САМО ЗА ПРАВЕ ГУРМАНЕ: Гулаш са печуркама

Бојана Јовановић

09. 04. 2025. у 08:30

Кад замирише сланиница одмах вам пође вода на уста, а још кад је додате у гулаш са шампињонима, ух, нема тога ко ће му одолети!

САМО ЗА ПРАВЕ ГУРМАНЕ: Гулаш са печуркама

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 600 г свињског врата без коске

- 100 г сланине

- 300 г шампињона

- две веће главице црног лука

- 1 шаргарепа

- млевена црвена паприка (и љута и слатка)

- со, по жељи

Припрема гулаша са печуркама

Лук исеците на ребарца и продинстајте на уљу, па додајте сецкану сланину и шаргарепу. У другом суду на добро загрејаном уљу пропржите врат сечен на коцкице, док се не ухвати корица. Пребаците месо у лук са сланином, додајте млевену црвену паприку по укусу, затим мало воде и промешајте. Тек тада убаците и крупно сечене печурке и со, по потреби. Кувајте 10-15 минута, односно док се печурке не скувају. Служите уз кромпир пире са кајмаком.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

ДЕЦЕНИЈАМА ЋУТАО: Чола открио шта је Аркан тражио од њега - Само једно питање ми је постављено