РИНФЛАЈШ СА ТРИ СОСА: Класик за сва времена
Кувано месо и поврће су старински начин да се започне свечани ручак. Још када се додају сосови, рапсодија укуса почиње.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци:
- живинске изнутрице 200 г
- пиле, мање 1 комад
- пиринач 200 г
- маст или уље 30 г
- црни лук мања 1 главица
- зелен 2 везе
- со и бибер по укусу
- суви биљни зачин 1 кашичица
- першун неколико струкова
- кромпир 2 комада
За Парадајз сос
- маст 1/2 кашике
- брашно 1 и по кашика
- кувани парадајз 300 г
- со, бибер и шећер по укусу
За сос од мирођије
- маст 1 кашика
- брашно 2 кашике
- мирођија, сецкана 10 г
За сос од вишања
- вишње 200 г
- маст 1 кашика
- брашно 2 кашике
Припрема:
Пиле ставите да се кува са очишћеном зелени и кромпиром. Живинске изнутрице ситно исецкајте и динстајте са црним луком и сувим биљним зачином. Када буде готово, додајте кувани пиринач, млевени бибер, сецкани першунов лист и зачин по укусу, па све добро промешајте. Ово јело се служи уз кувано месо и поврће које добијамо када процедимо жуту супу. Све то прелијте сосом од парадајза, мирођије или вишања.
За парадајз сос у пола кашике масти кратко пропржите кашику и по брашна, те додајте 300 г куваног парадајза. Долијте онолико воде колико је потребно да сос буде средње густ. Со и шећер додајте по укусу.
За сос од мирођије пропржите кашику масти и две кашике брашна, додајте 10 г сецкане мирођије и доливајте воде или млека уз стално мешање онолико колико је потребно да сос буде средње густ. Посолите по укусу. Можете додати на крају и мало сирћета, али према укусу.
За сос од вишања прокувајте вишње у мало воде. Загрејте масноћу и кратко пропржите брашно, а затим додајте вишње са све соком у коме су се кувале. Доливајте воду уз стално мешање док не добијете средње густ сос. Зачините сољу и шећером по укусу.
(superrecepti)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈЕЗИВА ИСПОВЕСТ! Возач Формуле признао: Ножем сам убио оца!
Најновије вести из света спорта су шокантне.
23. 10. 2025. у 16:05
РОБИЈАШ УПУТИО ПРЕТЊЕ СМРЋУ САРКОЗИЈУ: Затвор одмах реаговао, донете ове мере
БИВШЕМ председнику су додељена два наоружана полицијска службеника због његове заштите током издржавања затворске казне
23. 10. 2025. у 13:01
НЕКА ЈЕСЕН БОЉЕ ЗВУЧИ УЗ АУДИО БМ
ОКТОБАР је право време за уживање у јесењој хармонији звука.
11. 10. 2025. у 10:00
РУСИЈА ЈЕ ЗАПАЊЕНА: Не може да верује шта јој је Пољска управо урадила!
Рат у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" нису тако "бајне и сјајне" по Руску Федерацију као недавне, када је почело укидање апсолутне забране за учешће руских екипа, а и појединаца. Напротив.
23. 10. 2025. у 14:39
СВИ ВОЛЕ ДОМАЋЕ: Перутнина Птуј чува традицију квалитета већ 120 година
У ВРЕМЕНУ када се све мења брже него икад, једно остаје исто — потреба за сигурном, здравом и домаћом храном. Управо на тој вредности почива традиција Перутнине Птуј, компаније која већ више од 120 година са поносом производи најквалитетније свеже пилеће месо, сада под брендом Натур – потпуно произведено у Србији.
22. 10. 2025. у 10:00
МАПА ЕВРОПЕ СА "НАДИМЦИМА" ПРЕСТОНИЦА: Ево како су "прекрстили" Београд (ФОТО)
НА ИНСТАГРАМУ се појавила мапа која је одмах привукла пажњу.
23. 10. 2025. у 19:16
ПУТИН О ИСПОРУЦИ "ТОМАХАВКА": Ако Украјина нападне оружјем дугог домета, одговор ће бити запањујући
АКО Украјина покрене нападе оружјем дугог домета на Русију, одговор ће бити запањујући, изјавио је данас руски председник Владимир Путин.
23. 10. 2025. у 17:59
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
СПАВА ПОРЕД ВЦ ШОЉЕ БЕЗ ПОКЛОПЦА Хаос у затвору где је Саркози, вичу му: "Осветићемо Гадафија!" Посебан третман за бившег председника
"СВИ затвореници праве буку, вичу, лупају по зидовима..."
22. 10. 2025. у 15:32
Најновије из рубрике
ИТАЛИЈАНСКИ ШЕФОВИ ОТКРИЛИ ПРАВИ РЕЦЕПТ ЗА НАЈПОПУЛАРНИЈУ ПАСТУ ИЗ РИМА: Сви који су се је пробали кажу да нема боље
ИТАЛИЈАНСКИ шефови желели су да открију како они припремају најпопуларнију пасту "Цацио е пепе".
23. 10. 2025. у 22:00
КАРФИОЛ ИЗ РЕРНЕ СА СИРОМ: Хрскав, ароматичан и невероватно укусан!
Одличан оброк
23. 10. 2025. у 13:00
ПЕЧЕНИ СВИЊСКИ ВРАТ СА ЦРНИМ ЛУКОМ: Ароматично домаће јело које увек мирише на недељни ручак
Када се у рерни зазлати свињски врат са луком, цела кућа замирише на праву утеху. Ово је јело које не захтева много труда, а резултат је мекано, сочно месо у карамелизованом сосу од лука и зачина. Савршено се слаже са пире кромпиром или свежим хлебом који упија сваку кап укуса.
23. 10. 2025. у 11:00
КУГЛИЦЕ ОД ЈАГОДА И БЕЛЕ ЧОКОЛАДЕ: Савршени залогај нежности за сваку прилику
Када пожелите нешто слатко, а не желите да проведете цео дан у кухињи — ове кремасте јагодне куглице од беле чоколаде су прави избор. Спремају се лако, изгледају елегантно и имају савршену равнотежу између свежине јагода и свиленог укуса беле чоколаде. Идеалне су као брзи десерт, романтични залогај или мали поклон упакован с љубављу.
23. 10. 2025. у 10:00
ТРИЛЕЋЕ СА ПИСТАЋИМА: Кремаста посластица за све прилике
Уз класичну мекану текстуру и богати „три млека“ прелив, ова верзија трилеће колача добија потпуно нову димензију – захваљујући пасти од пистаћа. Савршено за свечане прилике или када желите да се почастите нечим посебним.
23. 10. 2025. у 09:18
Коментари (0)