САВРШЕН ЗИМСКИ РУЧАК: Фантастичан рибанац са сланином и кобасицама

Јована Васић

14. 01. 2025. у 09:00

Издашан и укусан ручак за целу породицу.

САВРШЕН ЗИМСКИ РУЧАК: Фантастичан рибанац са сланином и кобасицама

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 2 кг киселог купуса рибанца
  • 300 г димљене меснате сланине
  • 300 г свежих кобасица
  • 100 г исецканих ораха
  • 1 чаша киселе павлаке
  • 1 кашика бибера у зрну
  • 150 г празилука
  • алева паприка
  • 4 кашике уља

Припрема:

На загрејаном уљу пржити исецкан бели део празилука.
Кад лук омекша додати 2 кг купуса рибанца, бибер у зрну и лист ловора динстати на тихој ватри уз повремено мешање. Кад купус промени боју додати алеву паприку и исецкане орахе, одозго поређати 300 г кобасице за пржење и 300 г исечене на комаде меснате сланине. Ставити у пећницу загрејану на 220 степени и запећи да порумени.
Декорисати киселом павлаком и послужити уз брусничку погачу.

(trpeza)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУЉА ИЗВУКЛА БРИТАНЦА ИЗ СТАНИЦЕ И ЗАПАЛИЛА ГА: Полиција није реаговала из страха за сопствену безбедност

РУЉА ИЗВУКЛА БРИТАНЦА ИЗ СТАНИЦЕ И ЗАПАЛИЛА ГА: Полиција није реаговала из страха за сопствену безбедност

БРИТАНСКИ држављанин преминуо је од последица тешких опекотина након што га је, према наводима локалних медија, група људи извукла из полицијске станице и запалила на улици, јавља Скај њуз.

22. 04. 2025. у 12:01

Коментари (0)

АМЕРИ У ШОКУ: Не могу да верују шта је Никола Јокић урадио после пораза Денвера од Клиперса