Ручак дана

ШВЕДСКЕ ЋУФТЕ: Јединствене, неодољиве и тако укусне да ћете их правити сваке недеље

Новости онлине

24. 11. 2024. у 07:00

Уживајте у неодољиво добром ручку!

ШВЕДСКЕ ЋУФТЕ: Јединствене, неодољиве и тако укусне да ћете их правити сваке недеље

Фото Shutterstock

Састојци:

  • Млевена говедина 450 г
  • Млевена свињетина 225 г
  • Црни лук 1 мања главица
  • Презле 1/2 шоље
  • Млеко 1/4 шоље
  • Јаје 1
  • Со 1/2 кашичице
  • Бибер 1/4 кашичице
  • Млевени пимент 1/4 кашичице
  • Мускатни орах 1/4 кашичице
  • Путер (за пржење) 2 кашике
  • За сос:
  • Путер 2 кашике
  • Брашно 2 кашике
  • Говеђи бујон 2 шоље
  • Павлака за кување 1 шоља
  • Соја сос 1 кашика

Со и бибер по укусу

Припрема:

У великој посуди помешајте презле и млеко. Оставите да одстоји неколико минута док презле не упију млеко. Додајте млевену говедину, млевену свињетину, исецкани лук, јаје, со, бибер, пимент и мускатни орашчић у смесу са презлама. Добро измешајте док се сви састојци не сједине. Обликујте смесу у мале ћуфте, око 2.5 цм у пречнику. У великом тигању отопите путер на средњој температури. Додајте ћуфте у тигањ у серијама, пазећи да не претрпате тигањ. Пржите ћуфте док не порумене са свих страна и док се не испеку, око 7-10 минута. Извадите ћуфте из тигања и оставите их са стране. У истом тигању отопите путер на средњој температури. Додајте брашно и непрестано мешајте око 1-2 минута док смеса не постане златно смеђа. Постепено додајте говеђи бујон док мешате да се не створе грудвице. Додајте павлаку за кување и соја сос. Оставите да сос крчка неколико минута док се не згусне. Зачините сољу и бибером по укусу. Вратите ћуфте у тигањ са сосом. Оставите их да крчкају у сосу неколико минута да упију укусе. Послужите шведске ћуфте топле, традиционално уз пире кромпир или сос од брусница.

(superrecepti)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ЗА КРАЈ, СПЕКТАКЛ: ПСЖ и Челси у бици за светску круну!
Тип фудбал

0 3

ЗА КРАЈ, СПЕКТАКЛ: ПСЖ и Челси у бици за светску круну!

Ово је историјски меч – прво финале ФИФА проширене верзије Светског клупског првенства (са 32 тима) биће одиграно између две фудбалска великана. ПСЖ тражи комплетирање четвороструке круне (Лига 1, Куп Француске, ЛШ и сада Клубовског СП), док Челси циља да постане први енглески клупски тим који ће овај трофеј освајати два пута (после 2021).

13. 07. 2025. у 09:00

Лука Вилдоза постао православац: Ево ЗАШТО је променио веру и то у Храму Светог Саве у Београду
Кошарка

0 0

Лука Вилдоза постао православац: Ево ЗАШТО је променио веру и то у Храму Светог Саве у Београду

АРГЕНТИНСКИ кошаркаш Лука Вилдоза направио је велики корак у свом приватном животу пошто се крстио у Храму Светог Саве у Београду, по православним обичајима.

12. 07. 2025. у 22:22

ВИШЕ ОД 200 ДЕЦЕ ОТРОВАНО У ШКОЛИ, А ОНДА СЕ ПОЈАВИО СНИМАК ИЗ КУХИЊЕ: Камера открила све, ухапшено осам особа (ВИДЕО)
Свет

0 13

ВИШЕ ОД 200 ДЕЦЕ ОТРОВАНО У ШКОЛИ, А ОНДА СЕ ПОЈАВИО СНИМАК ИЗ КУХИЊЕ: Камера открила све, ухапшено осам особа (ВИДЕО)

ВИШЕ од 200 деце у једној школи у Кини има повишен ниво олова у крви након што је у њихову храну додаван отровни пигмент – наводно како би изгледала примамљивије.

12. 07. 2025. у 21:32

ОТКРИВЕН МОТИВ МАСАКРА У ПРИЛЕПУ: Ово су отац и син које је убио ујак у породичној кући (ФОТО)
Регион

0 3

ОТКРИВЕН МОТИВ МАСАКРА У ПРИЛЕПУ: Ово су отац и син које је убио ујак у породичној кући (ФОТО)

ПАНЧО Чупаркоски и његов 13-годишњи син Милан страдали су јуче у кући у Прилепу након што их је ујак убио због наводне свађе око наследства. Након што је ујак починио крвави пир, сакрио се у свој дом, а приликом доласка полиције пружао је отпор да би на крају починио самоубиство.

13. 07. 2025. у 15:33

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
АЛКАРАЗ ПРОТИВ СИНЕРА: Трећи Вимблдон заредом за Шпанца или првенац за светског броја 1?

АЛКАРАЗ ПРОТИВ СИНЕРА: Трећи Вимблдон заредом за Шпанца или "првенац" за светског броја 1?