РИНФЛАЈШ СА ТРИ СОСА: Класик за сва времена

Новости онлине

15. 12. 2024. у 13:52

Кувано месо и поврће су старински начин да се започне свечани ручак. Још када се додају сосови, рапсодија укуса почиње.

РИНФЛАЈШ СА ТРИ СОСА: Класик за сва времена

Foto: Printskrin Youtube

Састојци:

  • живинске изнутрице 200 г
  • пиле, мање 1 комад
  • пиринач 200 г
  • маст или уље 30 г
  • црни лук мања 1 главица
  • зелен 2 везе
  • со и бибер по укусу
  • суви биљни зачин 1 кашичица
  • першун неколико струкова
  • кромпир 2 комада

За  Парадајз сос

  • маст 1/2 кашике
  • брашно 1 и по кашика
  • кувани парадајз 300 г
  • со, бибер и шећер по укусу

За сос од мирођије

  • маст 1 кашика
  • брашно 2 кашике
  • мирођија, сецкана 10 г

За сос од вишања

  • вишње 200 г
  • маст 1 кашика
  • брашно 2 кашике

Припрема:

Пиле ставите да се кува са очишћеном зелени и кромпиром. Живинске изнутрице ситно исецкајте и динстајте са црним луком и сувим биљним зачином. Када буде готово, додајте кувани пиринач, млевени бибер, сецкани першунов лист и зачин по укусу, па све добро промешајте. Ово јело се служи уз кувано месо и поврће које добијамо када процедимо жуту супу. Све то прелијте сосом од парадајза, мирођије или вишања.

За парадајз сос у пола кашике масти кратко пропржите кашику и по брашна, те додајте 300 г куваног парадајза. Долијте онолико воде колико је потребно да сос буде средње густ. Со и шећер додајте по укусу.

За сос од мирођије пропржите кашику масти и две кашике брашна, додајте 10 г сецкане мирођије и доливајте воде или млека уз стално мешање онолико колико је потребно да сос буде средње густ. Посолите по укусу. Можете додати на крају и мало сирћета, али према укусу.

За сос од вишања прокувајте вишње у мало воде. Загрејте масноћу и кратко пропржите брашно, а затим додајте вишње са све соком у коме су се кувале. Доливајте воду уз стално мешање док не добијете средње густ сос. Зачините сољу и шећером по укусу.

(superrecepti)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

ГЛУМИЦА И РАНИЈЕ ИМАЛА ПРОБЛЕМА СА ЗАКОНОМ? Бурне реакције Русије на хапшење Биковићеве бивше, захтева се СТРОГА казна

ГЛУМИЦА И РАНИЈЕ ИМАЛА ПРОБЛЕМА СА ЗАКОНОМ? Бурне реакције Русије на хапшење Биковићеве бивше, захтева се СТРОГА казна

ЛЕПОТИЦА из Санкт Петербурга, која се прославила драмом "Лед", за око нам је запела захваљујући романси са партнером из поменутог филма, популарним српским глумцем који је и у Русији изградио завидну каријеру.

06. 09. 2025. у 11:32

Коментари (0)

ВЛАДА ЈАПАНА ОБЈАВИЛА ШОКАНТНИ СНИМАК, ЉУДИ СУ У СТРАХУ: Не желимо да дижемо панику већ да се спремимо