КАСЕРОЛА ОД ПИЛЕТИНЕ И СПАНАЋА: Одличан рецепт за данашњи ручак
Касерола од пилетине и спанаћа, запечена у белом сосу је савршен оброк за породицу, препун различитих укуса и корисних намирница.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 3 кашике путера
- 200 г сецканог црног лука
- 6 средњих ченова белог лука, танко исечених
- 2 кашичице мешавине сувих зачина по жељи
- ¼ кашичице млевене црвене паприке
- 1 ¾ кашичице соли
- 3 кашике брашна
- 600 мл пуномасног млека
- 120 г крем сира
- 950 г исецкане печене пилетине
- 700 г куваног белог пиринча
- 280 г смрзнутог сецканог спанаћа, одмрзнутог и осушеног
- 2 кашике свежег лимуновог сока
- 1 кашичица лимунове коре
- 230 г моцарела сира, исецканог
- 60 г ренданог пармезана
Припрема:
Како бисте направили касеролу од пилетине и спанаћа, прво загрејте рерну на 175 степени Ц и поставите сталак у горњи део рерне. Премажите посуду за печење уљем.
Отопите путер у великом тигању на средњој ватри. Додајте лук, бели лук, суве зачине, млевену црвену паприку и ¾ кашичице соли, па пржите често мешајући, док лук не омекша и постане провидан, око 4 минута. Умешајте брашно и пржите непрестано мешајући, 1 минут.
Постепено додајте млеко и кувајте уз стално мешање док се мало не згусне, око 3 минута. Додајте крем сир и преосталу 1 кашичицу соли и наставите да кувате док се не сједини. Скините са ватре и умешајте исецкану пилетину, кувани пиринач, спанаћ, лимунов сок и лимунову корицу, док се потпуно не сједине.
Пребаците смесу у припремљену посуду за печење и распоредите у равномерном слоју. Поспите равномерно моцарелом и пармезаном. Пеците у загрејаној рерни док се сир не отопи, око 15 минута. Уживајте!
(stvarukusa)
Препоручујемо

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

ХЕРОЈИ НА ПАРКЕТУ: Наши репрезентативци из клиначких дана - можете ли да погодите КО ЈЕ КО (ФОТО)
ПОГЛЕДАЈТЕ како су наши Орлови изгледали у детињству, у својим првим спортским данима, када је кошарка била игра, а не професија.
29. 08. 2025. у 18:39
Коментари (0)