ПОСНИ ГУЛАШ: Јело које ће вас окрепити
Време је поста, а на вама је да будете креативни и уживате у укусима посне хране.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 100 г сојиних одрезака
- 150 г карфиола
- 2 главица црног лука
- 4-5 ченова белог лука
- 1 шаргарепа
- 1 мањи патлиџан
- 2 кромпира
- чери парадајз
- листови свежег першуна
- суви биљни зачин
- уље
Припрема:
На загрејаном уљу издинстајте ситно сечен црни лук, па му додајте шаргарепу и кромпир исечен на веће квадрате. Сипајте мало воде, па поврћу додајте и цветове карфиола и на кришке сечен патлиџан који сте претходно осолили и после 15-ак минута исцедили од вишка течности. Зачините сувим биљним зачином, па лагано крчкајте, по потреби додајући воде. Свему потом припојите претходно у воду потопљене сојине одреске и на четвртине исечен чери парадајз. Крчкајте на лаганој ватри, па пред крај додајте ситно сечен бели лук и першун. Послужите уз хлеб. Пријатно!
(Оna)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЧЕДА КОНАЧНО ИМА РАЗЛОГ ЗА СЛАВЉЕ Сви му честитају: "Животе мој!" (ФОТО)
ЧЕДА се похвалио и лепим вестима!
27. 03. 2025. у 15:55
КОЛИКО КРИСТИНА РАДЕНКОВИЋ ИМА ГОДИНА? Водитељка РТС-а признаје: "Не осећам се тако, штрецнем се када ми кажу да сам госпођа"
"ИМАМ енергије као у најлепшим тридесетим..."
27. 03. 2025. у 21:30
КО ЈЕ БИЛА ПРВА ИБРИНА ВЕРЕНИЦА? Запросио је, када је пристала - оставио је сутрадан
ЗЛАТАН Ибрахимовић, један од најпознатијих фудбалских асова, у браку је са 11 година старијом Хеленом Сегер, с којом има два сина, Максимилијана и Винсента.
27. 03. 2025. у 20:45
ОТАЦ ЉУБА: Због којег греха жене од свештеника највише траже опроштај?
ОТАЦ Љубомир се осврнуо на разлике између мушкараца и жена када је у питању исповедање и покајање, а једна специфична тема га је посебно потресла.
27. 03. 2025. у 20:00
27 ГОДИНА СЛИКАЛА РОДИТЕЉЕ КАКО ЈОЈ МАШУ ДОК ОДЛАЗИ: Последња фотографија је све расплакала
ФОТОГРАФ Деана Дикеман фотографисала је опроштај са родитељима током 27 година.
27. 03. 2025. у 13:56
РУСИЈА НА НОГАМА! Због онога што се спрема у Београду Руси нетремице гледају ка Србији
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
27. 03. 2025. у 12:40
АМЕРИЧКИ ВОЈНИЦИ ПРОНАЂЕНИ МРТВИ НА ГРАНИЦИ СА БЕЛОРУСИЈОМ: Нестали током вежбе, узбуна у НАТО
ЧЕТИРИ америчка војника која су нестала током НАТО вежби у Литванији су погинула, јавио је портал ЛРТ (Литванска радио-телевизија), позивајући се на изворе.
26. 03. 2025. у 17:16
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију
РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.
16. 03. 2025. у 19:40
ШТА СЕ ДЕШАВА? Језеро поново почело да "гута" воду
ОВАЈ неконтролисани испуст нема капије и активира се аутоматски када ниво воде пређе висину улаза.
26. 03. 2025. у 20:29
Најновије из рубрике
СЛАТКИ ОРАШЧИЋИ: Рецепт који морате пробати
Старински колачи у које ћете се заљубити на први поглед.
27. 03. 2025. у 15:30
ГИРОС СА ПЕЧУРКАМА УМЕСТО МЕСА: Прави се лако, а осваја на први залогај
Гирос са печуркама и зачинским биљем је савршен за дане поста, нећете да приметите да недостаје месо.
27. 03. 2025. у 14:30
ЗАПЕЧЕНЕ ЗАГОРСКЕ ШТРУКЛЕ СА ОРАСИМА: Десерт који нестане за час
Класик на сладак начин, за сладокусце и оне избирљиве.
27. 03. 2025. у 13:00
ДОМАЋА НУТЕЛА: Крем од чоколаде и лешника, одличан за палачинке и мазање на хлеб
Нутела је један од омиљених кремова свих генерација, а уз овај рецепт нећете приметити разлику између куповне и домаће нутеле.
27. 03. 2025. у 11:30
РЕЦЕПТ ЗА СКУШУ ПЕЧЕНУ У РЕРНИ: Једноставан и брз рецепт, идеалан је за оне који желе укусан оброк у свега 30 минута, уз минималне припреме
Скуша печена у рерни је брз и укусан оброк који је савршен за све љубитеље рибе.
27. 03. 2025. у 10:00
Коментари (0)