ДЕКОРАТИВНО И УКУСНО: Ролат од меса са јајима, ни највећи гурмани му неће одолети
Укусан, сочан и декоративан — овај ролат је прави хит на трпези, посебно после Ускрса и "гомиле" скуваних јаја.
Foto: Shutterstock
И ето како да се она искористе, а да добијемо сочни оброк. Идеалан је и топао и хладан, а савршено се слаже са сезонском салатом или кромпиром.
Састојци:
- 450 г спанаћа
- 5 јаја
- 600 г млевеног меса
- Свеж першун (по укусу)
- 75 г ренданог пармезана + додатно за посипање
- Со по укусу
- 80 г презли
Припрема:
Спанаћ кувајте у кључалој води 5 минута. Затим га оцедите и оставите да се охлади. Четири јајета ставите у кључалу воду и кувајте око 10 минута, затим их ољуштите.
У већој посуди помешајте млевено месо са једним сировим јајетом, ситно сецканим першуном, пармезаном, сољу и презлама док не добијете компактну смесу. На папиру за печење распоредите месо и обликујте правоугаоник рукама. Преко меса распоредите скуван и оцеђен спанаћ, поспите пармезаном, па дуж једне дуже ивице поређајте кувана јаја.
Помоћу папира пажљиво увијте ролат и пребаците га заједно са папиром на плех. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 40 минута. Оставите да се прохлади па сеците на колутове и послужите.
(stvarukusa)
Препоручујемо
МУСАКА СА ПАТЛИЏАНОМ И ШАМПИЊОНАМА: Савршено сочна, препуна соса и идеална за ручак
13. 04. 2025. у 08:30
ПОХОВАНИ РОЛАТ ОД МЛЕВЕНОГ МЕСА: Укусан оброк којем нећете одолети
11. 04. 2025. у 16:00
РЕЦЕПТ ЗА УКУСАН ЛАГАНИ ОБРОК: Паста примавера, осваја на први залогај
05. 04. 2025. у 10:00
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"САМО ЈЕ ПАЛА, КАО ПОКОШЕНА" Страшна трагедија Милоша Бојанића, преминула је у 48. години
ОВАЈ губитак је оставио неизбрисив траг на његову породицу...
03. 04. 2026. у 15:33
Коментари (0)