УКУСАН И СОЧАН РУЧАК ЗА ПРАВИ ГУРМАНСКИ УЖИТАК: Карађорђева шницла
Карађорђева шницла је увек сигуран избор за ручак.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г свињског филеа
- 150 г старог кајмака
- 150 г сувог меса, врата или печенице
- 3 јаја
- презле
- уље или маст
- брашно
- со и бибер
Припрема:
Одстраните жилице на филеу, па га исеците на шницле дебљине 4 цм. Истањите их кухињским чекићем. Посолите, побиберите по укусу, ставите суво месо и кајмак на средину шницли. Бочне стране додатно истањите и савијте ка средини, па уролајте шницле. Умотајте их провидном фолијом и ставите у фриз један сат. Уваљајте их у брашно, умућена јаја, па у презле. Затим поново у јаја и у презле. Пржите у дубоком уљу док не добију златну боју са свих страна.
(trpeza)
Препоручујемо
ПРСТЕ ДА ПОЛИЖЕТЕ: Пилав на турски начин, са сувим воћем и орашастим плодовима
05. 02. 2025. у 13:00
ЛОВАЧКИ ГУЛАШ С ДИВЉАЧИ: направите баш онако како су наше баке правиле
02. 02. 2025. у 11:00
ПРЕМИНУО СЛАВНИ ГЛУМАЦ: Вест потврдила државна агенција, био је миљеник многих генерација
ГЛУМАЦ Хомајун Ершади преминуо је у 78. години након борбе са раком.
12. 11. 2025. у 16:25
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
ПЕРСОНА НОН ГРАТА: "Тијана, шта ће Томпсон на твом концерту?"
"Па, никад се не зна..."
12. 11. 2025. у 11:04
Коментари (0)