КРОМПИР СА ГРАШКОМ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Направите ручак који ће цела породица да обожава

Јована Васић

15. 03. 2025. у 09:00

Кромпир са грашком је традиционална комбинација која се налази на трпезама широм света, због своје једноставности, препознатљивог укуса и нутритивне вредности. Реч је о укусном јелу, које пружа одличан извор енергије, влакана и витамина.

КРОМПИР СА ГРАШКОМ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Направите ручак који ће цела породица да обожава

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • Кромпир 500 г
  • Грашак 200 г
  • Црни лук 1 средњи
  • Бели лук 2 чена
  • Павлака за кување 200 мл
  • Брашно 1 кашика
  • Маслац или уље 2 кашике
  • Со 1 кашичица
  • Бибер 1/2 кашичице
  • Мускатни орах 1/2 кашичице
  • Сецкани першун 1 кашика (за декорацију)

Припрема:

У великом лонцу, скувајте кромпир у сланој води док не постане мекан, око 10-15 минута. Додајте грашак последњих 5 минута кувања. Процедите и оставите са стране. У тигању, загрејте маслац или уље на средње јакој ватри. Додајте ситно исецкан црни лук и пржите док не постане стакласт, око 5 минута. Додајте бели лук и пржите још 1 минут. Додајте брашно и мешајте док се не сједини са луком и белим луком, око 1 минут.

Постепено додајте павлаку за кување, непрестано мешајући како бисте избегли грудвице. Кувајте док се сос не згусне, око 3-5 минута. Додајте со, бибер и мускатни орашчић (ако користите). Додајте кувани кромпир и грашак у сос и пажљиво промешајте да се све сједини. Кувајте још 2-3 минута док се све добро не загреје. Послужите топло, посуто сецканим першуном.

(superrecepti)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВИШЕ ОД 200 ДЕЦЕ ОТРОВАНО У ШКОЛИ, А ОНДА СЕ ПОЈАВИО СНИМАК ИЗ КУХИЊЕ: Камера открила све, ухапшено осам особа (ВИДЕО)

ВИШЕ ОД 200 ДЕЦЕ ОТРОВАНО У ШКОЛИ, А ОНДА СЕ ПОЈАВИО СНИМАК ИЗ КУХИЊЕ: Камера открила све, ухапшено осам особа (ВИДЕО)

ВИШЕ од 200 деце у једној школи у Кини има повишен ниво олова у крви након што је у њихову храну додаван отровни пигмент – наводно како би изгледала примамљивије.

12. 07. 2025. у 21:32

ОТКРИВЕН МОТИВ МАСАКРА У ПРИЛЕПУ: Ово су отац и син које је убио ујак у породичној кући (ФОТО)

ОТКРИВЕН МОТИВ МАСАКРА У ПРИЛЕПУ: Ово су отац и син које је убио ујак у породичној кући (ФОТО)

ПАНЧО Чупаркоски и његов 13-годишњи син Милан страдали су јуче у кући у Прилепу након што их је ујак убио због наводне свађе око наследства. Након што је ујак починио крвави пир, сакрио се у свој дом, а приликом доласка полиције пружао је отпор да би на крају починио самоубиство.

13. 07. 2025. у 15:33

Коментари (0)