ПАСУЉ СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ И СЛАНИНОМ: Сочан и сластан, рапсодија укуса којој ћете се стално враћати
Пасуљ са киселим купусом и сланином, савршенство без мане.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г пасуља
- 200 г киселог купуса
- 200 г суве сланине
- 1 пар димљених кобасица
- 2 црна лука
- 1 шаргарепа
- 1 кашика сецканог першуна
- 3 чена белог лука
- 2 кромпира
- 1 кашика млевене паприке
- За запршку:
- 70 мл уља
- 3 кашике брашна
Припрема:
Пасуљ потопите преко ноћи, па скувајте. Кисели купус исперите. На уљу издинстајте исецкан лук са сланиницом исеченом на коцкице и кобасицама на колутове. Додајте исецкане бели лук и першун, динстајте још минут. Додајте сецкани купус, колутове шаргарепе, коцкице кромпира. Налијте водом и кувајте пола сата. Додајте кувани пасуљ, млевену паприку и крчкајте још 20 минута. Пред крај направите запршку тако што ћете на уљу пропржити брашно и додајте јелу док ври. Кувајте још 2-3 минута.
(trpeza)
Препоручујемо
ГУРМАНСКИ РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕН РУЧАК: Кисели купус са сувим месом, сланином и шљивама
04. 11. 2024. у 15:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПРАВУ СРПСКУ САРМУ: Спремите је брзо и једноставно
02. 11. 2024. у 09:50
ПРЖЕНИ КРОМПИР СА ПЕЧУРКАМА И ПАПРИКОМ: Једноставан ручак који се брзо спрема
17. 11. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"О ОВОМЕ МЕДИЈИ ЋУТЕ" Бивша премијерка решила да све изнесе јавно: "НДХ је злочиначка држава, а званични Загреб јој се клања и то усред ЕУ"
ЗА НЕКЕ "само концерт од пола милиона душа", а неко тај скуп мора да назове правим именом иако је Хрватица и читавог живота велича усташе - клањање злочиначкој држави НДХ.
05. 07. 2025. у 14:57 >> 15:14
"УКАЗАЛА" ИМ СЕ "ГОСПА" НА НЕБУ Јато дронова формирало и "криж" - величају усташтво, а истичу крст и Богородицу (ВИДЕО)
КОНЦЕРТ усташког певача Марка Перковића Томпсона, а молитву Маранатха рецитује бискуп Анте Ивас, с којим је Томпсон годинама близак.
05. 07. 2025. у 23:17
Ћерка једног од најпопуларнијих "ex Yu" певача у топлесу; "Хтела сам једну нежну. али..." (ФОТО)
"ХТЕЛА сам неку нежну, женствену фотографију…"
05. 07. 2025. у 17:47
Зашто су се ПОТУКЛИ Мирослав и Халид? Рат око жене и скандал у београдском клубу
"ДУГО сам се дружио с њом и никада није била под утицајем алкохола. Кад се та фрка завршила, Мирослав и Халид су наставили да пију, нигде нису одлазили."
05. 07. 2025. у 21:44
"ЈА САМ НАЦИОНАЛИСТА, ОН ШОВИНИСТА" Како је Бора причао о Томпсону: "Како да не, пратио сам... Боље да не пева ове друге песме"
ОДГОВОР у три реченице.
05. 07. 2025. у 17:11
ХОРОР У СРПСКОМ КОМШИЛУКУ Снимио сопствену смрт! Наишао на медведицу, хтео да је нахрани - није знао да има младунце (УЗНЕМИРУЈУЋЕ)
ТРАГЕДИЈА у комшилуку.
05. 07. 2025. у 19:34
"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49
"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45
ИСПОВЕСТ РАДНИЦЕ: "Кад бисте ово знали, никад не бисте крочили на крузер"
ДРУШТВЕНИМ мрежама круже вирални снимци у којима особа која се представља као радница на крузеру дели детаље из живота на броду. У једном таквом видеу поделила је низ фотки у којима тврди да открива тајне живота на крузеру и тако шокирала многе.
05. 07. 2025. у 11:33
Најновије из рубрике
ЛИКЕР ОД АРОНИЈЕ: Ризница здравља и гурмански ужитак
Аронија је права ризница здравља, а у облику ликера постаје и гурмански ужитак. Донoсимо вам брз и једноставан рецепт за овај домаћи напитак.
05. 07. 2025. у 15:00
СА САМО 3 САСТОЈКА: Најлакши рецепт за сладолед од лимуна
ЗАИСТА добар, сладак и цитрусни мирис и укус.
05. 07. 2025. у 13:00
ЈЕДНОСТАВНО ДОБРОГ УКУСА: Колач од јабука и овсене каше (ВИДЕО)
ВРЛО је јефтин и савршен десерт.
05. 07. 2025. у 11:00
СЛАНО САВРШЕНСТВО КОЈЕ ОСВАЈА НА ПРВИ ЗАЛОГАЈ! Најмекше палачинке са тиквицама (ВИДЕО)
МОЖЕТЕ да их послужите за доручак, лагани ручак или вечеру.
05. 07. 2025. у 09:00
РОЛАТ ПИТА СА МЕСОМ: Хрскава кора, сочан фил - укус коме је немогуће одолети
Ролат пита са месом је савршен избор када желите нешто издашно, укусно и лепо на изглед.
05. 07. 2025. у 07:00
Коментари (0)