УКУСНА И ДРУГАЧИЈА: Мусака од старог хлеба
Брзински ручак који ће да обожава цела породица.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- млевено месо 500 г
- бајат хлеб 1/2 векне
- јаја 4
- млеко 100 мл
- лук 1 главица
- качкаваљ 200 г
- мешавина зачина 1 кашика
- уље по потреби
- со по укусу
- млевени бибер по укусу
Припрема:
У тигању са загрејаним уљем пржимо ситно сецкани лук. Додамо млевено месо, посолимо и побиберимо.
Хлеб исечемо и у науљени ватростални суд ређамо парчиће хлеба тако да цело дно буде прекривено. Нанесемо смесу од млевеног меса, па поређамо преостали хлеб.
Полупамо јаја, додамо кашику мешавине зачина и измутимо. Додамо млеко и овим прелијемо мусаку. Одозго нарендамо качкаваљ.
Печемо у рерни на 200 степени док не порумени. Топлу мусаку исечемо на парчад и сервирамо.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Топ 3 песме свих времена у избору Боре Чорбе
ОДЛАЗАК певача храпавог баритона, песника, писца, композитора, једног од врхунских и најутицајнијих аутора српске рок сцене.
04. 09. 2024. у 19:43
ВИЦКО ЗА "НОВОСТИ" Уз Бору је од оснивања "Рибље чорбе": "Веома смо очајни, јутрос у четири нас је напустио"
ЛЕГЕНДА рок сцене Бора Ђорђевић и фронтмен групе "Рибља чорба" преминуо је после борбе са болешћу плућа од које је дуго боловао.
04. 09. 2024. у 12:08 >> 12:11
Отишао сам из "Бијелог дугмета" јер нисам хтео да певам "Равна ти је Југославија"
ПЕВАЧ Жељко Бебек открио је разлог одласка из чувеног бенда "Бијело дугме".
04. 09. 2024. у 17:39 >> 17:43
БОРА О СУСРЕТУ СА ДУШКОМ РАДОВИЋЕМ: Занемео због посвете - шта је написао Ђорђевићу, кад је прочитао његове песме
ЛЕГЕНДАРНИ рокер Бора Ђорђевић, лидер и певач групе "Рибља чорба" преминуо је у болници у Љубљани у 72. години.
05. 09. 2024. у 09:42
КОШТУНИЧИНО ПИСМО О БОРИНОЈ СМРТИ: "Отишао је Домановић наших дана, историја наших последњих пола века се боље разуме кроз његове песма"
"ЈОШ један пут, опет без устезања, сведочим да је био велики рок музичар, скоро са ону страну сваког поређења. И да је међу рок музичарима био највећи и најплоднији песник."
04. 09. 2024. у 13:40 >> 13:49
ЧОЛА СЛОМЉЕН: "Добри наш Бора, хвала ти - остајеш у срцу!" (ФОТО)
"ХВАЛА ти за све! Увек ћеш бити у нашим срцима!"
04. 09. 2024. у 17:28
ЕВО КАДА НАС КОНАЧНО ЧЕКА ЗАХЛАЂЕЊЕ: Метеоролог Ристић за "Новости" дао прогнозу, овакав септембар се не памти
СРБИЈА овакво лето не памти. Први је септембар, а тропске температуре се настављају, као да смо у сред лета. И томе се не назире крај.
01. 09. 2024. у 12:28
ДЕСЕТИНЕ РАКЕТА ПАЛО НА ХАРКОВ, БРОЈЕ СЕ ЖРТВЕ: Одговор на напад Украјине током ноћи - драматични снимци (ВИДЕО)
РУСИЈА је гађала данас Харков са најмање десет ракета типа Искандер и С-300/400, након великог, ноћног напада Украјине беспилотним летелицама на 15 руских региона, укључујући Москву, преносе украјински медији.
01. 09. 2024. у 15:01
"ПРАТИО САМ ГА, КАКО ДА НЕ" Бора дао мишљење о Томпсону - у свега три реченице
ЛЕГЕНДАРНИ рокер, песник и лидер групе "Рибља чорба", Бора Ђорђевић, преминуо после вишедневне борбе са тешком болешћу.
05. 09. 2024. у 10:24
Најновије из рубрике
ТОРТА ПРИНЦЕС КРОФНА: Увећана верзија чувеног десерта
Торта принцес крофна биће прави хит на столу, јер сви воле тај познати укус. Прави се једноставно.
05. 09. 2024. у 08:00
СОЧНИ ПИЛЕЋИ ЋЕВАПИ: Савршени за лаганији ручак
Мало другачији од оних на које сте навикли, а толико укусни да нећете моћи да их се заситите.
05. 09. 2024. у 07:00
ЗАПЕЧЕНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА ПИЛЕТИНОМ И ПЕЧУРКАМА: Брза вечера идеална за крај дана
Једноставан оброк који може свако да направи.
04. 09. 2024. у 19:00
ОКРОШКА: Руска хладна чорба која ће вам се сигурно допасти
Окрошка освежава и може заменити оброк.
04. 09. 2024. у 18:45
ЛОГАНОВА САЛАТА ОД КРАСТАВЦА: Вирална салата са тик тока коју је направио инфлуенсер Логан за кратко време одушевила је милионе корисника
Милион разлога да је направите и откријете зашто је толико посебна.
04. 09. 2024. у 17:00
Коментари (0)