ЗАПЕЧЕНИ ПАСУЉ СА СЛАНИНОМ У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Омиљено јело правих гурмана

Јована Васић

24. 12. 2024. у 09:00

Запечени пасуљ са сланином у парадајз сосу је право домаћинско јело од кога ће замирисати кућа, а сви ће га радо појести.

ЗАПЕЧЕНИ ПАСУЉ СА СЛАНИНОМ У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Омиљено јело правих гурмана

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 450 г пасуља
  • 1 кашика уља
  • 115 г сланине, грубо исецкане
  • 1/2 средњег лука, сецканог
  • 4 чена белог лука, исецкана
  • 1 кашика свеже жалфије, ситно исецкане
  • 1 кашичица љуте папричице
  • 2 кашике меда
  • 60 г парадајз пасте
  • 425 г парадајз соса
  • 470 мл говеђег бујона
  • со по укусу
  • 120 г сецканог свежег першуна
  • 2 кашике балзамико сирћета

Припрема:

Како бисте направили овај пасуљ потопите пасуљ у воду преко ноћи. Сутрадан пасуљ оцедите, прелијте водом и кувајте док не омекша, око 1 сат. Загрејте рерну на 163 °С. Испржите сланину на уљу док не порумени и не постане хрскава, а након тога пропржите лук. Додајте бели лук, љуту папричицу и жалфију и пржите 1 до 2 минута, а затим додајте мед и парадајз пасту. Добро промешајте да се сједини. Додајте парадајз сос и бујон. Оставите да проври. Посолите и додајте пасуљ, добро промешајте, поклопите и пеците у рерни 1 сат и 15 минута. Непосредно пре сервирања, лагано умешајте сецкани першун и балзамико сирће. Уживајте!

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

Коментари (0)

РАЗМИШЉАЛИ СМО О ТОМЕ: Гоца Тржан открила зашто она и Раша нису усвојили дете