НЕОПИСИВО ДОБАР РУЧАК: Пилетина са кикирикијем и пиринчем

Јована Васић

23. 12. 2024. у 11:49

Пилетина са кикирикијем и пиринчем је лагано јело у азијском стилу, савршено уклопљених укуса.

НЕОПИСИВО ДОБАР РУЧАК: Пилетина са кикирикијем и пиринчем

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 950 мл воде
  • 470 мл некуваног белог пиринча
  • 3 кашике соја соса
  • 2 кашике путера од кикирикија
  • 2 кашичице белог винског сирћета
  • ¼ кашичице бибера
  • 3 кашике маслиновог уља
  • 4 пилећа филеа - исечене на танке траке
  • 3 кашике сецканог белог лука
  • 1 ½ кашика сецканог свежег корена ђумбира
  • 600 г цветова броколија
  • 180 г сецканог младог лука
  • 80 г несланог печеног кикирикија

Припрема:

За ову пилетину помешајте воду и пиринач у шерпи на средње јакој ватри и пустите да прокључа. Смањите топлоту, поклопите и кувајте док пиринач не омекша и течност се не упије, око 20 минута.

У међувремену, помешајте соја сос, путер од кикирикија, сирће и бибер у малој посуди. Загрејте маслиново уље у тигању на јакој ватри. Пржите и мешајте пилетину, бели лук и ђумбир у врелом уљу док пилетина не порумени, око 5 минута. Смањите топлоту на средњу и додајте броколи, зелени лук, кикирики и мешавину соја соса. Динстајте, често мешајући, док броколи не омекша и пилетина не буде кувана, око 5 минута. Сервирајте мешавину пилетине и броколија преко куваног пиринча.

(стварукуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - краљице злочина

ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"

КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.

21. 01. 2026. у 16:48

Коментари (0)

ХРВАТСКА НЕЋЕ ДА ИГРА СА СРБИЈОМ У ПОЛУФИНАЛУ! Какав расплет на Европском првенству у ватерполу!