ИТАЛИЈАНСКИ СКАЛОПИНИ: Гурмански ручак којем нико не може одолети
Једноставно јело које може да послужи и као ручак и као вечера - спрема се лако и веома брзо.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 пара пилећег белог меса
- 1 чен белог лука
- пола главице црног лука
- везица свежег першуна
- паковање печурака
- 2 кашике маслаца или масти
- брашно
- сок од пола лимуна
- 100 мл пилећег бујона
- 100 мл сувог белог вина
- 150 мл павлаке за кување
Припрема:
Пилетину истањите на танке шницле, па је лагано излупајте. Брашно и со промешајте па уваљајте пилеће шницле и пржите на мало масти или маслаца. Када се пилетина испржи склоните је са рингле. У тигању у којем сте пржили пилетину, додајте црни и бели лук, ситно сецкан, а потом и печурке. Када се све продинста, додајте пилећи бујон, сок од пола лимуна и бело суво вино. Шницле вратите у сос од печурака. Све динстајте око пола сата на лаганој ватри. Додајте павлаку за кување и ситно сецкан першун. Након што проври, склоните са рингле и уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"МОЈ ДОМ ЈЕ САДА ГРОБЉЕ" Трагедија Бети Ђорђевић, сахранила сина јединца: "Где год да кренем, враћам се само њему"
ПЕВАЧИЦА Благица Бети Ђорђевић преминула је у 81. години. Велика уметница и истинска легенда српске џез сцене током живота је прошла кроз најтежу личну трагедију - изгубила је свог јединог сина.
20. 01. 2026. у 13:09
КО ЈЕ ЋЕРКА СНЕЖАНЕ САВИЋ? "Због мамине голотиње нисам могла да идем у школу"
ЋЕРКА певачице и глумице Снежане Савић, коју је добила из брака са редитељем Драгославом Лазићем, наследила је од мајке лепоту, али и таленат за глуму и јавне наступе.
20. 01. 2026. у 08:12
ШТА БИВА СА ДУШОМ 40 ДАНА ПОСЛЕ СМРТИ: Трећи дан је најважнији и треба урадити једну ствар
ПРОТОЈЕРЕЈ-ставрофор професор доктор Владимир Ступар испричао је шта бива са душом 40 дана после смрти
20. 01. 2026. у 11:25
ДОНАЛД ТРАМП И ЦЕЛА АМЕРИКА У ШОКУ: Ни Србин није спречио најневероватнију спортску сензацију свих времена
Замислите да од рођења навијате за Звезду или Партизан, да сте притом рођени на Аутокоманди, да сте поред стадиона вољеног клуба и одрастали, гледали га и навијали за њега свим срцем, али да вољени клуб није хтео ни да вас погледа, чак ни да пристане да волонтирате у њему. Нешто слично се десило једном момку о коме данас прича цела Америка. А чак ни Србин који је чудо направио - није успео да га спречи у томе. И то пред очима целе нације, а и Доналда Трампа, америчког председника, у ложи.
20. 01. 2026. у 16:16
СВЕТСКИ СКАНДАЛ! Двоје Срба хитно избачено из тениса, урадили оно што никако нису смели!?
Најновије вести из тениса су шокантне.
20. 01. 2026. у 16:41
"ОТИШЛА ЈЕ ТИХО, У СНУ, КАО ДАМА..." Тужна и дирљива објава водитељке РТС-а, велики губитак (ФОТО)
ВЕЛИКИ губитак за културну сцену Србије и реиона...
20. 01. 2026. у 09:45
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Најновије из рубрике
ЦАРСКИ ДРОБЉЕНАЦ (Kaiserschmarrn): Мекан изнутра, благо карамелизован споља и увек топао
Царски дробљенац је традиционални аустријски дезерт који потиче из Алпа и везује се за царски двор. Према легенди, ово јело је било омиљено цару Францу Јозефу I, по коме је и добило име – Kaiser (цар) и Schmarrn (нешто „исцепкано“, једноставно, домаће).
20. 01. 2026. у 22:30 >> 22:18
ШТА НАУКА КАЖЕ О ДОМАЋОЈ СУПИ: Да ли стварно помаже код прехладе или верујемо у мит наших бака
СТУДИЈЕ су показале да ли домаћа супа, позната и као "кућни лек", заиста може да ублажи симптоме прехладе.
20. 01. 2026. у 16:12
РЕЦЕПТ ЗА СЛАВСКУ ПОГАЧУ ЗА СВЕТОГ ЈОВАНА: Прави се брзо и једноставно
ДАНАС је Свети Јован, празник за који се каже да је трећи по бројности оних који славе.
20. 01. 2026. у 13:00
ПИТА ИЗ ТИГАЊА: Брза, сочна и неодољива пита из тигања
Савршена идеја када вам остане неколико кора за питу. Готова за трен и идеална за доручак или вечеру, а клинци је обожавају!
20. 01. 2026. у 11:00
АМБАСАДОР ТОРТА: Класична свечана торта са лаганим корама
Савршена, богата и свечана торта која спаја лагане коре од беланаца и раскошне филове са чоколадом, орасима и лешницима. Идеална за славља и посебне прилике.
20. 01. 2026. у 10:00
Коментари (0)