД ТРАМП ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Иран је успео нешто незамисливо
У драматичном обрту који илуструје колико је геополитика преузела Светско првенство 2026, ФИФА је одобрила иранској фудбалској репрезентацији да премести свој тренинг камп из Сједињених Америчких Држава у Мексико - конкретно у гранични град Тихуану, само 55 минута лета од утакмица Иранаца у Лос Анђелесу.
25. 05. 2026. у 16:36
ТЕКТОНСКЕ ПРОМЕНЕ: РТС објавио нове водитеље Јутарњег - сви измењени, ту је и Зоран Станојевић
"БЕЗ дистанце, за истим столом са вама."
25. 05. 2026. у 21:57
"Мелина, што се ниси удала за водоинсталатера? Види се да 'баш волиш' милионера"
"ФАЗОН 'волим га и има лове'... Рецимо, Мелина! Она је баш, оно.."
25. 05. 2026. у 22:50
ДРАМА БЛИЗУ РУСКЕ ГРАНИЦЕ: Москва ометала сигнал авиона британског војног министра? У Лондону бесни, пилоти користили алтернативне системе
АВИОНУ британског Краљевског ваздухопловства (РАФ) у којем се налазио министар одбране Џон Хили ове недеље је ометан ГПС сигнал док је летео у близини руске границе.
25. 05. 2026. у 13:03
ВЕЛИКАН САЊА ПОВРАТАК У ЕЛИТУ: Десетоструки шампион жели да искористи кризу "орлова" и стекне предност пред реванш
ПРВИ меч финала баража за Лигу 1 игра се вечерас на чувеном стадиону "Жофроа Гишар" (20.45) где ће десетоструки шампион Франуцске, Сент Етјен покушати да направи први корак ка повратку у елиту против посрнуле Нице.
26. 05. 2026. у 08:00
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
РУСИ ИЗДАЛИ ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ КИЈЕВУ: "Напустите украјинску престоницу - дошло је до тачке пуцања"
"СВЕ је ово дошло до тачке пуцања."
25. 05. 2026. у 18:56
Најновије из рубрике
КУС-КУС САЛАТА СА ПАРАДАЈЗОМ: Освежавајућ летњи хит на трпези
Лагана, мирисна и пуна свежих укуса, кус-кус салата са парадајзом идеалан је избор за топле дане и брзе оброке.
26. 05. 2026. у 10:00
ПОСНЕ ТОРТИЉА РОЛНИЦЕ: Брз и укусан оброк за сваки дан
Овај једноставан рецепт спаја омиљене укусе туњевине, ајвара и свеже салате у савршен залогај који је подједнако добар за доручак, вечеру или послужење гостима.
26. 05. 2026. у 07:00
СА ГРАШКОМ И ТИКВИЦАМА: Шкампи из тигања
Верујемо да шкампе у овом издању још нисте пробали!
26. 05. 2026. у 06:45
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ШАМПИТУ: Старински колач на коме су одрастале генерације
ПРИПРЕМИТЕ савршену шампиту уз старински рецепт, који успева свима.
24. 05. 2026. у 21:35
СЛАТКО ОД ТРЕШАЊА: По српском традиционалном рецепту
НЕКАДА готово незаобилазно у домаћинствима широм Србије, слатко од трешања било је симбол гостопримства и део традиције који се преносио генерацијама.
24. 05. 2026. у 18:37
Коментари (0)