ГРАШАК - САВРШЕН РУЧАК "НА КАШИКУ": Вратимо се једном класику наше кухиње, коме је тешко одолети
СКУВАЈТЕ за ручак грашак са месом, баш као што су некада спремале наше маме и баке.
Фото: Јутјуб принтскрин/JelaJelena Petrovic
Доносимо вам супер укусни рецепт који морате пробати.
Састојци:
- 500 г грашка
- 500 г свињског меса (може и пилетина)
- 1 црни лук
- 1 празилк (по жељи)
- 1 шаргарепа
- 1 кромпир
- 3 чена белог лука
- 1 кесица инстант крем чорбе од грашка
- суви биљни зачин, бибер
- 1 кашичица слатке млевене паприке
- мало мирођије
- 2 кашике кечапа
- 1 кашичица сувог влашца (по жељи)
Припрема:
Лук и празилук пропржити на уљу, па додати месо исецкано на коцкице. Зачинити са сувим биљним зачином, бибером и слатком млевеном паприком. Ако желите можете да додате и туцану љуту паприку и влашац. Када се месо мало упржило, додајте ситно сецкан кромпир, шаргарепу и бели лук. Промешајте, па додајте грашак и опет промешајте. Додајте мало мирођије, мало кечапа и налијте са водом. Поклопите и кувајте на тихој ватри. Направите супу са топлом водом и додајте мало мирођије, па и њу налијте у грашак. Кувајте неких 30-45 минута (процените сами).
Најбоље цаке за кување грашка:
Грашак се спорије кува у сланој води, па је боље да га посолите пред крај или када је готов.
Након што проври, додајте у грашак неколико кашика уља, то ће убрзати процес кувања.
10-15 минута након кључања, додајте око пола кашичице соде на свака 2 л воде. Тако ће грашак постати мекан, само након 5 минута, али будите пажљиви, пошто ако додате више соде, можете покварити укус јела.
Грашак кувајте у шерпи са дебелим дном како не би изгорео, а вода треба да покрије грашак око 1 цм. Кувајте на тихој ватри.
(Still)
Препоручујемо
САТАРАШ СА ТИКВИЦАМА: Испробајте традиционално јело на мало другачији начин
23. 05. 2024. у 17:30
ЈУНЕЋИ ГУЛАШ С ПАЛЕНТОМ: Рецепт за ручак који ће вам улепшати дан
22. 05. 2024. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КИНЕЗИ НАПРАВИЛИ КИБОРГ ПЧЕЛЕ Пробија им мозак са 3 танке игле и онда могу све - револуционаран подухват
КИНЕСКИ научници су направили киборг пчеле којима се управља као дроновима помоћу малог контролера повезаног директно са мозгом. Ове пчеле могу помоћи војсци у тајним мисијама и спасавању људи у тешким условима.
17. 07. 2025. у 12:52 >> 12:55
ВЕЛИКИ СИ РАМБО - ЉУДИНА! Видите шта је урадио Хрватима кад је чуо за забрану Бајаге: "Ако Момчило није подобан - нисам ни ја"
ПОСЛЕ вести да су у Хрватској отказали Бајагин концерт, Рамбо Амадеус је решио да солидариише са колегом.
17. 07. 2025. у 12:09
НОВО, НЕВЕРОВАТНО ПОНИЖАВАЊЕ РУСИЈЕ: Руси доживели оно што нису могли ни да сањају!
Рат у Украјини и даље привлачи огромну пажњу широм планете, а најновије вести везане за тај сукоб, који Русија назива "специјана војна операција", долазе из сфере спорта.
16. 07. 2025. у 12:53
НЕРЕДИ! Масовна хапшења због Томпсона, огласио МУП: "Имамо проблем"
ПОЛИЦИЈА није реаговала током самог концерта, већ је одлучила да све евентуално противправне радње сними.
16. 07. 2025. у 12:44
СТИЖЕ СЕЗОНА ЛАВА: 3 хороксопска знака очекују велике промене, а један датум је кљуичан
ОВО ЈЕ период када се срце ставља у први план, а емоције добијају на интензитету, тако да ће људи чешће следити своје страсти.
16. 07. 2025. у 11:14
ДРАМА У СРБИЈИ: 2 пута га ујела змија, возили аутопутем са "сва 4" и полиција их зауставила на наплатној рампи - минути који живот значе
ДРАМАТИЧНЕ сцене виђене су јуче на југу Србије након што је мушкарца у близини Владичиног Хана чак два пута ујела змија.
17. 07. 2025. у 13:34
ЧЕТИРИ ЗЕМЉЕ ЕУ ОДБИЛЕ ТРАМПОВ ПЛАН: Неће да купују америчко оружје за Украјину!
ЧЕТИРИ европске земље одбиле су да учествују у пројекту председника САД Доналда Трампа о куповини америчког оружја за Украјину.
16. 07. 2025. у 14:12
БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију
БЕБА из Србије, стара свега 13 месеци, изненада је изгубила живот у једном угоститељском објекту на Халкидикију. Како наводе грчки медији, ова незапамћена трагедија одиграла се пред очима дететових родитеља.
16. 07. 2025. у 14:33
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
ЛИМУНСКИ КОЛАЧИЋИ: Мали залогаји пуни свежине
Када вам затреба нешто слатко, али не превише тешко, лимунски колачићи су савршено решење. Њихов лагани, освежавајући укус и мирис цитруса буде чула и чине их идеалним уз шољу чаја или кафе. Ови колачићи се лако праве, а још брже нестану са тањира.
17. 07. 2025. у 17:00
САВРШЕНО: Паста са козицама у кремастом сосу и шпарглама
„Паста са козицама и шпарглом – брзо, укусно и свежe“ Ако тражите лаган и укусан оброк, ова паста са козицама и шпарглом је прави избор. Спрема се брзо, има свеж и мирисан укус, и савршено је јело за топле дане.
17. 07. 2025. у 16:00
КОЛАЧ СА БОРОВНИЦАМА: Рецепт по ком су правиле наше баке
Данас са вама делимо рецепт који мирише на детињство, недељу код баке и дане без журбе. Овај старински колач са боровницама прави се од неколико једноставних састојака, сачувајте рецепт, пробајте га и поделите с неким кога волите.
17. 07. 2025. у 14:50
НЕОБИЧНЕ БРУСКЕТЕ КОЈЕ СЕ ПАМТЕ: Кад се помеша италијанска и српска кухиња (РЕЦЕПТ)
Када пожелите да на брзину припремите нешто укусно, а другачије, ове брускете су прави избор. Комбинација шунке, павлаке, мајонеза, шећерца и свежег парадајза уједначена је и укусна, а арома оригана даје посебну завршницу. Идеалне су за предјело, ужину или вечеру у друштву. Брзо се праве, а још брже нестају са стола!
17. 07. 2025. у 14:00
САВРШЕН РЕЦЕПТ ЗА МИНИ ПИЦЕ: Брзо се спремају, а преукусне су
Мини пице су идеалан избор када желите нешто брзо, укусно и што сви воле. Савршене су за журке, дечје рођендане или као забаван породични оброк. Данас са вама делимо једноставан рецепт за мини пице које ће нестати са тањира брже него што сте их направили!
17. 07. 2025. у 13:00
Коментари (0)