ПУЊЕНА ПЛЕЋКА: Сочно и сласно јело распаметиће вас од првог залогаја

Новости онлине

21. 04. 2025. у 08:30

Гурмански специјалитет за оне избирљиве, савршено укусан ручак.

ПУЊЕНА ПЛЕЋКА: Сочно и сласно јело распаметиће вас од првог залогаја

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1,5 кг свињске плећке без кости
  • 200 г димљене сланине
  • 10 краставчића
  • главица белог лука
  • 200 г ајвара
  • 50 мл уља
  • чаша белог вина

Припрема:

Месо расеците напола, растањите тучком, посолите, побиберите, премажите уљем и сенфом, а потом натрљајте ченовима белог лука. Сланину и сир исеците на танке режњеве, краставчиће на колутове, па их поређајте по месу које сте премазали ајваром, уролајте га и завежите. Прелијте месо остатком уља и чашом белог вина. Ставите у тепсију, затворите фолијом и пеците око два сата на 180 степени. Извадите из рерне, месо окрените, опет затворите фолијом и вратите у рерну на још сат времена. Десетак минута пре завршетка печења скините фолију и месо запеците да добије фину корицу. Исеците на танке режњеве и послужите.

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СЛИКА ИЗ СРБИЈЕ КОЈА СЛАМА СРЦЕ: Трагичан разлог зашто рода 2 дана не напушта згариште - изгорело 2 хектара жита

СЛИКА ИЗ СРБИЈЕ КОЈА СЛАМА СРЦЕ: Трагичан разлог зашто рода 2 дана не напушта згариште - изгорело 2 хектара жита

СВАКЕ године, упркос молбама и апелима, велики број људи пали стрљику и на тај начин долази до пожара у којима страдају туђи усеви, али нажалост и животи невиних бића.

27. 06. 2025. у 16:50

Коментари (0)

Тржишта уздрмана, али ова жаба остаје зелена: Wалл Стреет Пепе (WЕПЕ) скаче 84%