ПАСТА СА СЛАНИНОМ И ТИКВИЦАМА: Лаган ручак који неће одузети пуно времена око припреме, а свима ће се допасти
Тестенина у сосу од тиквица коју сви воле.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 120 г сланине, насецкане на коцкице
- 2 до 3 кашике уља
- 900 г тиквица, исечених на коцкице
- 120 г ситно сецканог белог лука
- со и бибер по укусу
- 2 кашичице млевеног белог лука
- 250 мл павлаке за кување
- 1 кашика лимуновог сока
- 450 г шпагета
- 120 г ренданог качкаваља
- сецкана мирођија, за сервирање
Припрема:
Како бисте направили пасту, у тигању пеците сланину на средњој ватри, повремено окрећући, док не постане златна и хрскава, око 5 минута. Пребаците сланину на тањир обложен папирним убрусом и сипајте масноћу сланине у малу шољу, па додајте мало маслиновог уља. Обришите тигањ.
У тигању загрејте 2 кашике уља које сте издвојили на јакој ватри. Додајте половину тиквица и половину црног лука и зачините сољу и бибером. Кувајте, повремено мешајући, док не порумени и не омекша, око 5 минута. Умешајте 1 кашичицу белог лука, а затим пребаците смесу у малу чинију.
Поновите са преостале 2 кашике уља сланине, тиквица, црног и белог лука. Када је друга серија готова, вратите све у тигањ, додајте 1 кашику лимуновог сока, зачините сољу и бибером и добро промешајте. Искључите ринглу.
У међувремену, скувајте тестенину у великој посуди са кључалом посољеном водом према упутству на паковању до ал денте. Освојите 300 мл воде од кувања и оцедите тестенину.
У великом лонцу помешајте тестенину, воду од тестенине, мешавину тиквица и павлаку за кување, мешајући док се сос не згусне, око 2 минута. Искључите ринглу и умешајте сир.
Поделити тестенину у чиније. Поспите сланину преко тестенине. На врх ставите још сира и зачинског биља.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
НАЈЈЕДНОСТАВНИЈИ РУЧАК: Ролнице од тиквица пуњене сиром и спанаћем
17. 09. 2024. у 12:41
НАЈБРЖИ И НАЈУКУСНИЈИ РУЧАК КАД НЕМАТЕ ВРЕМЕНА: Запечене макароне са сиром
16. 09. 2024. у 15:12
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КОГА БРИГА ЗА БАСТИЈАНА ШВАЈНШТАЈГЕРА? Ана Ивановић: Не желим да ово икада престане!
"Ана Ивановић и Бастијан Швајнштајгер се раздводе". Тако су јављали многи медији, након почетне информације у немачком Билду како славни спортски пар више не живи заједно. Потом се чинило да ствари нису тако црне између њих двоје, али... Заправо, баш јесу. Сада свако од њих живи свој живот - а наша некадашња тениска звезда, притом, баш ужива.
18. 09. 2025. у 21:55
РУСИЈА ОДУШЕВЉЕНА ПОТЕЗОМ СРБИЈЕ! Руси распамећени, Тирана се тресе
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
18. 09. 2025. у 19:58
"СПАСИЛИ СМО ГАЛЕТА": Певач из "Кербера" ушао у оставу и затекао - змију! Онда је почела акција (ВИДЕО)
"СПАСИЛИ смо Галета", написали су у објави.
18. 09. 2025. у 11:41
ИМА ПЕТОРО ДЕЦЕ СА 23 ГОДИНА МЛАЂОМ СУПРУГОМ: Најстарији син има 45, а најмлађи 7 година - сви наследници носе стара српска имена
КАКО нам је глумац недавно открио његова пензија је мало већа од 40.000 динара
18. 09. 2025. у 21:00
ХОЋЕТЕ ЛИ ЈЕ САД ЈЕСТИ? Шта се дешава са телом ако сваки дан једете овсену кашу
ОВА скромна чинија овсене каше присутна је на столовима света вековима и многи се куну да је то кључ њиховог бољег благостања.
18. 09. 2025. у 21:30
НЕВЕРИЦА И РАДОСТ: Колико је крава отелила телади - не памти се у Србији (ВИДЕО)
ТЕЉЕЊЕ је почело у току ноћи, а породици је помагао Зоран, самоуки ветеринар. Он је, пипајући стомак краве, осетио необично велики број ногу, али није ни слутио шта се унутра крије.
18. 09. 2025. у 18:07
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ТАЈ ЧОВЕК ЈЕ СРАМОТА, НЕ ПОШТУЈЕ КРАЉА!" Трамп током сусрета с Чарлсом прекршио протокол, људи љути
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп и прва дама Меланија бораве у Виндзору, а њихов сусрет са краљем Чарлсом III већ је изазвао бурне реакције због кршења строгог краљевског протокола, пише Unilad.
17. 09. 2025. у 16:41
Најновије из рубрике
ОСЛАБИТЕ УЗ КИНЕСКУ ДИЈЕТУ: Ово је јеловник уз који за 7 дана можете да изгубите 5 килограма
УКОЛИКО имате проблем са вишком килограма, зашто не би испробале кинеску исхрану и изгубиле 5 килограма за 7 дана.
18. 09. 2025. у 19:00
ОРЕО ЧИЗКЕЈК: Кремаста посластица без печења!
ХРСКАВА орео подлога са баршунастим филом у елегантној нијанси ружичасте.
18. 09. 2025. у 18:00
ЧИЗБУРГЕР ИЗ ТИГАЊА: Савршен ручак за сваку прилику
СОЧАН чизбургер спремљен за само двадесет минута – идеалан избор за укусан ручак или вечеру без много труда.
18. 09. 2025. у 15:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА И ВИШЊАМА: Свиленкаст фил и укус који се не заборавља због једног састојка!
Припремите се за савршени ужитак!
17. 09. 2025. у 19:00
КРЕМ ЧОРБА ОД ПАРАДАЈЗА: Укус парадајза, са додиром хрскавог ораха и карамелизованог лука
Нежна и баршунаста, ова чорба је савршена за породични ручак или свечану вечеру.
17. 09. 2025. у 11:29
Коментари (0)