ДОМАЋИ МЛИНЦИ СА ПИЛЕТИНОМ: Рецепт за брзински ручак за целу породицу
Уколико их спремате на овакав начин, постаће ваше омиљено јело. Лако а преукусно.
Youtube PrintScreen/CooKing
Састојци:
- 450 г пилећег филеа
- мало уља и маслаца
- 250 мл киселе павлаке
- мало соли, бибера и мешавине сувих зачина
- 100 г качкаваља
За млинце:
- 550 г меког брашна
- 2 јајета
- 250 мл млаке воде
Припрема:
Прво направите млинце тако што ћете да помешате све састојке и умесите их у тесто. Када умесите тесто, оставите да одстоји пола сата. Поделите тесто на три дела, па сваки део разваљајте и исеците.
Припремите плех за печење и распоредите млинце. Пеците их у рерни на 190 степени, док не порумене. Када су печени, мало их изломите и потопите у врелу воду, па поклопите и оставите да одстоје 5 минута. Након тога их оцедите и сачувајте око 200 мл воде.
Исеците пилећи филе на комадиће па га испржите на уљу и маслацу, и оставите на страну. Направите прелив од павлаке, тако што ћете да помешате киселу павлаку, со, бибер и суви зачин, масноћу од печења меса и мало воде од млинаца.
Подмажите ватросталну посуду уљем и на дно посуде распоредите млинце, па преко њих ставите пилетину. Прелијте преливом, опет распоредите преостале млинце и на крају распоредите остатак прелива. Нарендајте преко свега качкаваљ и убаците све у рерну. Пеците пола сата на 200 степени.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ШПАГЕТИ НА ТОСКАНСКИ НАЧИН С ПИЛЕЋИМ МЕСОМ: Лагано јело, богатог укуса
05. 12. 2024. у 12:00
ПОСНЕ ЛОВАЧКЕ ШНИЦЛЕ: Укусне су баш као и обичне, спремају се лако и брзо
10. 12. 2024. у 11:00
ПОЛОВНИ ХРВАТСКИ "РАФАЛ" СЕ ПОКРАВИО ЧИМ ЈЕ ПОЛЕТЕО: Хитно морао да прекине лет
ЈЕДАН од борбених авиона „Рафал“ Хрватског ратног ваздухопловства морао је у четвртак да прекине планирани лет због техничких проблема који су се појавили при полетању.
16. 01. 2026. у 21:12
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
НАЉУТИО И РУСЕ: "Милановићев коментар је врло провокативан у тренутним околностима"
РУСКИ амбасадор назвао је "провокативном" идеју хрватског председника.
17. 01. 2026. у 11:32
Коментари (0)