НАПРАВИТЕ ПОТКРИЖУ: Старо босанско јело, којем нико не може одолети (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Поткрижа је старо босанско јело за које вам је потребна погача, један дан стара и цело пиле.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци за погачу:
- Око 250 мл јогурта
- Брашно
- Со
- 1 јаје
- прашак за пециво
Припрема:
Умесите тесто од брашна, јајета, јогурта, соли и прашка за пециво. Пеците око 20 минута на 200 степени Целзијуса, па оставите да се охлади до сутра.
Састојци за поткрижу:
- 1 цело пиле
- 4 главице лука
- 250 грама маслаца
Припрема:
Потребно је једно цело пиле које ћете ставити у шерпу и кувати 10ак минута, а затим проспите ту воду, сипајте нову и кувајте пиле док се сасвим не скува.
Док се скувана пилетина хлади, исецкајте 4 главице лука, које ћете продинстати на уљу. После луку додајте пар кутлача воде у којој се кувала пилетина. Пилетину одвојите од костију.
Слажите поткрижу тако што ћете у четвртасту тепсију да сложите на кришке исечену погачу, а онда преко ње налијете пар кутлача темељца, па пилетину, па динстан лук и мало растопљеног путера. Потом сложите до краја поткрижу све док не потрошите сав материја. Покријте са алу фолијом па оставите да се јело прохлади.
(still)
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ: Укусна и хрскава пилећа крилца са сиром и белим луком
22. 03. 2025. у 11:30
ОПАСНО УКУСАН И НЕОДОЉИВ РУЧАК: Ћуфте од старог хлеба са сиром у сосу
20. 03. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
МЕДИЋ ПРЕД ИСТОРИЈСКИМ ИСПИТОМ: Београд чека спектакл, али преко пута стоји опасни Д-Род
Први УФЦ догађај у историји Србије добиће расплет у главној борби вечери, где ће Урош Медић пред домаћом публиком укрстити рукавице са искусним Данијелом Родригезом. Биће то дуел двојице бораца у сјајној форми, али и највећи тренутак у досадашњој каријери српског "Доктора".
01. 08. 2026. у 07:00
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Најновије из рубрике
ОРЗО СА ЋУФТИЦАМА, СПАНАЋЕМ И БУРАТОМ: Медитерански ужитак из једног тигања
Ово је јело које се припрема у једном тигању, а пружа ужитак достојан најбољих италијанских кухиња.
01. 08. 2026. у 07:00 >> 07:19
САХЕР ТОРТА: Безвременски чоколадни класик
Богат укус тамне чоколаде, сочан бисквит и мирисна мармелада од кајсија чине ову торту једним од најпознатијих десерта на свету. Уз проверен рецепт, припремите Сахер торту која ће одушевити и изгледом и укусом.
31. 07. 2026. у 15:00
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД ПИРЕ КРОМПИРА: Супер грицкалица уз омиљени сос
Ако вам је после ручка остао пире кромпир, не журите да га баците. Од само неколико једноставних састојака можете припремити хрскаве штапиће који су споља златни и хрскави, а изнутра мекани и пуни укуса.
31. 07. 2026. у 11:00
ФРАГОТИНИ: Хрскави залогаји пуни укуса
Хрскава лисната кора крије богат фил од прженог патлиџана, моцареле, парадајз соса, пармезана и свежег босиљка. Савршени су као предјело, залогај уз дружење или лагана вечера, а припрема је брза и једноставна.
31. 07. 2026. у 07:00
ПРОТЕИНСКА ПИЦА: Спрема се лако, а укус ће вас одушевити
Ако волите пицу, али тражите здравију и хранљивију варијанту, овај рецепт је прави избор. Вирална протеинска пица постала је хит на друштвеним мрежама захваљујући једноставној припреми, богатом укусу и састојцима који обилују протеинима. Идеална је за доручак, ручак или вечеру, а припрема се за свега неколико минута.
30. 07. 2026. у 15:00
Коментари (0)