РЕЦЕПТ ЗА УКУСАН ЛАГАНИ ОБРОК: Паста примавера, осваја на први залогај
Паста примавера за прве пролећне дане је пуна поврћа, а можете да је прилагођавате свом укусу и жељама.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- со по укусу
- 340 г шпагета
- 60 мл уља
- 1 велика тиквица, исечена на кришке
- 100 г броколија исецканог на цветове
- 1/2 црвеног лука, исеченог на тракице
- 2 мала празилука, исецкана
- 1 црвена паприка, исецкана
- 5 ченова белог лука, ситно исецканог
- 240 г чери парадајза
- 180 г павлаке за кување
- 80 г смрзнутог грашка, одмрзнутог
- 60 г ситно наренданог пармезана
- корица и сок од 1 малог лимуна
- свеже млевени црни бибер
Припрема:
Како бисте направили пасту, прво скувајте тестенину и оцедите је, али одвојите 200 мл воде од кувања. У међувремену, у тигању загрејте уље. Пржите тиквице, повремено мешајући, док не омекшају, 3 до 4 минута. Зачинијте сољу па додајте цветове броколија и кувајте, често мешајући, око 4 минута. Пребаците поврће на тањир.
Смањите топлоту на средњу. Додајте лук и празилук и пржите, повремено мешајући, око 5 минута и зачините са 1 кашичицом соли. Додајте паприку и пржите. Мешајте и смањите ватру, пржите још 3 до 4 минута. Додајте бели лук и пржите још 2 минута.
Смањите топлоту на ниску. Додајте парадајз, павлаку, грашак и резервисану воду од тестенине. Пржите, повремено мешајући, док парадајз не омекша и не почне да пуца, 2 до 3 минута. Додајте шпагете, одвојене тиквице и броколи, пармезан и мало воде од тестенине и кувајте, мешајући да се сједини. Умешајте лимунову корицу и сок и зачините бибером.
(stvarukusa)
Препоручујемо
НАЈУКУСНИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ПОХОВАНЕ ТИКВИЦЕ: Тако једноставно, а неодољиво укусно
29. 03. 2025. у 10:00
ХРАНЉИВ И ЗДРАВ ОБРОК: Блитва са кромпиром по рецепту Џејмија Оливера
29. 03. 2025. у 11:30
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Коментари (0)