ПОСНЕ ЛОВАЧКЕ ШНИЦЛЕ: Укусне су баш као и обичне, спремају се лако и брзо
Уз овај рецепт лако ћете одушевити породицу и пријатеље, чак и оне који нису на посном режиму.
Фото: Принтскрин Јутјбу/ Cocina con Carmen
Ова посна верзија задржава све што волимо у овом специјалитету, али користи биљне састојке, што је чини савршеним избором за дане поста или за оне који преферирају веганску исхрану.
Састојци (за 4 особе):
За шницле:
- 500 г сејтана (посних шницли од соје)
- 3 кашике брашна (може и интегрално)
- Со и бибер по укусу
- Уље за пржење
За сос:
- 250 г шампињона (или мешаних печурака)
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 1 шаргарепа
- 200 мл биљног млека (сојино, овсено или бадемово, без заслађивача)
- 200 мл поврћног бујона
- 1 кашичица алеве паприке 1 кашика брашна
- 2 кашике уља
- 1 кашичица сувог биљног зачина
- Со и бибер по укусу
- Свеж першун за декорацију
Припрема:
Сејтан исећи на танке шницле. Ако користите сојине шницле, прво их скувајте у посољеној води, па добро оцедите. Уваљати шницле у брашно помешано са сољу и бибером. На загрејаном уљу испржити шницле са обе стране док не порумене, па их извадити на тањир и оставити са стране.
У тигањ додати још мало уља, па пропржити ситно сецкан црни лук док не постане стакласт. Додати шаргарепу исецкану на ситне коцкице и кратко пропржити. Убацити шампињоне исечене на танке листове и сецкани бели лук. Динстати док печурке не омекшају и не пусте сок.
Посути кашиком брашна и промешати да се сједини са поврћем. Додати алеву паприку и мешати још минут. Налити биљним млеком и повртним бујоном, мешајући да се не створе грудвице. Кувати на лаганој ватри док се сос не згусне (око 5-7 минута).
У готов сос вратити пржене шницле и кувати још 5 минута како би се прожели укуси. По потреби додати још соли, бибера или зачина.
Послужити уз пире кромпир, посну тестенину или кувани пиринач.
(glossy)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИМИГРАЦИОНА ПРИВЕЛА СНАЈКУ ТРАМПОВЕ ДЕСНЕ РУКЕ: Бразилки прети депортација, јавност занемела због везе са Белом кућом
БРУНА Фереира, која је као дете дошла у Сједињене Државе из Бразила, живела је типичан амерички живот - играла је тенис у средњој школи, удавала се и разводила, градила посао и одгајала сина. Али када су је агенти Имиграционе и царинске службе (ICE) ухапсили раније овог месеца испред њене куће у предграђу Бостона, постала је део приче која допире све до Беле куће.
27. 11. 2025. у 11:59
ОГЛАСИЛА СЕ АНГЕЛА МЕРКЕЛ: Ево како треба да се заврши рат у Украјини
"ДА РУСИЈА не победи, већ да постоји суверена и слободна Украјина која може сама да доноси одлуке."
27. 11. 2025. у 22:55 >> 04:53
УЗНЕМИРУЈУЋИ СНИМАК: Кадетски кошаркашки репрезентативац погинуо - убио га обруч после закуцавања (ВИДЕО)
Најновије вести из света кошарке су трагичне.
27. 11. 2025. у 17:00
БИОГРАФИЈЕ: Ко су једина 3 кандидата за Бујошевићеву замену на челу РТС-а? Од три може бити само један
НА ЈАВНОЈ седници Управног одбора Радио-телевизије Србије (РТС) данас су отворене коверте са пријавама седам кандидата на конкурс за именовање генералног директора РТС-а, од којих су четири непотпуне пријаве одбачене. Кандидати који су предали уредне и потпуне пријаве су Бранислав Кланшчек, Станислав Вељковић и Дејан Станковић.
28. 11. 2025. у 21:18
ИСПОВЕДИО СЕ ЈАВНО Хрватски поп на Палама ступио у везу са ВЕРЕНОМ муслиманком Амиром: "Жеља за дететом ме обузимала"
ЉУБАВНЕ приче често настају на најнеочекиванијим местима, али ретко која има довољно снаге да потпуно преокрене нечији живот. Управо то се догодило хрватском католичком свештенику Јакову Чабраји, човеку који је годинама живео посвећен свештеничком позиву, све док један сусрет није у њему пробудио осећања за која није знао да постоје.
28. 11. 2025. у 13:46
ФОЛКЕРКА СВЕ ПРИЗНАЛА: 2 бизнисмена из БГ водила љубав са 2 девојке - она певала испод стола
ФОЛКЕРКА испричала шокантну причу како је била "музичка пратња" оргијама београдских бизнисмена.
28. 11. 2025. у 16:28
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ЈЕДНА ГРЕШКА ИХ КОШТАЛА ЖИВОТА: Откривен узрок несреће у којој су страдали Ана Радовић и њен пријатељ (ФОТО)
АУТОМОБИЛ са телима Ане Радовић (20) и Александара Масалушић (37) пронађен је јуче на магистралном путу Пожега-Чачак, а прве информације из истраге указују да је узрок тешке несреће пребрза вожња, односно неприлагођена брзина условима на путу.
27. 11. 2025. у 18:47
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Најновије из рубрике
НАПРАВИТЕ САВРШЕНЕ УКРАСЕ ЗА СЛАВСКИ КОЛАЧ: Из манастира стижу савети са којима не можете погрешити
УЗ неколико састојака и мало стрпљења, свака домаћица може да обликује руже,листиће и цветове од теста који ће славски колач претворити у истински симбол вере.
28. 11. 2025. у 13:25
ПОСНЕ ЖЕРБО ШТАНГЛИЦЕ: Традиционални колач пун укуса
Комбинација меканог теста, мирисног џема од кајсије и богатих млевених ораха чини овај колач савршеним за славе, празнике и све посебне прилике.
28. 11. 2025. у 13:00
БАУНТИ ШТАНГЛИЦЕ: Препознатљив, богат укус кокоса са додатком кекса — савршена комбинација!
Кексаста подлога, мирисни бели фил од кокоса и нежна чоколадна ганаш глазура чине савршен слојевити дезерт који изгледа префињено, а припрема се без много труда.
28. 11. 2025. у 12:08
КРЕМ ЧОРБА ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Брз и мирисан оброк
Комбинација благог карија, кремастог кокосовог млека и лагане љутине чилија даје јелу дубину укуса, а додавање мало пиринча чини је још богатијом и пунијом.
28. 11. 2025. у 11:00
НОВИ ФАВОРИТ ДОМАЋЕ ТРПЕЗЕ: Срби га обожавају јер се спрема брже од пиринча
АКО сте икада стајали над шпоретом и размишљали шта да послужите уз месо или поврће, а да не буде оно досад исто, кус кус вам вероватно већ куца на врата.
28. 11. 2025. у 08:50
Коментари (0)