НЕОПИСИВО ДОБАР РУЧАК: Пилетина са кикирикијем и пиринчем

Јована Васић

23. 12. 2024. у 11:49

Пилетина са кикирикијем и пиринчем је лагано јело у азијском стилу, савршено уклопљених укуса.

НЕОПИСИВО ДОБАР РУЧАК: Пилетина са кикирикијем и пиринчем

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 950 мл воде
  • 470 мл некуваног белог пиринча
  • 3 кашике соја соса
  • 2 кашике путера од кикирикија
  • 2 кашичице белог винског сирћета
  • ¼ кашичице бибера
  • 3 кашике маслиновог уља
  • 4 пилећа филеа - исечене на танке траке
  • 3 кашике сецканог белог лука
  • 1 ½ кашика сецканог свежег корена ђумбира
  • 600 г цветова броколија
  • 180 г сецканог младог лука
  • 80 г несланог печеног кикирикија

Припрема:

За ову пилетину помешајте воду и пиринач у шерпи на средње јакој ватри и пустите да прокључа. Смањите топлоту, поклопите и кувајте док пиринач не омекша и течност се не упије, око 20 минута.

У међувремену, помешајте соја сос, путер од кикирикија, сирће и бибер у малој посуди. Загрејте маслиново уље у тигању на јакој ватри. Пржите и мешајте пилетину, бели лук и ђумбир у врелом уљу док пилетина не порумени, око 5 минута. Смањите топлоту на средњу и додајте броколи, зелени лук, кикирики и мешавину соја соса. Динстајте, често мешајући, док броколи не омекша и пилетина не буде кувана, око 5 минута. Сервирајте мешавину пилетине и броколија преко куваног пиринча.

(стварукуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.

20. 12. 2024. у 17:07

Коментари (0)

НЕОЧЕКИВАНО: Алкараз се одлучио на несвакидашњи потез пред Аустралијан опен (ФОТО)