ОДЛИЧНИ СУ И КАО ПРЕДЈЕЛО И КАО ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени шампињони
Када нисте много гладни ове укусне пуњене печурке могу вас сасвим лепо заситити, уз салату и чашу доброг пића.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
- 700 г шампињона (великих)
- 100 г сира
- 3 кашике милерама
- јаје
- мања главица црвеног лука
- 2 чена белог лука
- мало першуна у праху
- маслиново уље
- мешавина сувих биљних зачина
Припрема:
Очистите и оперите печурке. Петељке одвојте од „капица“ па их уситните у сецку. „Капице“ поређајте у пек-папиром обложен плех, па их пуните смесом коју ћете припремити на следећи начин: обе врсте лука ситно исецкајте и продинстајте на маслиновом уљу, па им додајте шунку исецкану на коцкице и, претходно уситњене, петељке печурака. Динстајте 10 минута, на средњој температури, додајте мало мешавине сувих биљних зачина и першуна у праху, па оставите смесу да се прохлади. У прохлађену смесу додајте на коцкице исецкан сир (оставите мало сира за рендање), милерам и јаје. Све добро сједините и тиме пуните „капице“ шампињона.
На пуњене шампињоне нарендајте мало сира и ставите их да се пеку у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 20 минута.
Препоручујемо
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Коментари (0)