ОДЛИЧНИ СУ И КАО ПРЕДЈЕЛО И КАО ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени шампињони
Када нисте много гладни ове укусне пуњене печурке могу вас сасвим лепо заситити, уз салату и чашу доброг пића.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
- 700 г шампињона (великих)
- 100 г сира
- 3 кашике милерама
- јаје
- мања главица црвеног лука
- 2 чена белог лука
- мало першуна у праху
- маслиново уље
- мешавина сувих биљних зачина
Припрема:
Очистите и оперите печурке. Петељке одвојте од „капица“ па их уситните у сецку. „Капице“ поређајте у пек-папиром обложен плех, па их пуните смесом коју ћете припремити на следећи начин: обе врсте лука ситно исецкајте и продинстајте на маслиновом уљу, па им додајте шунку исецкану на коцкице и, претходно уситњене, петељке печурака. Динстајте 10 минута, на средњој температури, додајте мало мешавине сувих биљних зачина и першуна у праху, па оставите смесу да се прохлади. У прохлађену смесу додајте на коцкице исецкан сир (оставите мало сира за рендање), милерам и јаје. Све добро сједините и тиме пуните „капице“ шампињона.
На пуњене шампињоне нарендајте мало сира и ставите их да се пеку у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 20 минута.
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)