Ручак дана

ОВАКВЕ ЋУФТИЦЕ НИКАД НИСТЕ ПРОБАЛИ: Од млевеног пилећег меса са црвеним купусом

01. 02. 2025. у 11:00

ЗАПЕЧЕНЕ ћуфтице су идеално јело за викенд, за уживање са породицом и пријатељима, а нису класичне.

ОВАКВЕ ЋУФТИЦЕ НИКАД НИСТЕ ПРОБАЛИ: Од млевеног пилећег меса са црвеним купусом

Састојци:

600 г црвеног купуса
100 г пиринча
400 г млевеног пилећег меса
80 г лука
150 г шаргарепе
120 г павлаке
100 г парадајз пасте
со, по укусу
бибер, по укусу
1 кашичица белог лука у праху
1/2 кашичице паприке у праху
1 ловоров лист
1 кашичица мајчине душице и оригана
30 мл уља

Рецепт за млевено пилеће месо са црвеним купусом:

За ове ћуфте исперите пиринач, сипајте 200 мл воде у шерпу и ставите на ватру. Кувајте 10-15 минута након кључања. Ставите пиринач у цедиљку и мало охладите. У међувремену исецкајте купус, посолите и изгњечите рукама. Ољуштите лук и шаргарепу. Лук исеците на мање траке, шаргарепу нарендајте на крупно ренде.

У тигањ са загрејаним уљем ставите лук и шаргарепу. Пржите на средњој ватри 5 минута док не омекшају. Одвојите мало поврћа на тањир. У преостало поврће додајте павлаку и парадајз пасту и промешајте. Додајте поврћу 300 мл воде, со, бибер, ловоров лист и млевену паприку. Кувајте 5-7 минута.

У купус додајте пиринач, млевено месо, бели лук, зачинско биље, со и бибер. Додајте пржено поврће које сте одвојили. Све добро измешајте. Од ове мешавине млевеног меса формирајте ћуфтице и ставите их у посуду за печење преко њих прелијте сос који сте скували са шаргерпом и луком.

Убаците посуду за печење у рерну загрејану на 180 степени и пеците 45-50 минута. Уживајте.

(стварукуса.мондо)

Препоручујемо

ЋУФТЕ СА ТИКВИЦАМА И ПАРМЕЗАНОМ У СОСУ ОД ЈОГУРТА: Укус који ће вас задивити

Ручак дана

0 10

ЋУФТЕ СА ТИКВИЦАМА И ПАРМЕЗАНОМ У СОСУ ОД ЈОГУРТА: Укус који ће вас задивити

24. 01. 2025. у 09:00Новости онлине

САВРШЕНА САЛАТА ЗА СЛАВУ: Одлично се слаже уз главно јело, а уштедеће вам доста времена

Салате и чорбе

0 32

САВРШЕНА САЛАТА ЗА СЛАВУ: Одлично се слаже уз главно јело, а уштедеће вам доста времена

18. 01. 2025. у 11:00Новости онлине

ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ СА ЊОКАМА: Идеалан ручак ако вам се једе нешто укусно

Ручак дана

0 5

ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ СА ЊОКАМА: Идеалан ручак ако вам се једе нешто укусно

17. 01. 2025. у 09:00Новости онлине

РЕЦЕПТ ЗА САЛАТУ ОД КИСЕЛОГ КУПУСА: Два састојка јој дају посебан укус

Салате и чорбе

0 37

РЕЦЕПТ ЗА САЛАТУ ОД КИСЕЛОГ КУПУСА: Два састојка јој дају посебан укус

11. 01. 2025. у 13:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

Свет

0 292

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

Економија

0 49

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15