ТУРСКА ПОСНА МУСАКА: Рецепт који се користи и кад није пост
Турска посна мусака је јело које сви почну да обожавају, чим га пробају! И они који месо једу готово уз сваки оброк истичу да је укус оваквог склопа поврћа и зачина невероватан, те да им није ни потребно.
Foto: Printscreen Youtube - Телевизија Храм
Састојци:
- 1 кг тиквица
- 500 г патлиџана
- 1 главица лука
- 2 паприке
- 2 кромпира
- 500 мл парадајз пиреа
- со и бибер по укусу
- мало маслиновог уља
- струк мирођије
- струк першуна
Припрема:
Ољуштите тиквице и исеците их на кришке. Након тога продинстајте сваку од њих неколико минута у маслиновом уљу. У другој посуди продинстајте лук исецкан на ситно, патлиџан, паприке и кромпир. Додајте зачине и склоните с рингле.
У одговарајућу посуду за печење поређајте ред тиквица и одозго распоредите надев с патлиџаном. Понављајте поступак до утрошка материјала и завршите мусаку редом тиквица. Прелијте све парадајз пиреом и ставите у загрејану рерну.
Кад течност уври јело је готово. Тако припремљена мусака се сервира посута исецканом мирођијом и першуном, а по жељи можете да додате и нарендан посни качкаваљ.
Уколико је правите када није у току пост, можете је прелити киселим млеком, укус добије потпуно другу димензију!
(still)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НЕОБИЧНА ПРИЧА О ТИЈАРИ КЕЈТ МИДЛТОН: Није желела да је носи, а ево шта је уместо ње желела да има у коси
КЕЈТ Мидлтон је блистала на свом венчању 29. априла 2011. године, али мало ко зна да краљевска тијара коју је носила није уопште била њен први избор.
07. 10. 2025. у 18:14
ПОТРЕСАН ОПРОШТАЈ МЕРЛИНА Успео је да стигне код Халида пре него што је издахнуо: "Кишна сарајевска ноћ, певао сам му тихо"
ЛЕГЕНДАРНИ певач Халид Бешлић преминуо је у 72. години. Иза себе је оставио прегршт хитова и неизбрисиван траг у народној музици.
07. 10. 2025. у 16:00 >> 16:06
ПОСЛЕДЊА ШОТРИНА ЖЕЉА: Здравко је поверио колеги - везана за КиМ
ЗДРАВКО Шотра који је потписао преко 120 телевизијских и филмских остварења велике гледаности како на телевизији, тако и у биоскопима преминуо је ноћас у 93. години.
08. 10. 2025. у 12:21
"ЕТО МЕ БРЗО КОД ТЕБЕ, СТАРИ МОЈ" Халидова жена тешко поднела вест о смрти певача
СЕЈДА Бешлић тешко је поднела смрт свог животног сапутника Халида Бешлића, који је премунуо у 72. години живота у Сарајеву. Када су јој саопштили да је певач преминуо, тужним речима је прокомнетарисала "Ето мене брзо код тебе, стари мој", пише Курир. Њене речи кидају срце и душу.
08. 10. 2025. у 07:47
"МОЛИМ? НИСАМ ЗНАО ДА ЈЕ УМРО!": Војин затечен - сазнао за смрт КУМА
ДАНАС је у 93. години преминуо Здравко Шотра, прослављени редитељ.
08. 10. 2025. у 11:34
ХАЛИД О РАТУ У БиХ: "Ушао сам са Унпрофором '94 у Сарајево - 100.000 марака је нестало за сат! Личило је на Хирошиму"
"РАТ ЈЕ показао све. Најгоре што је нама могло да се деси то је рат."
07. 10. 2025. у 20:46
ПЛЕНКОВИЋ ТВРДИ: Питање власништва НИС-а биће ускоро решено
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић казао је да верује да ће питање власништва у Нафтној индустрији Србије (НИС) ускоро бити решено, преноси РТРС.
08. 10. 2025. у 08:51
БРИТАНЦИ У СТРАХУ: "Испливали тајни документи, Путин планира нуклеарни напад на 32 локације у Европи"
КАКО страхови од претње коју Русија представља европској безбедности настављају да расту, забринутост због ширег конфликта и нуклеарног оружја и даље тиња. Владимир Путин редовно маше "нуклеарним сабљама" од како је Русија у фебруару 2022. напала Украјину, упозоравајући Запад због његове подршке Кијеву, пише британски Express.
08. 10. 2025. у 07:55
"ЕТО МЕ БРЗО КОД ТЕБЕ, СТАРИ МОЈ" Халидова жена тешко поднела вест о смрти певача
СЕЈДА Бешлић тешко је поднела смрт свог животног сапутника Халида Бешлића, који је премунуо у 72. години живота у Сарајеву. Када су јој саопштили да је певач преминуо, тужним речима је прокомнетарисала "Ето мене брзо код тебе, стари мој", пише Курир. Њене речи кидају срце и душу.
08. 10. 2025. у 07:47
Најновије из рубрике
ТАЈНА САВРШЕНЕ ПАЛЕНТЕ: Укусан и брз оброк
ПАЛЕНТА је једно од најстаријих и најомиљенијих јела на Балкану, позната по својој једноставности, хранљивости и свестраности.
08. 10. 2025. у 07:50
ПЕЧЕНЕ ЈАБУКЕ СА ЦИМЕТОМ И ОРАСИМА: Мирис јесени у рерни
Нема ништа пријатније од дома који мирише на печене јабуке, цимет и мед. Овај традиционални десерт не само да је лак за припрему, већ је здравији од већине слаткиша. Савршен је за послеподневну ужину, породични ручак или као топла слатка вечера.
08. 10. 2025. у 06:23
СТАРИНСКА ПОСЛАСТИЦА КОЈА ЋЕ ВАС ОСВОЈИТИ: Рецепт за галете са сувим грожђем (ВИДЕО)
ДА ЛИ сте скоро јели галете?
07. 10. 2025. у 16:00
КРЕМАСТА ПАСТА СА ПИЛЕТИНОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Савршен ручак за целу породицу
Ако тражите топао, утешан и укусан оброк који ће задовољити и децу и одрасле, ова кремаста паста са пилетином и парадајзом је идеалан избор. Комбинација сочне пилетине, мирисног парадајза и богатог, кремастог соса обавија сваки залогај, док свеж босиљак додаје ноту медитеранског шарма.
07. 10. 2025. у 11:00
ТОПЛИ БРУСКЕТИ: Доручак за 15 минута
Ако желите брз, укусан и декоративан залогај — било за доручак, вечеру или гостољубиви сто — ови топли брускети су прави избор! Хрскаво печени хлеб, кремаста смеса сира, мајонеза и димљеног меса, уз кисели шмек краставчића и арому сусама, стварају савршену комбинацију укуса која не оставља никога равнодушним.
07. 10. 2025. у 09:03
Коментари (0)