ПАСТРМКА ИЗ РЕРНЕ СА КРОМПИРОМ: Ручак без много труда
Када вам је потребан здрав и укусан оброк који се сам припрема у рерни, пастрмка с кромпиром је прави избор. Све се слаже у један плех, без велике гужве у кухињи, а резултат је сочна риба с хрскавим кромпиром — савршен спој за недељни ручак или лагану вечеру.
FOTO: Novosti
Састојци (за 2 особе):
- 2 пастрмке (очишћене)
- 500 г кромпира (цео или у крупним комадима)
- 3 чена белог лука
- 1 лимун
- маслиново уље
- Свежи или сушени зачини: першун, рузмарин, тимијан
- Со и бибер
Припрема:
Кромпир:
Ољуштите цео мали кромпир или исеците већи на пола. Скувајте га у сланој води 7–8 минута – само да мало омекша. Оцедите и оставите са стране.
Пастрмка:
Очистите рибу, осушите папирним убрусом, па унутрашњост зачините сољу, бибером и белим луком. Убаците по неколико колутова лимуна и гранчицу зачина.
Плех:
Обложите плех пек папиром. Распоредите обарени кромпир, па између њих ставите пастрмке. Све прелијте са мало маслиновог уља и, ако желите, додајте неколико листића путера за бољи укус.
Печење:
Пећи у загрејаној рерни на 200 °C 25–30 минута, док риба не порумени, а кромпир добије златну корицу.
Служите:
Уз лимун, зелену салату или сезонско поврће.
Препоручујемо
УСКРШЊА ПОГАЧА КОЈА СИЈА КАО ДУКАТ: Пекарски трик за онај савршен, стакласти сјај
05. 04. 2026. у 21:42
НАЈБОЉЕ ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за доручак или десерт током поста
05. 04. 2026. у 15:44
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НЕ ШМРЧИТЕ ВИШЕ КОКАИН" Брутална порука француског генерала - ово се Трампу неће свидети
ГЕНЕРАЛ Мишел Јаковљев раније је већ упоредио укључивање у једнострани рат са Ираном са “куповином јефтиних карата за Титаник након што је ударио у санту леда”.
05. 04. 2026. у 17:41
ОБЈАВЉЕНЕ ПРОЦЕНЕ: Србија ће победити на Евровизији 2026
ПОСЛЕ Србије је Данска са 461 поеном, док је треће место припало Финској са укупно 420 бодова.
05. 04. 2026. у 22:21
Звезда "Елите" усликана са Мбапеом! Потврђена веза (ФОТО)
КАДА се испитивање окренуло ка њеном присуству на стадиону Бернабеу и повезаности са Мбапеом, узвратила је индикативним осмехом који сугерише да у причи има више него што је спремна да призна.
05. 04. 2026. у 22:54
СПАС ИЗ ЗАДРА: Како су Амери спашавали пилоте од Срба - 6 дана бежаније код Бихаћа и буђановачко блато
НОВА ратна жаришта у свету, опет Американци и опет сличан сценарио.
05. 04. 2026. у 18:47
БЕКИ ПОСТАО ДЕДА: Право име му је Бехљуљ, а видите како су назвали малишана
"ОД БОГА си дар, од Бога си дар, ти си наша љубав, ти си наша срећа и наш мали цар, и наш мали цар."
05. 04. 2026. у 16:37
ХАРИСУ ЏИНОВИЋУ ПРОПАО БИЗНИС: "Највећи сам кривац!" Ево шта се десило
ПЕВАЧ је истакао да је он главни кривац за то.
05. 04. 2026. у 21:05
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Најновије из рубрике
СЕГЕДИНСКИ ГУЛАШ: Традиционални специјалитет пун укуса
Сегедински гулаш је богато и заситно јело које спаја сочну свињетину и кисели купус у савршену хармонију укуса. Овај класик средњеевропске кухиње познат је по свом ароматичном сосу и препознатљивој комбинацији зачина.
06. 04. 2026. у 06:00
ОРАДА СА КРЕМАСТИМ РИЖОТОМ И ПОВРЋЕМ: Савршен спој медитеранских укуса на вашем тањиру
Ово јело представља идеалну комбинацију здравог и укусног оброка. Орада је лагана риба богата протеинима, док рижото даје кремасту текстуру и пуну арому. Уз додатак свежег поврћа, добијате комплетан оброк који ће задовољити и најзахтевнија непца.
06. 04. 2026. у 06:00
УСКРШЊА ПОГАЧА КОЈА СИЈА КАО ДУКАТ: Пекарски трик за онај савршен, стакласти сјај
УСКРШЊА погача која сија као дукат сан је сваке домаћице која држи до традиције и празничне трпезе.
05. 04. 2026. у 21:42
НАЈБОЉЕ ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за доручак или десерт током поста
ПАЛАЧИНКЕ су један од најомиљенијих десерата широм света, а добра вест је да их можете припремити и током поста, без млека и јаја. Ове посне палачинке су мекане као душа и савршене за доручак, ужину или као десерт уз поподневну кафу.
05. 04. 2026. у 15:44
РЕЦЕПТ ЗА ПЕЦИВО СА КАЧКАВАЉЕМ: Оброк који ће постати звезда сваке ваше трпезе (ВИДЕО)
ЗАБОРАВИТЕ на обична пецива и класичне пите, јер ово је прави царски специјалитет који се топи у устима.
05. 04. 2026. у 13:12
Коментари (0)