ЧОРБАСТ ПАСУЉ СА ДИМЉЕНОМ СЛАНИНОМ: Право зимско јело, врло заситно и јако

Јована Васић

20. 02. 2025. у 09:00

Пасуљ са димљеном сланином је ароматичан, издашан и добар избор за ручак.

ЧОРБАСТ ПАСУЉ СА ДИМЉЕНОМ СЛАНИНОМ: Право зимско јело, врло заситно и јако

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г белог пасуља
  • 1 лук
  • 1 црвена паприка
  • 1 парадајз
  • 1 шаргарепа
  • 2-3 стабљике нане или 1 кашика сушене
  • 1/2 кашичице мирођије
  • 1 кашичица мајчине душице
  • 300г димљене сланине
  • 2 кашичице паприке
  • 2 кашике уља
  • 2 кашичице соли
  • 2-3 кашичице брашна

Припрема:

Оперите пасуљ и оставите га поклопљеног у хладној води преко ноћи. Ставите оцеђен пасуљ у шерпу. Све поврће и димљену сланину исеците на мале комаде и додајте у шерпу. Додајте зачине, црвену паприку и уље.Сипајте хладну воду да потпуно покрије пасуљ. Помешајте брашно са 1-2 кашике воде и убаците у шерпу. Крчкајте најмање 6 сати. Сервирајте и уживајте!

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

РУСИЈА СЛАВИ! Руси добили сјајну вест из Београда