ПАСТРМКА ИЗ РЕРНЕ СА КРОМПИРОМ: Ручак без много труда
Када вам је потребан здрав и укусан оброк који се сам припрема у рерни, пастрмка с кромпиром је прави избор. Све се слаже у један плех, без велике гужве у кухињи, а резултат је сочна риба с хрскавим кромпиром — савршен спој за недељни ручак или лагану вечеру.
FOTO: Novosti
Састојци (за 2 особе):
- 2 пастрмке (очишћене)
- 500 г кромпира (цео или у крупним комадима)
- 3 чена белог лука
- 1 лимун
- маслиново уље
- Свежи или сушени зачини: першун, рузмарин, тимијан
- Со и бибер
Припрема:
Кромпир:
Ољуштите цео мали кромпир или исеците већи на пола. Скувајте га у сланој води 7–8 минута – само да мало омекша. Оцедите и оставите са стране.
Пастрмка:
Очистите рибу, осушите папирним убрусом, па унутрашњост зачините сољу, бибером и белим луком. Убаците по неколико колутова лимуна и гранчицу зачина.
Плех:
Обложите плех пек папиром. Распоредите обарени кромпир, па између њих ставите пастрмке. Све прелијте са мало маслиновог уља и, ако желите, додајте неколико листића путера за бољи укус.
Печење:
Пећи у загрејаној рерни на 200 °C 25–30 минута, док риба не порумени, а кромпир добије златну корицу.
Служите:
Уз лимун, зелену салату или сезонско поврће.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Правим му пакао од живота, али ћу рећи! Тони Цетински ме је звао у хотелску собу - пољупци и шапутање, свака му част"
"ЈА КАКО једем, чујем 'кс, кс'. Погледам у правцу шанка и видим Тонија Цетинског. Погледам иза себе, зид! Руком му показујем да ли се мени обраћа, он клима главом и кроз шапутање изговара: 'Ти, ти', и пошаље ми пољубац."
17. 10. 2025. у 22:56
НАТАША БЕКВАЛАЦ ПО ПРВИ ПУТ О ОПЕРАЦИЈИ: "Груди сам оперисала из здравствених разлога"
НАТАША Беквалац до сада није говорила о операцији коју је имала, а сада је направила изузетак јер сматра да је то тема о којој треба причати.
17. 10. 2025. у 09:10
ТУГА И БОЛ У ДОМУ УБИЈЕНЕ ДЕВОЈЧИЦЕ ИЗ РИБНИКАРА Огласила се мајка Маре Анђелковић: "Знај да те волимо где год да си! Данас би напунила 16"
МЕЂУ убијенима била је и Мара, дете које је ширило доброту, увек насмејана, пуна планова.
17. 10. 2025. у 21:33
ХЛАДНО, А ЗМИЈЕ СВУД ПО СРБИЈИ: Виђене и на снегу! Стари кажу - ЛОШ ЗНАК, а ево како то објашњавају стручњаци
ЗМИЈЕ у октобру широм Србије изненадиле су многе, људи се питају откуд змије у ово доба године када би требало полако да улазе у "зимски сан". Примећене су у подрумима кућа, по снегу, а криле су се и у стајском ђубриву.
18. 10. 2025. у 11:51
ПРАВАЦ МАЂАРСКА: Србијо, упомоћ! Којим путем Путин стиже у Будимпешту?
АКО Путин жели да лети до Будимпеште преко ваздушног простора ЕУ, Мађарска би прво морала званично да одобри слетање и полетање његових државних авиона користећи овај законски изузетак, што не би био проблем.
17. 10. 2025. у 20:10
Свештеник благословио Дејана да ОЖЕНИ СВОЈУ ТЕТКУ - ево како је објаснио зашто је то ДОЗВОЉЕНО
СРБИН Дејан у вези је са девојком која му је тетка по маминој линији. Свештеник Душан му је дао благослов, па објаснио зашто је брак и поред крвног сродства дозвољен.
18. 10. 2025. у 13:40
"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48
"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06
ТУНЕЛ ОД РУСИЈЕ ДО АМЕРИКЕ: Испод мора, дугачак 112 КМ - идеја стара, нови ПРЕДЛОГ - већ га зову "Путин-Трамп" (ВИДЕО)
МОЖДА звучи невероватно, али једна давнашња, помало необична идеја поново је оживела.
18. 10. 2025. у 12:51
Најновије из рубрике
БОЉА ОД РУСКЕ, СПРЕМНА ЗА 15 МИНУТА: Ову славску салату морате да пробате! (РЕЦЕПТ)
ПОСТАЛА је хит на прославама, а Инстаграм је полудео за њом.
18. 10. 2025. у 14:15 >> 14:19
РЕЦЕПТ ЗА ЈУНЕЋИ ГУЛАШ: Идеја за данашњи ручак (ВИДЕО)
ЈУНЕЧИ гулаш можете да сервирате уз тестенину или пире кромпир
18. 10. 2025. у 11:25
ОВО ЈЕ ЈЕДИНИ РЕЦЕПТ КОЈИ КОРИСТЕ И НЕ ПОСТОЈИ БОЉИ: Овако Немци киселе купус, увек додају ова два састојка и то га чини јединственим
КИСЕЛИ купус се сматра суперхраном богатом витаминима, минералима и пробиотицима.
17. 10. 2025. у 21:00
ПИЛЕТИНА СА БУРАТОМ И ЧЕРИ ПАРАДАЈЗОМ: Вечера из једног тигања
За само 30 минута до вечере која изгледа као из ресторана! Сочно пиле, динстани парадајз и кремаста бурата у комбинацији са мирисним зачинима чине овај рецепт савршеним избором за свечану, али једноставну вечеру.
16. 10. 2025. у 13:17
СУПА ОД БУНДЕВЕ, СОЧИВА И СПАНАЋА: Јесен у чинији
Ова богата супа са пуно поврћа идеалан је избор за топаои здрав оброк. Комбинација бундеве, патлиџана, сочива и кремасте павлаке уз завршни додир зеленог песта чини је правом малом празничном чинијом.
16. 10. 2025. у 08:51
Коментари (0)