ПИЈАНЕ ЋУФТЕ СА МЛАДИМ КРОМПИРИЋИМА: Ово је ручак којег се ретки сећају, али укус је толико леп да ћете га спремати често
Сочан и укусан ручак.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г млевеног меса
- 1 веза младог лука
- 2-3 чена белог лука
- 100 г презли
- 1 јаје
- 1,5 дл белог вина
- сецканог першуна
- Зачините по укусу: со, бибер, оригано, туцана паприка
- око 800 г младих кромпирића мањих
За прелив:
- 2 кашике киселе павлаке
- 1 кашика парадајз соса
- 1 дл павлаке за кување
- 1 дл воде
Зачините по укусу: со, бибер, оригано, туцана паприка (ко воли мало пикантније може додати и љуту туцану паприку, укус ће бити бар 10 пута бољи)
Припрема:
Измешајте млевено месо са сецканим младим луком, ченовима белог лука, јајетом, презлама, вином, першуном и зачинима. Све то измешајте и направите ћуфтице.
У ватросталну чинију посложите ћуфтице и младе кромпириће које сте кратко обарили. Затим све ставите у рерну да се пече на око 20 минута, на температури око 200 степени Целзијуса.
Док се ћуфте пеку направите прелив од киселе павлаке, парадајз соса и павлаке за кување. Прелијте све преко и запеците још мало.
(Still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
„КАО ДА НИКАДА НИСУ ПОСТОЈАЛЕ“ Немачки новинар у репортажи за "Билд" о руским бомбама - "Ово није могло да се замисли..."
НА ЗАПАДУ нису могли да верују да постоји тако масивна бомба као што је ФАБ-3000 коју су руске снаге недавно употребиле у Украјини, оцењује немачки новинар Јулијан Репке у репортажи за „Билд“.
22. 06. 2024. у 19:05
ЕКСПЛОЗИЈЕ У КИЈЕВУ: Украјинци јављају да је погођена престоница, ракете су стигле са мора, а бомбардовали су и "мигови"
МИКОЛ Олешчук, командант Ратног ваздухопловства Украјине, на Телеграму је изнео податке о руском нападу
27. 06. 2024. у 09:15 >> 09:17
ЈАНА СЕ РАЗВЕЛА ОД МУЖА КАД ЈЕ ОБОЛЕО ОД РАКА: "Не кајем се, преко Фејсбука сам сазнала да је умро"
СУДБИНА некада уме да се поигра са нама и доведе нас пред невероватна искушења. Некада морамо да донесемо важне одлуке које могу да нам промене ток судбине.
28. 06. 2024. у 20:02
Прочитајте више
КУЗМАНОВИЋ ПРИЗНАО: "Не живим са својим дететом, таква је ситуација!" Нема још ни годину дана...
ГЛУМАЦ Андрија Кузмановић добио је прошле године сина Игњата, али открива да не живи с њим и с бебином мамом.
29. 06. 2024. у 18:09
ПЛАТИО СКОРО 10 МИЛИОНА ЕВРА: Како изгледа црква коју је Ибра поклонио мајци (ФОТО)
ЗЛАТАН Ибрахимовић, једна од најуспешнијих фудбалера са наших простора који је оборио многе рекорде у омијеном спорту широм света, пре годину дана опростио се од терена и отишао у пензију.
29. 06. 2024. у 11:08
Како се рај на земљи ПРЕТВОРИО У ПРАВИ ПАКАО
Драматична исповест проткана безизлазом, осећајем немоћи, потпуног слома и страха да више никада неће загрлити ћеркицу. Сурови услови преживљавања описани су тако сликовито да ће вас одвести на мрачну страну Тајланда.
27. 06. 2024. у 11:56
ПРЕПЛАНУЛА: Мирјана Бобић прославила 65. рођендан и објавила слику у купаћем (ФОТО)
МИРЈАНА Бобић Мојсиловић живи пуним плућима.
29. 06. 2024. у 18:20 >> 19:23
НЕВЕРОВАТНО! Ово што је Новак Ђоковић урадио на Вимблдону је равно - чуду!
Новак Ђоковић савладао је Данила Медведева резултатом 2:0 (6:3, 6:4) на егзибиционом турниру у Хурлингему.
28. 06. 2024. у 19:59
"ИМАМО ПРОБЛЕМ": Како је Цеца саветовала Пиксија за ТАКТИКУ
СВЕТЛАНА Цеца Ражнатовић бодрила је репрезентацију Србије на Европском првенству у фудбалу.
29. 06. 2024. у 20:28
Најновије из рубрике
СПОЉА ХРСКАВИ, А ИЗНУТРА НЕСТВАРНО МЕКАНИ: Ћуроси - Направите сами преукусну шпанску посластицу
Ћуроси су одличан десерт после сваког јела. Слатки, споља хрскави, а изнутра нестварно мекани. Рецепт за ћуросе је врло једноставан и свако га може испратити, зато - уживајте у припреми.
29. 06. 2024. у 16:00
ЏЕМ ОД КАЈСИЈА СА ЉУТИМ ПАПРИКАМА: Нова комбинација слатко љутог укуса
Право је време када домаћице спремају разне џемове, слатка и сокове, па често и експериментишу са рецептима. Онда ће им се допасти и рецепт за џем од кајсија са љутим паприкама који доноси неки нови укус.
29. 06. 2024. у 13:00
ПИТА СА КАЧКАВАЉЕМ: Фантастичан оброка која се брзо спрема
Када је будете пробали, знаћете зашто је зову краљица пита.
29. 06. 2024. у 10:00
ИСПРОБАЈТЕ ПРЕУКУСАН НАМАЗ ОД МЛАДОГ СИРА И ПАПРИКЕ: Одличан је избор за доручак или ужину
Рецепт занимљивог укуса који се брзо спрема.
29. 06. 2024. у 07:00
КАФА-ЛИМУНАДА: Неочекиван спој еспреса и цитруса доноси нам летњи напитак који разбуђује и даје енергију
Освежење какво до сада нисте пробали. Кафа-лимунада се врло једноставно прави, потребно је само да охладите еспресо када га скувате.
28. 06. 2024. у 19:00
Коментари (0)