ПАПРИКАШ СА ОСЛИЋЕМ И КРОМПИРОМ: Овај ручак обожавају и они који не посте
Паприкаш са ослићем и кромпиром идеалан је за пост на уљу и право јело на кашику.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 40 г путера
- 2 кашичице уља
- 60 г сланине, ситно исецкане на коцкице
- 1 велики лук, ситно исечен на коцкице
- 1 чен белог лука, врло ситно исецкан
- 350 г младог кромпира, пресеченог на пола
- 80 мл парадајз пасте
- 500 г филета ослића, исеченог на комадиће
- исецкан свеж першун за украс
- насецкана зелена љутика за украшавање
Припрема:
Како бисте направили овај паприкаш, прво ставите путер и маслиново уље у велики тигањ на лаганој ватри. Када се путер отопи, додајте сланину и пржите 5 минута, односно док не омекша. Додајте лук и лагано пржите око 20 минута, или док добро не омекша. Додајте бели лук и пржите 2-3 минута, док не замирише, затим додајте кромпир, парадајз пасту и 250 мл воде.
Повећајте ватру на средњу и доведите до кључања, а затим смањите и кувајте поклопљено 15-20 минута, док кромпир не буде тек скуван. Додајте рибу и кувајте поклопљено још 10-15 минута, док се не скува. Скините поклопац последњих 5 минута ако има превише соса. Зачините по укусу сољу и свеже млевеним црним бибером. Украсите першуном и нарезаном љутиком и сервирајте са хрскавим хлебом.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ПАСУЉ НА ВОДИ: Идеалан ручак за све који се придржавају поста (ВИДЕО)
26. 03. 2025. у 08:30
ОПАСНО УКУСАН И НЕОДОЉИВ РУЧАК: Ћуфте од старог хлеба са сиром у сосу
20. 03. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОСЛЕ ПРИВОЂЕЊА АЛЕКСАНДРА КОСА: Огласио се се Чеда Јовановић, поменуо и венчање
ТРАЖИЛИ су, наводно, да га тестирају на наркотике...
20. 01. 2026. у 07:47
НАЈЕЖИЋЕТЕ СЕ: Шта је Воја учинио за Гагу док је био на самртничкој постељи, Лауш био присутан
ИСТАКНУТИ глумац Војислав Воја Брајовић говорио је у једном интервјуу о својој каријери и улогама, те се присетио неких догађаја из прошлости.
19. 01. 2026. у 11:50
ЈЕДНА РЕЧ ОДУЗИМА МОЋ: Како по Фројду одговорити човеку који вас је увредио
У одређеном тренутку људи знају да буду груби, негативни и непријатни...
19. 01. 2026. у 14:18
"НЕЗАВИСНОСТ ОВИХ 6 ЗЕМАЉА НЕ ТРЕБА ПРИХВАТАТИ!" Дугин изазвао буру: "Или ће бити с нама или ће бити одскочна даска за Запад"
АЛЕКСАНДАР Дугин, националистички руски филозоф познат као "Путинов мозак", довео је у питање независност шест бивших совјетских република и тврди да је у новом светском поретку неутралност немогућа.
19. 01. 2026. у 15:51
ТРАГЕДИЈА НАШЕ ПЕВАЧИЦЕ: "Отишла сам под Острог, преминула је док сам се молила за њу"
"ПОСЛЕ молитве је преминула..."
19. 01. 2026. у 11:08
КО ЈЕ БИЛА ЖЕНА МИКЕ АЛЕКСИЋА? Професорка на факултету, остала је уз њега до краја (ФОТО)
МУЖА је подржава од почетка, а то је чинила и током његовог вишемесечног боравка у притвору, али и када је почело суђење.
19. 01. 2026. у 08:19
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Најновије из рубрике
АМБАСАДОР ТОРТА: Класична свечана торта са лаганим корама
Савршена, богата и свечана торта која спаја лагане коре од беланаца и раскошне филове са чоколадом, орасима и лешницима. Идеална за славља и посебне прилике.
20. 01. 2026. у 10:00
ТРОБОЈНЕ КОЦКЕ СА ОРАСИМА, БАДЕМОМ И ЛЕШНИКОМ: Богат, свечан и изузетно укусан колач
Тробојне коцке су класичан колач који осваја на први залогај. Сваки слој има своју посебну арому – ораси, бадеми и лешници у комбинацији са чоколадом дају савршен баланс укуса. Лако се припрема, а изгледа веома ефектно на трпези.
20. 01. 2026. у 07:00
ИШЛЕРИ: Домаћи укусни колачи
Преукусни, прхки и декоративни колачићи који се топе у устима. Ишлери су класик међу ситним колачима и савршен избор за славе, празнике и све свечане прилике
19. 01. 2026. у 22:30
ТИРАМИСУ У ЧАШИ: Класичан италијански дезерт у практичној и елегантној верзији
Кремаст, богат и неодољиво мирисан – тирамису у чашама је савршен дезерт за сваку прилику. Једноставан за припрему, а довољно елегантан за госте. Комбинација кафе, рума и лагане маскарпоне креме осваја већ на први залогај.
19. 01. 2026. у 21:45
ПИЛЕЋА ЧОРБА СА КУРКУМОМ И ПОВРЋЕМ: Здраво и заситно
Ова лагана, хранљива чорба идеална је за хладне дане или када вам је потребан топао, окрепљујући оброк. Куркума и ђумбир дају јој благу зачинску ноту и златну боју, док поврће и пилетина чине савршено уравнотежен оброк.
19. 01. 2026. у 07:00 >> 20:43
Коментари (1)