МЕДЕНА РЕБАРЦА СА КРОМПИРОМ И СУВИМ КАЈСИЈАМА: Неодољиви гурмански ручак са којим нема грешке
Увек су нам потребне неке нове инспирације за ручак, уз то желимо да све буде што једноставније, али и што укусније, а један од њих је и овај рецепт.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- маринирана ребра 500 г
- црвени кромпир 3 већа
- шаргарепа 2 мање
- сува сланина сецкана на коцкице 30 г
- мед 30 г
- суве кајсије 7-8
- со по укусу
- бибер по укусу
- алева паприка по укусу
- чили по укусу
- суви биљни зачини по укусу
- свињска маст за подмазивање плеха по потреби
Припрема:
Плех добро подмажите свињском машћу. Ребра положите на централни део и премажите их половином количине меда. У засебној шерпици исечен кромпир и шаргарепу уваљајте у зачине и маст, па поређајте на плех око ребара. Додајте сланину. Покријте алу-фолијом и пеците у загрејаној пећници на 220 степени 45 минута. Извадите плех и скините алу-фолију. Премажите месо остатком меда. Додајте суве кајсије. Пеците још 15–20 минута на истој температури. На крају готово месо украсите першуном и сецканом љутом папричицом.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈЕЗИВО: Погинуо чувени спортиста - падобран му се није отворио!
Спорт је задесила трагедија.
01. 04. 2025. у 19:05
ЗАТВОРЕН САЛОН СНЕЖАНЕ БОРЈАН: Пореска управа излепила локал у престижном делу града
ПОРЕСКА управа привремено је затворила салон Снежане Борјан у престижном насељу у Београду, преносе домаћи медији.
01. 04. 2025. у 18:36
БЕЗ НАВИЈАЧА: Валенсија неће продавати улазнице за меч против Хапоела
Кошаркашки клуб Валенсија издали су саопштење да неће продавати улазнице за трећи меч полуфиналне серије Еврокупа против Хапоела из Тел Авива.
31. 03. 2025. у 23:05
АРКАНОВА ЋЕРКА: "Цеца нам никада неће дати део наследства, није ме ни позвала у кућу!"
СОФИЈА је рођена 1979. године, а Аркан је сазнао 1994. године да има ћерку у Белгији.
01. 04. 2025. у 20:18
ЗАПАЊИО ЦЕО СВЕТ: Ово што је Никола Јокић урадио...
Никола Јокић је поново шокирао светску кошаркашку јавност због оног што остварује у НБА лиги.
31. 03. 2025. у 17:00
УЗЕО ТИТУЛУ СА ЈОКИЋЕМ, А САД... Бајерн довео НБА шампиона
Како преноси "Баскет њуз" Аустралијски кошаркаш и НБА шампион са Денвер Нагетсима Џек Вајт придружиће се Бајерну до краја сезоне и тако по први пут дебитовати у Европи.
01. 04. 2025. у 12:55
ДРЖАВА ОДРЕДИЛА ОГРОМАН ПОРЕЗ ЗА КУЋУ ЖЕЉКА МИТРОВИЋА: Ево колико мора да плаћа
ДРЖАВА је одредила огроман порез за кућу Жељка Митровића.
01. 04. 2025. у 14:12
ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња
СУПРОСТАВЉАЊЕ руској агресији, некада једна од кључних тачака Националне одбрамбене стратегије из 2022. године током администрације Џозефа Бајдена, три године касније више није међу најважнијим приоритетима Сједињених Америчких Држава.
01. 04. 2025. у 12:17
ЈЕДАН РАКИЈА, А ДРУГИ... Нећете веровати КАКО се зову пси новог амбасадора САД у Србији Марка Брновића
МАРК Брновић је увек поносно истицао своје порекло, уосталом ћерке му се зову - Милена и Софија.
31. 03. 2025. у 19:31
Најновије из рубрике
ПОСНИ МУС КОЛАЧ: Посне посластице и те како могу да буду неодољиво укусне, а ова је прави доказ
Кремаста фантазија спремна очас посла.
01. 04. 2025. у 16:00
ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Јело које сви воле
Једноставно, здраво и укусно - ове лазање су пример савршено укомпонованих намирница које дају нестваран укус.
01. 04. 2025. у 14:30
ТОРТА СА ГРИЗОМ, ПУДИНГОМ И ПИШКОТАМА: Кремаста, јефтина, не пече се
Ако волите јефтине торте, а уз то и чоколадне торте које се не пеку, ово је одлична кремаста посластица за вас.
01. 04. 2025. у 13:00
ПОСНА ЧОРБА ОД ШАРГАРЕПЕ И ЦРВЕНОГ СОЧИВА: Постаће ваша омиљена дневна доза здравља у тањиру
Посна чорба од шаргарепе и црвеног сочива је врло здрава, укусна и зачињена.
01. 04. 2025. у 11:30
ДВА САСТОЈКА КОЈА СЛАТКИ КУПУС ЧИНЕ ДАЛЕКО УКУСНИЈИМ: Помажу да се сос згусне и неутралишу непријатне мирисе
Како бисте га припремили потребне су вам јефтини састојци, а ово јело на кашику многи воле. Ипак, купус док се кува има специфичан мирис и обично се додаје клинчић како би се он ублажио. Али, постоје још две намирнице које вам могу помоћи.
01. 04. 2025. у 10:00
Коментари (0)