ЈАГЊЕТИНА КОЈОЈ НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ОДОЛИТЕ: Запечена са киселим млеком

Бојана Јовановић

06. 06. 2025. у 07:00

Ово је прави специјалитет! Уколико сте љубитељ јагњећег меса немојте пропустити да пробате.

ЈАГЊЕТИНА КОЈОЈ НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ОДОЛИТЕ: Запечена са киселим млеком

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 750 г јагњећег меса

- кг (укупно) младог црног и белог лука
- 100 г масти или уља
- јаје
- 200 мл киселог млека
- кашика брашна
- кашичица млевене црвене паприке
- мешавина сувих биљних зачина
- со, бибер
- першунов лист

Припрема:

Исеците месо на комаде, посолите и ставите у шерпу. Додајте ситно исецкане обе врсте лука и прелијте машћу или уљем. Поклопите и кувајте на тихој ватри, повремено доливајући воду.

Брашно размутите у мало воде, додајте млевену црвену паприку и сипајте у јело. Посолите и побиберите по укусу. Умутите јаје и кисело млеко, прелијте преко јагњетине и зaпеците у рерни, претходно загрејаној на 200 степени, док не добије златно-смеђу боју.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

ВЛАДА ЈАПАНА ОБЈАВИЛА ШОКАНТНИ СНИМАК, ЉУДИ СУ У СТРАХУ: Не желимо да дижемо панику већ да се спремимо