ПОСНИ ГУЛАШ: Јело које ће вас окрепити
Време је поста, а на вама је да будете креативни и уживате у укусима посне хране.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 100 г сојиних одрезака
- 150 г карфиола
- 2 главица црног лука
- 4-5 ченова белог лука
- 1 шаргарепа
- 1 мањи патлиџан
- 2 кромпира
- чери парадајз
- листови свежег першуна
- суви биљни зачин
- уље
Припрема:
На загрејаном уљу издинстајте ситно сечен црни лук, па му додајте шаргарепу и кромпир исечен на веће квадрате. Сипајте мало воде, па поврћу додајте и цветове карфиола и на кришке сечен патлиџан који сте претходно осолили и после 15-ак минута исцедили од вишка течности. Зачините сувим биљним зачином, па лагано крчкајте, по потреби додајући воде. Свему потом припојите претходно у воду потопљене сојине одреске и на четвртине исечен чери парадајз. Крчкајте на лаганој ватри, па пред крај додајте ситно сечен бели лук и першун. Послужите уз хлеб. Пријатно!
(Оna)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЦЕО БАЛКАН БРУЈИ О ОВОМЕ: Дејан Станковић чека дете - са новинарком?
Дејан Станковић не само да се развео после 23 године брака, већ - изгледа да чека и принову.
12. 12. 2024. у 19:19
"ТО ЈЕ СВЕ ЗБОГ СТРЕСА" Нови детаљи о борби Саше Поповића: "Стално у контакту са Сузаном, јако га волим"
О здраственом стању челника "Гранд" продукције Саше Поповића се прича месецима.
12. 12. 2024. у 10:34 >> 16:34
ПЕВАЧИЦА ПРОМЕНИЛА ИМЕ ЗБОГ АЛБАНСКОГ ПОРЕКЛА: Стекла велику славу у Италији, па се удала за богаташа са КИМ (ФОТО)
ДАНАС Ана Окса живи повучено у Швајцарској.
11. 12. 2024. у 14:28
МИ СЕ РАЗВОДИМО! Певач открио: "Били смо у кревету и мазили се, а онда ми је то саопштила"
"ЈЕСТЕ одјекнула вест да се Ивана и ја разводимо..."
12. 12. 2024. у 07:51
"ИМАЛИ СМО ДЕВОЈКЕ" Певачица проговорила о Душку: "Упознали се у Истанбулу, дописивали се, другима приступ није давао"
"ЗА ТО време које смо провели заједно на музици, ја сам одушевљена његовим манирима."
11. 12. 2024. у 11:59
ШОК ЗА ДЕЛИЈЕ: Евролига одредила судије за меч Звезда - Олимпијакос
Кошаркаши Црвене звезде у петак од 20:30 дочекују Олимпијакос у "Београдској арени" у оквиру 15. кола Евролиге. Челници елитног европског такмичења дан раније донели су одлуку о судијама на мечу.
12. 12. 2024. у 20:17
ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)
МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.
12. 12. 2024. у 13:43
ОВОГ ДАТУМА ТЕМПЕРАТУРА ПАДА НА МИНУС 15: Детаљна временска прогноза до краја децембра
МЕТЕОРОЛОГ Иван Ристић најавио је да нас након краткотрајне стабилизације времена у другој половини децембра очекује јаче захлађење тачно 21. и 22. децембра.
12. 12. 2024. у 13:58
ОПЕРАЦИЈА БРЧКО '93 И СЛУЧАЈ "ЦРВЕНЕ БЕРЕТКЕ": Лепа Брена у униформи - у касарни после вести о стрељању
ИСТИНА о сликама певачице Лепе Брене у војничкој униформи.
12. 12. 2024. у 19:02
Најновије из рубрике
ЈЕДНОСТАВАН ТРИК ДА НАПРАВИТЕ ПОСНИ ПОХ: Уз мале измене не морате да одустајете од поховања
За посни пох је кључна једна намирница, која га одржава да се не распадне.
12. 12. 2024. у 16:00
ПОСНЕ ГРИЛИЈАШ ОБЛАНДЕ: Савршени ситни колачи који ће улепшати сваку трпезу
Сада је право време за прављење слатких и неодољивих слаткиша, а оне посне варијанте су подједнако укусне као и њихови опозити.
12. 12. 2024. у 15:00
ПИЛЕЋИ ФИЛЕ СА ПОВРЋЕМ: Супер брз ручак за целу породицу
Нема бржег и једноставнијег рецепта за прави ручак који ће одушевити породицу.
12. 12. 2024. у 13:00
КОХ - БАШ КАКАВ СУ ГА БАКЕ ПРАВИЛЕ: Једноставан колач од гриза и млека, прсте да полижете
Брзи старински колач који буди носталгију.
12. 12. 2024. у 11:00
КУКУРУЗНА ПИТА СА ПРЕЛИВОМ ОД РАСТОПЉЕНОГ КАЈМАКА: Преукусна, готова за 20 минута са печењем (ВИДЕО)
Брза кукурузна пита или пресинац, како се још назива, одушевила је све људе који су је пробали, а прави се невероватно лако - сви састојци се само помешају и спремна је за печење!
12. 12. 2024. у 07:00
Коментари (0)