ТУРСКА ПОСНА МУСАКА: Рецепт који се користи и кад није пост
Турска посна мусака је јело које сви почну да обожавају, чим га пробају! И они који месо једу готово уз сваки оброк истичу да је укус оваквог склопа поврћа и зачина невероватан, те да им није ни потребно.
Foto: Printscreen Youtube - Телевизија Храм
Састојци:
- 1 кг тиквица
- 500 г патлиџана
- 1 главица лука
- 2 паприке
- 2 кромпира
- 500 мл парадајз пиреа
- со и бибер по укусу
- мало маслиновог уља
- струк мирођије
- струк першуна
Припрема:
Ољуштите тиквице и исеците их на кришке. Након тога продинстајте сваку од њих неколико минута у маслиновом уљу. У другој посуди продинстајте лук исецкан на ситно, патлиџан, паприке и кромпир. Додајте зачине и склоните с рингле.
У одговарајућу посуду за печење поређајте ред тиквица и одозго распоредите надев с патлиџаном. Понављајте поступак до утрошка материјала и завршите мусаку редом тиквица. Прелијте све парадајз пиреом и ставите у загрејану рерну.
Кад течност уври јело је готово. Тако припремљена мусака се сервира посута исецканом мирођијом и першуном, а по жељи можете да додате и нарендан посни качкаваљ.
Уколико је правите када није у току пост, можете је прелити киселим млеком, укус добије потпуно другу димензију!
(still)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈЕЗИВО - ОБЈАВЉЕНА ПРЕПИСКА СА ПАРТНЕРОМ ПОСЛЕ УБИСТВА: "Љубави, убио сам га дедином пушком, доста је мржње - ти си све о чему бринем"
МУШКАРАЦ осумњичен да је убио конзервативног активисту Чарлија Кирка (31) послао је поруку свом цимеру после пуцњаве да би разговарали о могућем мотиву, наводи се у судским документима.
17. 09. 2025. у 14:31
ПИТОН СЕ ОБМОТАО И ДАВИО МАЈКУ: Хорор у дому највеће звезде Холивуда - она одбила да јој помогне јер се дописивала на телефону
МАРГО Роби, једна од најпознатијих холивудских глумица данашњице, позната по улогама у филмовима "Barbie", "I, Tonya" и "Вук са Вол Стрита", испричала је својевремено забавну, али и помало застрашујућу анегдоту из тинејџерских дана у Аустралији.
17. 09. 2025. у 18:15 >> 18:30
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ТАЈ ЧОВЕК ЈЕ СРАМОТА, НЕ ПОШТУЈЕ КРАЉА!" Трамп током сусрета с Чарлсом прекршио протокол, људи љути
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп и прва дама Меланија бораве у Виндзору, а њихов сусрет са краљем Чарлсом III већ је изазвао бурне реакције због кршења строгог краљевског протокола, пише Unilad.
17. 09. 2025. у 16:41
Најновије из рубрике
ПИТА СА ЈАБУКАМА И ВИШЊАМА: Свиленкаст фил и укус који се не заборавља због једног састојка!
Припремите се за савршени ужитак!
17. 09. 2025. у 19:00
КРЕМ ЧОРБА ОД ПАРАДАЈЗА: Укус парадајза, са додиром хрскавог ораха и карамелизованог лука
Нежна и баршунаста, ова чорба је савршена за породични ручак или свечану вечеру.
17. 09. 2025. у 11:29
ПАЛАЧИНКЕ ОД СПАНАЋА: Здрав доручак за само неколико минута (ВИДЕО)
ЛАГАНЕ, мекане и пуне витамина, ове зелене палачинке доносе свежину, а при томе се припремају за свега неколико минута. Савршене су и за децу и за одрасле, било да их служите уз јогурт, сир или неки лагани намаз!
17. 09. 2025. у 07:33
КРЕМАСТА ЧОРБА ОД КРОМПИРА И МЛЕВЕНОГ МЕСА: Чорба за целу породицу
Топла и кремаста ова чорба са кромпиром и млевеним месом савршено је решење за обилан ручак или вечеру. Са додатком павлаке и ароматичног зачина, сваки залогај је право уживање.
16. 09. 2025. у 12:45
РОЛНИЦА СА СИРОМ И МЕСОМ: Рецепт за савршену слану ролницу
Нежно лиснато тесто пуњено сочним млевеним месом и растопљеним сиром – ова ролница спрема се једноставно, а изгледа и мирише као из пекаре.
16. 09. 2025. у 11:31
Коментари (0)