ЋУФТЕ СА ТИКВИЦАМА И ПАРМЕЗАНОМ У СОСУ ОД ЈОГУРТА: Укус који ће вас задивити
Ове ћуфте са тиквицама и пармезаном су лагане, сочне и освежавајуће.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За ћуфте:
- 500 г млевеног меса
- 1 средња тиквица, нарендана и исцеђена од вишка воде
- 1 мањи црни лук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- 50 г ренданог пармезана
- 1 јаје
- 3 кашике презли
- 1 кашичица оригана
- Со и бибер по укусу
- Мало маслиновог уља за пржење (или печење)
За сос:
- 200 мл грчког јогурта
- Сок и корица једног лимуна
- 1 чен белог лука, ситно нарендан или исецкан
- 1 кашичица меда
- Со и бибер по укусу
- Свеж першун за украшавање
Припрема:
У већој чинији помешајте млевено месо, нарендану тиквицу (добро исцеђену), црни и бели лук, пармезан, јаје, презле, оригано, со и бибер.
У чинији помешајте грчки јогурт, сок и корицу лимуна, бели лук, мед, со и бибер. Добро промешајте док не добијете глатку смесу. Ћуфте послужите уз припремљени сос.
(stvarukusa)
Препоручујемо
МУСАКА ОД ПИЛЕТИНЕ И ТИКВИЦА: Направите најсочније и најкремастије јело које прија свима
16. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
ТРАДИЦИОНАЛНЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Једно од омиљених домаћих јела
10. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЖЕЉКО МИТРОВИЋ ПОКРАДЕН: "Позната водитељка му узела 50. 000 евра - следи отказ!"
ЦРНОГОРСКИ водитељ Божо Добриша изненадио је тврдњама да је позната водитељка "Пинка" наводно покрала Жељка Митровића 50.000 евра и да јој следи отказ.
30. 03. 2026. у 11:35
ОД ВЕЧЕРАС ПРЕСТАЈЕ ЕМИТОВАЊЕ "ПИНК" ТЕЛЕВИЗИЈЕ Митровић се хитно огласио: "Поштовани грађани, прекидамо сарадњу!"
ЖЕЉКО Митровић прекида сарадњу са БХ Телекомом, тако да они више неће бити задужени за емитовање Пинкових канала на територији Босне и Херцеговине.
31. 03. 2026. у 14:18
САБОТАЖА - МОРНАРИ ИЗАЗВАЛИ ХАОС? Носач авиона у Сплиту у ужасном стању: "Дали би живот за САД, а немају где у тоалет..."
АМЕРИЧКИ носач авиона УСС Џералд Р. Форд, највећи и најскупљи ратни брод на свету, нашао се у центру пажње последњих дана након изненадног одласка са Крита у Сплит, што је покренуло бројне теорије - од безбедносних разлога до могућих проблема унутар саме посаде, пише британски Телеграф.
31. 03. 2026. у 17:55 >> 18:01
"НЕ ЖИВИМО ЗАЈЕДНО, НИСАМ СХВАТАО ДА САМ ОТАЦ" Андрија сина добио са другарицом, сада открио: "Зове се Јована, јако ми је важна"
"ИГЊАТОВА мајка зове се Јована, не живимо заједно, али одлично се слажемо..."
31. 03. 2026. у 08:43
КАКО ЋЕ СЕ ЗВАТИ ЋЕРКА ДЕЕ ЂУРЂЕВИЋ? Колегиница открила - прелепо име грчког порекла
ЋЕРКА Дее Ђурђевић носиће грчко име...
30. 03. 2026. у 09:11
ЦЕЦИН ВЕЛИКИ ХИТ БИО НАМЕЊЕН КАРЛЕУШИ Након скоро 30 лета композитор открио истину: "Морао сам да је дам Цеци..."
"ГЛЕДАЈ, ја морам ово да ставим на Цецин албум..."
30. 03. 2026. у 13:00
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Најновије из рубрике
СУПА ОД ТЕЛЕТИНЕ И СПАНАЋА: Традиција на кашику
Пред вама је рецепт који спаја једноставност и богат укус домаће кухиње. Ова кремаста супа од телетине и спанаћа није само оброк, већ прави ужитак који ћете пожелети да припремате изнова.
31. 03. 2026. у 09:00
КИНОА САЛАТА: Здрав оброк за сваки дан
Свежа, лагана и пуна укуса – салата која доноси савршен баланс здравља и уживања у сваком залогају.
31. 03. 2026. у 08:00
СЛАНА ЛЕЊА ПИТА КОЈА СЕ ТОПИ У УСТИМА: Мирис домаће кухиње који враћа у детињство
Брза, сочна и издашна – ова пита од неколико састојака идеалан је избор за сваки дан. Савршен спој сира и саламе у меканом тесту одушевиће целу породицу, а припрема је толико једноставна да ће постати ваш нови омиљени рецепт.
31. 03. 2026. у 07:00
АРОМАТИЧАН И СОЧАН ОБРОК: Пилећи филе у парадајз сосу
Идеално јело са месом за ручак или вечеру, уз кувану тестенину или прилог по избору.
31. 03. 2026. у 07:00
КРОМПИР САЛАТА НА МЕДИТЕРАНСКИ НАЧИН: Лагана и освежавајућа промена
КРЕМАСТИ прелив од грчког јогурта, маслиновог уља и белог лука даје пун укус без тежине, док свеже поврће и зачини уносе додатну свежину у сваки залогај.
30. 03. 2026. у 19:00
Коментари (0)