ПИКАНТАН ПАПРИКАШ ОД ШАРАНА: Врхунско јело за предстојеће дане
Љубитељи рибљих или фиш паприкаша воле да мистификују ово јело. Сигурно је да и ту постоје тајне за припрему, али врхунски укус имаће и ако га овако скувате. Важно је да тихо крчка.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- шаран 1 кг
- икра ако има
- црни лук 2 главице
- шаргарепа 1 комад
- љути зачин за рибљи паприкаш 1 кесица
- уље 80 мл
- суви биљни зачин 1 кашичица
- со и бибер по укусу
- феферона 1 комад
- млевена зачинска паприка 1 кашика
- пире од парадајза 2 кашике
Припрема:
Насецкајте лук и шаргарепу и кратко пропржите на мало уља. Додајте пола чаше воде и штапним миксером уситните. Додајте зачин за фиш паприкаш размућен у 1,5 л млаке воде. Одмах ставите рибу и икру. Вода треба да прекрије рибу, па ако је потребно, долијте још воде. Кад проври, убаците пире од парадајза, со, зачине, феферону, љуту паприку и кувајте још пола сата на тишој ватри. Пред крај кувања пробајте, па ако треба, зачините по укусу.
(superrecepti)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕН НЕДЕЉНИ РУЧАК: Спанаћ са млевеним месом
23. 02. 2025. у 09:00Joвана Васић
РУЧАК КОЈИ СЕ БРЗО СПРЕМА, А ЈОШ БРЖЕ ПОЈЕДЕ: Запечена јаја са печуркама и сиром
22. 02. 2025. у 09:00Jована Васић
СТАРИНСКО ЈЕЛО ОД МЕСА И ПОВРЋА: Папазјанија, одушевиће и оне избирљиве
21. 02. 2025. у 09:00Joвана Васић
ТИКВИЦЕ ЗАПЕЧЕНЕ СА СИРОМ У БЕШАМЕЛ СОСУ: Савршен лагани ручак који се брзо спрема
24. 02. 2025. у 09:00Jована Васић
ПРЕМИНУО СЛАВНИ ГЛУМАЦ: Вест потврдила државна агенција, био је миљеник многих генерација
ГЛУМАЦ Хомајун Ершади преминуо је у 78. години након борбе са раком.
12. 11. 2025. у 16:25
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
ПЕРСОНА НОН ГРАТА: "Тијана, шта ће Томпсон на твом концерту?"
"Па, никад се не зна..."
12. 11. 2025. у 11:04
Коментари (0)