МУСАКА ОД СЛАТКОГ КУПУСА: Јело са којим никада нећете погрешити

Новости онлине

13. 05. 2024. у 10:22

Осим што је свеобухватан оброк, пун поврћа, меса, јаја и павлаке, изузетно је укусан.

МУСАКА ОД СЛАТКОГ КУПУСА: Јело са којим никада нећете погрешити

Foto: Shutterstock

Састојци: 

  • 1 већа главица купуса
  • 1 главица црног лука
  • 1 већа шаргарепа
  • 500 г млевеног меса
  • 1 шољица пиринча
  • суви зачин од поврћа по укусу
  • зачинска паприку по укусу
  • со и бибер по укусу
  • 2 јајета
  • чаша киселе павлаке
  • уље за пржење

Припрема: 

Исецкајте купус на ситне резанце, као за салату, продинстајте га на уљу док не омекша. Склоните са ватре и додајте рендану шаргарепу и шољу опраног пиринча. Смесу поврћа и пиринча посолите и побиберите по укусу.

У другој шерпи, на уљу продинстајте исецкани црни лук и потом додајте млевено месо. Кад месо добије лепу румену боју, пребацити га у шерпу са купусом и све измешајте.

Загрејте рерну на 220 степени. Размутите јаја и павлаку у посебној посудици, додајте суви биљни зачин и зачинску паприку по укусу, као и једну кашичицу уља.

У дубљу тепсију преместите целу смесу меса и купуса и прелијте размућеним јајима и павлаком. Протресите плех да се све уједначи и ставите у рерну мусаку да се пече док не добије лепу румену боју, односно док пиринач не омекша.

Послужите је са киселом павлаком.

(Оna)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

Коментари (0)

САМО НАЈБЛИЖИ ЗНАЛИ ЗА ЗАХВАТ: Цеца оперисана осам сати - јавиле се компликације