КАРАЂОРЂЕВА ШНИЦЛА: Сви је волимо, а ево како се прави
Сваки залогај је гурмански доживљај, чисто уживање.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1кг свињског филеа
- 200гр кајмака
- со, уља довољно да потоне пола шницла
- брашно
Састојци за панирање:
- 6 кашика презли
- 6 кашика брашна
- со, бибер
- 2 јаја
За припрему кромпирића:
- 5,6 кромпира
- зачинска паприка
- со, бибер
- уље
- рузмарин
Тартар сос:
- сок од пола лимуна
- 3, 4 кисела краставчића
- око 250 гр мајонеза
- око 180гр павлаке
- першун
- мало соли
Припрема:
Кромпир ољуштите, исеците па га зачините са бибером, соли, паприком, уљем и рузмарином. Пеците у рерни на 200 степени Целзијуса око сат времена.
Месо за Карађорђеву шницлу добро истуците чекићем, посолите, премажите са кајмаком па умотајте у ролну.
Умутите јаја, а у две посебне посудите сипајте презле и брашно. Ролат најпре уваљајте у брашно, па у јаја, а онда у презле.
У дубљи тигањ сипајте већу количину уља и када се уље загреје спустите припремљене шницле. Пржите их равномерно уз повремено и лагано окретање, све док не порумене.. Када се добро испржи, оставите са стране да се оцеди масноћа.
Направите тартар сос тако што ћете киселе краставчиће изрендати, а першун исецкати па све помешати са лимуновим соком, мајонезом, павлаком и зачинима. Уживајте!
(Still)
Препоручујемо
МЛЕЧНА КРАЉИЦА: Сладолед торта је десерт који предивно освежава и уједно слади
04. 05. 2024. у 15:00
МОЖЕ БИТИ МРСНА И ПОСНА: Бечка пита - Преукусна и веома издашна посластица
04. 05. 2024. у 13:00
ПОХОВАНИ КАЧКАВАЉ: Помоћу овог трика ће сваки пут испасти савршено
04. 05. 2024. у 09:00
БИСКВИТИ СА СЛАНИНИЦОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Преукусни и спремни за 15 минута
01. 05. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРИК ЗА ОДРЖАВАЊЕ РУЖА: Ево зашто је веома битно да уклоните суве цветове
Баштовани су пуни трикова за савршен изгелд вашег цвећа, а кад су руже у питању - ту знају свакакве тајне
20. 03. 2026. у 18:58
ДОЖИВЕЛА КЛИНИЧКУ СМРТ Глумица прошла пакао - сепса и борба за живот: "Учила сам поново да ходам"
ГЛУМИЦА данас ужива са своје две ћерке, без обзира на тешке моменте кроз које су прошле.
20. 03. 2026. у 19:47
"УМРО ЈЕ СЛАВУЈ ИСТОЧНЕ СРБИЈЕ" Колеге се опраштају од фолкера: "Зашто? Почивај у миру драги Прпо"
БИО је познат као извођач који подједнако добро изводи народну музику, кафанске хитове и староградске песме.
20. 03. 2026. у 16:15
ВОЈИСЛАВ ШЕШЕЉ: Морам да саопштим вест која су ми јавили пре неколико минута
ПРЕДСЕДНИК Српске радикалне странке професор доктор Војислав Шешељ добио је још једног унука.
20. 03. 2026. у 14:40
РТС У ЖАЛОСТИ: Опраштају се од колеге, годинама радио на Јутарњем програму
МОНТАЖЕР РТС-а у пензији Милорад Миша Јевтић преминуо је у 73. години.
20. 03. 2026. у 19:00
Ко је млађа ЋЕРКА Јосифа Татића? Са 10 година остала без оца (ФОТО)
СЛАВНИ глумац женио се два пута, а из два брака добио је две ћерке.
20. 03. 2026. у 09:31
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Најновије из рубрике
НАЈЧЕШЋА ГРЕШКА ТОКОМ ПОСТА: Једну врсту рибе никада не треба пржити, ево и зашто
РИБА важи за једну од најздравијих намирница, али начин припреме често може да направи велику разлику. Управо ту многи у Србији греше — јер једну од омиљених риба готово увек припремају на погрешан начин.
20. 03. 2026. у 19:43
ПОСНА РЕФОРМА ЗА МЛАДЕНЦЕ: Торта која ће распаметити сваког ко је проба
Посна реформа торта за Младенце право је изненађење за све који воле слаткише, богата је орасима, медом и чоколадом и тешко јој је одолети.
20. 03. 2026. у 15:21
ШТАПИЋИ СА МАСЛИНАМА: Савршена здрава грицкалица
Са само неколико састојака и минималним временом припреме, добијате мирисне, мекане и протеински богате штапиће који су идеални као ужина, прилог или део тањира за грицкање.
20. 03. 2026. у 07:00
СА БАНАНАМА И СИРОМ: Жути чизкејк, веома укусна и лагана посластица
Мада се ретко прави ова варијанта чизкејка, веома је укусна.
20. 03. 2026. у 07:00
МИНИ ПАХУЉАСТЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за споро, лепо јутро!
Мирисне и лагане као облак, идеалне за споро уживање уз шољу кафе или чаја. Оно што овај рецепт чини посебним јесте једноставност припреме и састојци које већ имате код куће.
19. 03. 2026. у 10:00
Коментари (0)