ПАСТРМКА ИЗ РЕРНЕ СА КРОМПИРОМ: Ручак без много труда

Milena Tomasevic

09. 08. 2025. у 23:12

Када вам је потребан здрав и укусан оброк који се сам припрема у рерни, пастрмка с кромпиром је прави избор. Све се слаже у један плех, без велике гужве у кухињи, а резултат је сочна риба с хрскавим кромпиром — савршен спој за недељни ручак или лагану вечеру.

ПАСТРМКА ИЗ РЕРНЕ СА КРОМПИРОМ: Ручак без много труда

FOTO: Novosti

Састојци (за 2 особе):

  • 2 пастрмке (очишћене)
  • 500 г кромпира (цео или у крупним комадима)
  • 3 чена белог лука
  • 1 лимун
  • маслиново уље
  • Свежи или сушени зачини: першун, рузмарин, тимијан
  • Со и бибер

Припрема:

Кромпир:

Ољуштите цео мали кромпир или исеците већи на пола. Скувајте га у сланој води 7–8 минута – само да мало омекша. Оцедите и оставите са стране.

Пастрмка:

Очистите рибу, осушите папирним убрусом, па унутрашњост зачините сољу, бибером и белим луком. Убаците по неколико колутова лимуна и гранчицу зачина.

Плех:

Обложите плех пек папиром. Распоредите обарени кромпир, па између њих ставите пастрмке. Све прелијте са мало маслиновог уља и, ако желите, додајте неколико листића путера за бољи укус.

Печење:

Пећи у загрејаној рерни на 200 °C 25–30 минута, док риба не порумени, а кромпир добије златну корицу.

Служите:

Уз лимун, зелену салату или сезонско поврће.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора

Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.

23. 04. 2026. у 14:21

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: Закон је јасан, то је обавеза

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"

БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.

20. 04. 2026. у 20:04

Коментари (0)

КАДА ВЕШТАЧКА ИНТЕЛИГЕНЦИЈА НИЈЕ САМО “BUZZWORD” И ШТА ЗНАЧИ ГРАДИТИ СИСТЕМЕ КОЈИ ЗАИСТА РАДЕ