МЕДЕНА РЕБАРЦА СА КРОМПИРОМ И СУВИМ КАЈСИЈАМА: Неодољиви гурмански ручак са којим нема грешке
Увек су нам потребне неке нове инспирације за ручак, уз то желимо да све буде што једноставније, али и што укусније, а један од њих је и овај рецепт.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- маринирана ребра 500 г
- црвени кромпир 3 већа
- шаргарепа 2 мање
- сува сланина сецкана на коцкице 30 г
- мед 30 г
- суве кајсије 7-8
- со по укусу
- бибер по укусу
- алева паприка по укусу
- чили по укусу
- суви биљни зачини по укусу
- свињска маст за подмазивање плеха по потреби
Припрема:
Плех добро подмажите свињском машћу. Ребра положите на централни део и премажите их половином количине меда. У засебној шерпици исечен кромпир и шаргарепу уваљајте у зачине и маст, па поређајте на плех око ребара. Додајте сланину. Покријте алу-фолијом и пеците у загрејаној пећници на 220 степени 45 минута. Извадите плех и скините алу-фолију. Премажите месо остатком меда. Додајте суве кајсије. Пеците још 15–20 минута на истој температури. На крају готово месо украсите першуном и сецканом љутом папричицом.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
„КАО ДА НИКАДА НИСУ ПОСТОЈАЛЕ“ Немачки новинар у репортажи за "Билд" о руским бомбама - "Ово није могло да се замисли..."
НА ЗАПАДУ нису могли да верују да постоји тако масивна бомба као што је ФАБ-3000 коју су руске снаге недавно употребиле у Украјини, оцењује немачки новинар Јулијан Репке у репортажи за „Билд“.
22. 06. 2024. у 19:05
ЕКСПЛОЗИЈЕ У КИЈЕВУ: Украјинци јављају да је погођена престоница, ракете су стигле са мора, а бомбардовали су и "мигови"
МИКОЛ Олешчук, командант Ратног ваздухопловства Украјине, на Телеграму је изнео податке о руском нападу
27. 06. 2024. у 09:15 >> 09:17
ЈАНА СЕ РАЗВЕЛА ОД МУЖА КАД ЈЕ ОБОЛЕО ОД РАКА: "Не кајем се, преко Фејсбука сам сазнала да је умро"
СУДБИНА некада уме да се поигра са нама и доведе нас пред невероватна искушења. Некада морамо да донесемо важне одлуке које могу да нам промене ток судбине.
28. 06. 2024. у 20:02
Прочитајте више
"ЗГАЗИО ГА ЈЕ!" Шешељ најавио велику политичку промену
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ изјавио је да је председнички кандидат на изборима у САД Доналд Трамп "згазио" свог противника Џозефа Бајдена.
29. 06. 2024. у 20:10
И СРЂАН БИО ПРОФЕСИОНАЛАЦ: Знате ли којим спортом се бавио Нолетов отац? То му је променило живот
НОВАК Ђоковић је најбољи тенисер свих времена и понос читаве Србије.
29. 06. 2024. у 08:12
НЕВЕРОВАТНО! Ово што је Новак Ђоковић урадио на Вимблдону је равно - чуду!
Новак Ђоковић савладао је Данила Медведева резултатом 2:0 (6:3, 6:4) на егзибиционом турниру у Хурлингему.
28. 06. 2024. у 19:59
"ИМАМО ПРОБЛЕМ": Како је Цеца саветовала Пиксија за ТАКТИКУ
СВЕТЛАНА Цеца Ражнатовић бодрила је репрезентацију Србије на Европском првенству у фудбалу.
29. 06. 2024. у 20:28
КУЗМАНОВИЋ ПРИЗНАО: "Не живим са својим дететом, таква је ситуација!" Нема још ни годину дана...
ГЛУМАЦ Андрија Кузмановић добио је прошле године сина Игњата, али открива да не живи с њим и с бебином мамом.
29. 06. 2024. у 18:09
ШУРАК МУ ЈЕ ПОЗНАТИ СПОРТИСТА: Жена Ненада Јездића рођена је сестра славног партизановца (ФОТО)
СУПРУГА Ненада Јездића освојила је срце познатог драмског уметника и успешног пољопривредника давних деведесетих година.
29. 06. 2024. у 10:11
Најновије из рубрике
СПОЉА ХРСКАВИ, А ИЗНУТРА НЕСТВАРНО МЕКАНИ: Ћуроси - Направите сами преукусну шпанску посластицу
Ћуроси су одличан десерт после сваког јела. Слатки, споља хрскави, а изнутра нестварно мекани. Рецепт за ћуросе је врло једноставан и свако га може испратити, зато - уживајте у припреми.
29. 06. 2024. у 16:00
ЏЕМ ОД КАЈСИЈА СА ЉУТИМ ПАПРИКАМА: Нова комбинација слатко љутог укуса
Право је време када домаћице спремају разне џемове, слатка и сокове, па често и експериментишу са рецептима. Онда ће им се допасти и рецепт за џем од кајсија са љутим паприкама који доноси неки нови укус.
29. 06. 2024. у 13:00
ПИТА СА КАЧКАВАЉЕМ: Фантастичан оброка која се брзо спрема
Када је будете пробали, знаћете зашто је зову краљица пита.
29. 06. 2024. у 10:00
ИСПРОБАЈТЕ ПРЕУКУСАН НАМАЗ ОД МЛАДОГ СИРА И ПАПРИКЕ: Одличан је избор за доручак или ужину
Рецепт занимљивог укуса који се брзо спрема.
29. 06. 2024. у 07:00
КАФА-ЛИМУНАДА: Неочекиван спој еспреса и цитруса доноси нам летњи напитак који разбуђује и даје енергију
Освежење какво до сада нисте пробали. Кафа-лимунада се врло једноставно прави, потребно је само да охладите еспресо када га скувате.
28. 06. 2024. у 19:00
Коментари (0)