МАЂАРСКИ ГУЛАШ ИЗ РЕРНЕ: Ручак пун укуса, богат текстуром и уживање је у сваком залогају (ВИДЕО)

Јована Васић

19. 02. 2025. у 11:00

Направите прави гулаш по мађарском рецепту, а пеците га у рерни.

МАЂАРСКИ ГУЛАШ ИЗ РЕРНЕ: Ручак пун укуса, богат текстуром и уживање је у сваком залогају (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin/ na Samirin način

Састојци:

  • 1 кг говеђег меса 
  • 30 г несланог путера
  • 2 црна лука
  • 5 ченова белог лука
  • 2 паприке
  • 2 парадајза
  • 1/4 шоље паприке на мађарски начин (обична паприка)
  • 1 кашичица семена кима
  • 1 ловоров лист
  • 1 л говеђег бујона
  • 2 шаргарепе
  • 2 кромпира
  • 1 кашика ситно сецканог першуна

Припрема:

Говеђе месо исеците на крупније коцке, па је посолите и побиберите. Затим у тигању пропржите ситно сецкан црни лук, па када омекша додајте путер. Мешајте док се не истопи, па додајте месо. Пржите док не промени боју. Додајте млевени бели лук, сецкану паприку и парадајз. Промешајте, па поспите димљеном паприком, кимом и ставите ловоров лист. Мешајте и још оставите на шпорету још пар минута, а онда сипајте бујон (коцке супе растворите у врелој води). 

Поклопите и пеците у загрејаној рерни на 180°Ц око сат и по времена. Пола сата пред крај додајте сецкани кромпир и шаргарепу. И даље пеците поклопљено, па готов гулаш поспите сецканим першуном.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви

НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви

ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.

30. 05. 2025. у 14:42

УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)

УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)

УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.

28. 05. 2025. у 09:45

Коментари (0)

ХАОС! Карло Анћелоти уопште није селектор Бразила?! За све крив лажни фудбалски менаџер!