САВРШЕН ПРЕДЛОГ ЗА РУЧАК: Пасуљ са кобасицом запечен у рерни

Мало пасуља, лука, зачини и кобасице по избору, биће довољне да направите ово сјајно јело.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 500 г пасуља
• 300 г полусуве кобасице
• 3 шаргарепе
• 1 црни лук
• 3 чена белог лука
• 2 кашике сока од парадајза
• 3 кашике уља
• 1 кашика брашна
• 1 кашичица млевене паприке
• 1 кашичица соли                                                                                                                                                   

Припрема:

Пасуљ потопите у воду да стоји преко ноћи. У шерпи загрејте уље и продинстајте исецкане црни и бели лук. Додајте брашно и пропржите. Додајте пасуљ и исецкану шаргарепу и сипајте воду да све прекрије. Кувајте око 1,5 сат, тј. док пасуљ не омекша. На крају додајте сок од парадајза и млевену паприку. Сипајте у тепсију, и одозго поређајте исецкану кобасицу. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени око пола сата да се одозго јело запече.                                                                       

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Ручак дана

0 4

ЛАЗАЊЕ СА ТИКВИЦАМА: Ручак који ће сви укућани волети

25. 07. 2024. у 15:49

Ручак дана

0 14

НАЈЛЕПШЕ ЈЕЛО ОД МЛЕВЕНОГ МЕСА: Гурманска пљескавица као из ресторана

24. 07. 2024. у 16:00

Ручак дана

0 2

КАСЕРОЛА СА ПОВРЋЕМ: Ручак за пожелети

23. 07. 2024. у 14:00

Ручак дана

0 29

ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ: Лагано и укусно јело које сви волимо

22. 07. 2024. у 11:56

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације