Ручак дана

БРЗ, ЈЕДНОСТАВАН И ЗДРАВ РУЧАК: Ћуфте од поврћа, готове за пола сата, а можете и да их замрзнете

Татјана Марковић

10. 07. 2024. у 10:00

ЋУФТЕ од поврћа су посне и веганске, а можете и да их замрзнете.

БРЗ, ЈЕДНОСТАВАН И ЗДРАВ РУЧАК: Ћуфте од поврћа, готове за пола сата, а можете и да их замрзнете

Фото: Пиксабеј

 Здраве су, једноставне за припрему и богате различитим укусима и аромама. Можете да их сервирате са тестенином или сомунима.

Састојци:

450 г црног пасуља из конзерве
6 кашичица уља
1 велика љутика, ситно исецкана
1 чен белог лука, ситно исецкан
40 г овса који се брзо кува
2 кашике парадајз пасте
1/2 кашичице млевеног семена коморача
1/2 кашичице сушеног босиљка
1/4 кашичице соли

Рецепт за ћуфте од поврћа:

Загрејте рерну на 180°. Равномерно распоредите црни пасуљ на плех обложен папиром за печење. Пеците док пасуљ не почне да се отвара, 6-8 минута, па га мало охладите. У међувремену, у великом тигању загрејте 2 кашичице уља на средњој ватри. Додајте љутику, пржите и мешајте док не омекша, око 5 минута. Додајте бели лук и пржите још минут. Пребаците пасуљ у блендер.

Додајте мешавину љутике, овас, парадајз пасту и зачине, па блендирајте док се смеса не сједини. Од равне кашике теста обликујте лоптице. У истом тигању загрејте преостале 4 кашичице уља на средњој ватри. У серијама, ако је потребно, пржите ћуфте док не порумене, 6-8 минута, повремено окрећући.

(Ствар укуса)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ШТА ЈЕ ТО УСРЕД РЕКЕ? Око се ротира у савршеном кругу - и научници збуњени
Свет

0 0

ШТА ЈЕ ТО УСРЕД РЕКЕ? Око се ротира у савршеном кругу - и научници збуњени

У делти реке Паранá, недалеко од Буенос Ајреса, налази се необично плутајуће острво савршено кружног облика. Названо „Ел Ојо” (око), острво пречника 118 метара непрестано се ротира у сопственом језеру, што му даје изглед џиновског ока када се посматра из ваздуха.

20. 07. 2025. у 10:41

БУКТИ РАТ НА УЛИЦАМА ЕВРОПСКОГ ГРАДА: Нападнута возила са децом, одјекују пуцњи и сузавац (ВИДЕО)
Свет

0 9

БУКТИ РАТ НА УЛИЦАМА ЕВРОПСКОГ ГРАДА: Нападнута возила са децом, одјекују пуцњи и сузавац (ВИДЕО)

ОКО 100 маскираних нападача који су махали металним шипкама и Молотовљевим коктелима напали су аутомобиле на ауто-путу и сукобили се са полицијом у централном француском граду Лиможу.

20. 07. 2025. у 10:03

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ПОСЛЕ ДРАМЕ СА АЕК-ОМ: Партизанова деца су орна да се докажу на старту Суперлиге Србије

ПОСЛЕ ДРАМЕ СА АЕК-ОМ: Партизанова деца су орна да се докажу на старту Суперлиге Србије