РИНФЛАЈШ СА ТРИ СОСА: Класик за сва времена
Кувано месо и поврће су старински начин да се започне свечани ручак. Још када се додају сосови, рапсодија укуса почиње.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци:
- живинске изнутрице 200 г
- пиле, мање 1 комад
- пиринач 200 г
- маст или уље 30 г
- црни лук мања 1 главица
- зелен 2 везе
- со и бибер по укусу
- суви биљни зачин 1 кашичица
- першун неколико струкова
- кромпир 2 комада
За Парадајз сос
- маст 1/2 кашике
- брашно 1 и по кашика
- кувани парадајз 300 г
- со, бибер и шећер по укусу
За сос од мирођије
- маст 1 кашика
- брашно 2 кашике
- мирођија, сецкана 10 г
За сос од вишања
- вишње 200 г
- маст 1 кашика
- брашно 2 кашике
Припрема:
Пиле ставите да се кува са очишћеном зелени и кромпиром. Живинске изнутрице ситно исецкајте и динстајте са црним луком и сувим биљним зачином. Када буде готово, додајте кувани пиринач, млевени бибер, сецкани першунов лист и зачин по укусу, па све добро промешајте. Ово јело се служи уз кувано месо и поврће које добијамо када процедимо жуту супу. Све то прелијте сосом од парадајза, мирођије или вишања.
За парадајз сос у пола кашике масти кратко пропржите кашику и по брашна, те додајте 300 г куваног парадајза. Долијте онолико воде колико је потребно да сос буде средње густ. Со и шећер додајте по укусу.
За сос од мирођије пропржите кашику масти и две кашике брашна, додајте 10 г сецкане мирођије и доливајте воде или млека уз стално мешање онолико колико је потребно да сос буде средње густ. Посолите по укусу. Можете додати на крају и мало сирћета, али према укусу.
За сос од вишања прокувајте вишње у мало воде. Загрејте масноћу и кратко пропржите брашно, а затим додајте вишње са све соком у коме су се кувале. Доливајте воду уз стално мешање док не добијете средње густ сос. Зачините сољу и шећером по укусу.
(superrecepti)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РОДИТЕЉИ УСПЕШНЕ ДЕЦЕ НИКАДА НЕ ПИТАЈУ СВОЈУ ДЕЦУ КАКО ЈЕ ДАНАС БИЛО У ШКОЛИ: Поставите ових 7 питања и видећете промену
РОДИТЕЉИ често помисле - дете ми не говори ништа о томе како му је прошао дан, а свакако желе да завире у његов свет. Али питање - како је било у школи данас - најчешће даје један те исти одговор, што свакако није добро.
15. 11. 2025. у 17:46
ДИВАЦ СЕ НЕ МИРИ СА ЧИЊЕНИЦОМ ДА ЈЕ УМРО ВЕЛИКИ ГЛУМАЦ: "Био је други отац моме сину - помогао му да схвати да неће бити врхунски спортиста"
"НИКАДА нисам упознао некога ко је мојој души тако пријао док сам га слушао и проводио време с њим."
15. 11. 2025. у 19:39
БАНКРОТИРАЛА ФИРМА Емини Јаховић пропао бизнис: "Нажалост, нисмо могли да издржимо..."
"МИ СМО имали невероватан маркетинг и све је прошло кроз све могуће тестове, али нажалост, фирма није могла да издржи..."
15. 11. 2025. у 16:37
ХАОС НА СЕНИДИНОМ НАСТУПУ: Обезбеђење одмах реаговало, певачица објаснила шта се десило (ВИДЕО)
СЕНИДАХ је одмах реаговала када је сазнала о чему се ради.
15. 11. 2025. у 12:39
ПРВИ СУСРЕТ СУЗАНЕ МАНЧИЋ СА ЗЕТОМ: Ево шта је помислила када га је упознала
ВОДИТЕЉКА Сузана Манчић описала упознавање са зетом Мирославом Талијаном.
15. 11. 2025. у 13:13
ЋЕРКА ИВАНЕ СЕЛАКОВ ИМА УРОЂЕНИ ПОРЕМЕЋАЈ: Певачица се свакодневно суочава са великим изазовима
ПЕВАЧИЦА Ивана Селаков открила је детаље из породичног живота који су дирнули многе, а тичу се њеног детета.
15. 11. 2025. у 14:39
ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ ОРБАНА: Ситуација је опасна, Европа је на прагу рата
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је данас да је ситуација опасна и да је Европа на прагу рата.
15. 11. 2025. у 18:52
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
Полиција улетела на свадбу, ХАПСИ МЛАДУ - а тек објашњење! Ово је ЛУДНИЦА (ВИДЕО)
ЧАК и на најлепшим свадбама понекад се десе непредвиђене ситуације, ситне грешке или чак већи инциденти.
14. 11. 2025. у 16:23
Најновије из рубрике
МАЂАРСКА ЧОРБА СА КОБАСИЦОМ И ПАПРИКОМ: Густо и ароматично јело за хладне дане
Мађарска кухиња је позната по топлим, снажним јелима која греју и душу и тело, а ова чорба од представља управо такав класик. Комбинује богатину паприке, арому кобасице, слаткоћу куваног поврћа.
15. 11. 2025. у 18:00
САЛАТА ОД ЦВЕКЛЕ И ФЕТЕ: Свежина, боја и укус у једном тањиру
СЛАТКАСТ укус печене или куване цвекле, кремаста фета и хрскаве семенке сунцокрета спајају се у салати која једнако добро функционише као лагани ручак, здравија вечера или самостална ужина.
15. 11. 2025. у 14:00
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ САРМУ СА ХИЛАНДАРА: Уживаћете у савршеном укусу - ево у чему је тајна
РЕЦЕПТИ са Хиландара су права ризница, а један од највећих гастрономских драгуља јесте посна сарма, коју можете да припремате сада када почне Божићни пост.
15. 11. 2025. у 13:42
КОЛАЧ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен уз шољу чаја или кафе, за мирну недељу код куће!
ОВО је колач који ће вас, већ на први залогај, подсетити на детињство. Савршен уз шољу чаја или кафе, за мирну недељу код куће, празнике, или кад год пожелите нешто једноставно, а ефектно.
15. 11. 2025. у 11:00
РЕЦЕПТ КОЈИ ЈЕ НЕОПХОДАН СВИМ ДОМАЋИЦАМА: Савршене посне кифлице
НАРЕДНЕ недеље велики број породица у Србији свали Аранђеловдан, који се пада у петак, па је трпеза ове године посна. Ако сте још увек у плановима шта ћете све припремити за госте - обавезно узмите у разматрање и ове савршене посне кифлице, јер се лако припремају, а укус се не разликује од оних мрсних.
15. 11. 2025. у 07:34
Коментари (0)