ОДЛИЧАН РУЧАК ИЗ РЕРНЕ: Боранија у кремастом сосу са комадићима хрскавог лука
Пробајте нешто другачије, несвакидашње, а неодољиво укусно.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- Боранија 500 г
- Павлака за кување 200 мл
- Бели лук 2 чена
- Маслац или уље 1 кашика
- Со и бибер по укусу
- Рендани сир (по избору, нпр. качкаваљ или пармезан) 100 г
- Колутићи похованог лука (можете их купити готове или направити сами) 100 г
Припрема:
Ако користите свежу боранију, оперите је, очистите и исеците на комаде дужине око 3-4 цм. Ако користите замрзнуту боранију, само је одмрзните. У великом лонцу, прокувајте боранију у сланој води док не постане мекана, али још увек хрскава (око 5-7 минута). Процедите и оставите са стране. У тигању, загрејте маслац или уље на средњој ватри. Додајте ситно исецкан бели лук и пржите док не постане златно смеђи.
Додајте павлаку за кување у тигањ и мешајте док се не загреје. Зачините сољу и бибером по укусу. У ватросталну посуду ставите прокувану боранију и прелијте је павлаком са белим луком. Добро промешајте да се све сједини. Преко бораније поспите рендани сир. Ставите посуду у претходно загрејану рерну на 180°Ц и пеците око 20 минута, или док сир не постане златно смеђи и боранија се лепо запече. Извадите из рерне и поспите хрскавим колутићима похованог лука. Послужите топло.
(superrecepti)
Препоручујемо
НАЈСОЧНИЈА И НАЈКРЕМАСТИЈА МУСАКА: Ручак који се прави брзо и лако, а допада се баш свима (ВИДЕО)
25. 02. 2025. у 09:00Јована Васић
СТАРИНСКО ЈЕЛО ОД МЕСА И ПОВРЋА: Папазјанија, одушевиће и оне избирљиве
21. 02. 2025. у 09:00Joвана Васић
ЧОРБАСТ ПАСУЉ СА ДИМЉЕНОМ СЛАНИНОМ: Право зимско јело, врло заситно и јако
20. 02. 2025. у 09:00Јована Васић
МАЂАРСКИ ГУЛАШ ИЗ РЕРНЕ: Ручак пун укуса, богат текстуром и уживање је у сваком залогају (ВИДЕО)
19. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРОПАО ПОРОДИЧНИ БИЗНИС: Шта се дешава с имовином Оливера Драгојевића након његове смрти - стан подељен
ОЛИВЕР Драгојевић је преминуо 29. јула 2018, у 71. години, а током своје богате каријере стекао је велико богатство.
03. 09. 2025. у 11:34
ЖЕСТОКА СВАЂА СРБИНА И ТУРЧИНА: "Рат" Пешића и Атамана (ВИДЕО)
ТОКОМ треће четвртине селектор Србије Светислав Пешић протестовао је код главног судије што је разбеснело селектора Турске те је упутио неколико речи ка српској клупи.
03. 09. 2025. у 20:56
СИЈЕВА "ЦРВЕНА ЗАСТАВА" Кинеска тврђава на точковима дуга пет метара - лимузина отпорна на метке, а штити и од биолошког оружја (ФОТО)
КИНЕСКИ председник Си Ђинпинг појавио се на војној паради на Тргу Тјенанмен у Пекингу, која је одржана поводом обележавања 80 година од завршетка Другог светског рата, у импозантној црној лимузини са отвореним кровом, која је трајни симбол комунистичке Кине, јавља Си-Ен-Ен (CNN).
03. 09. 2025. у 10:12
ПОРОДИЛА СЕ АЛЕКСАНДРА ПРИЈОВИЋ: Зна се пол детета, Филип их одвезао у приватну клинику
Певачица Александра Пријовић породила се данас у једној приватној клиници.
03. 09. 2025. у 16:17 >> 16:20
(УЗНЕМИРУЈУЋ СНИМАК) Дека (81) пробио рампу, однео га воз! Десетине мртвих, 170 несрећа на пружним прелазима годишње у Пољској
"УРЕЂАЈИ за сигнализацију железничког прелаза су исправно функционисали."
03. 09. 2025. у 16:10
КИНА ГРАДИ "НОВИ СУЕЦКИ КАНАЛ": "Обилазница" око САД и Русије! Европо, стижу Кинези - брже него икад, за 10 до 20 дана краће
ПОЈЕДИНИ аналитичари сматрају да кинески мотиви нису само логистички, већ и геополитички.
03. 09. 2025. у 17:12
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"СА РАЧУНА ПОДИГНУТ ОГРОМАН НОВАЦ, КОНТЕЈНЕР НЕСТАО" Ланетова ћерка изнела нове тврдње о имовини покојног оца
ПРОШЛО је четири године од смрти легенде нашег глумишта, Милана Ланета Гутовића, који нас је напустио 25. августа 2021. у 75. години.
02. 09. 2025. у 21:21
Најновије из рубрике
ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ ПАРАДАЈЗ СОСУ СА ТЕСТЕНИНОМ: Савршен рецепт за породични ручак или романтичну вечеру!
КАДА се споје мирис босиљка, сочна пилетина и кремаста тестенина, настаје јело које осваја и око и непце. Ово је савршен рецепт за породични ручак или романтичну вечеру – једноставан за припрему, а изгледа као да је стигао директно из најбољег ресторана!
02. 09. 2025. у 10:05
СУПА ОД СОЧИВА И ПОВРЋА: Рецепт за богату чорбу пуну витамина
ОВА богата чорба од сочива и поврћа савршено ће се уклопити у сваки оброк, било да су дани топли или хладни. Брзо припремљива и пуна витамина, идеална је за све који траже укусан и здрав оброк.
01. 09. 2025. у 18:00
КРОМПИР СА РАСТОПЉЕНИМ СИРОМ И ЗАЧИНИМА: Рецепт за тигањ пун укуса
Једноставан рецепт за укусан оброк – кромпир у тигању, зачини и растопљени сир. Брзо се спрема, мирише на медитеран, а савршен је за ручак или вечеру.
01. 09. 2025. у 16:21
ОСВЕЖАВАЈУЋА САЛАТА ОД КРОМПИРА, ШУНКЕ И АВОКАДА: Рецепт за идеалан оброк за сваки дан
Када тражите јело које је укусно, здраво и брзо припремљиво, ова салата од кромпира, шунке и авокада је прави избор. Лагана, али сасвим довољно заситна, савршено се уклапа у свакодневни мени.
01. 09. 2025. у 09:34
ТОПЛА ЈАГЊЕЋА САЛАТА ЗА ГУРМАНЕ СА СТИЛОМ: Ово ће бити ваше ново омиљено јело
УКОЛИКО тражите лаган оброк богатог укуса, ова топла салата инспирисана тајландском кухињом биће право откровење.
31. 08. 2025. у 11:39
Коментари (0)