ПАСТРМКА ИЗ РЕРНЕ СА КРОМПИРОМ: Ручак без много труда
Када вам је потребан здрав и укусан оброк који се сам припрема у рерни, пастрмка с кромпиром је прави избор. Све се слаже у један плех, без велике гужве у кухињи, а резултат је сочна риба с хрскавим кромпиром — савршен спој за недељни ручак или лагану вечеру.
FOTO: Novosti
Састојци (за 2 особе):
- 2 пастрмке (очишћене)
- 500 г кромпира (цео или у крупним комадима)
- 3 чена белог лука
- 1 лимун
- маслиново уље
- Свежи или сушени зачини: першун, рузмарин, тимијан
- Со и бибер
Припрема:
Кромпир:
Ољуштите цео мали кромпир или исеците већи на пола. Скувајте га у сланој води 7–8 минута – само да мало омекша. Оцедите и оставите са стране.
Пастрмка:
Очистите рибу, осушите папирним убрусом, па унутрашњост зачините сољу, бибером и белим луком. Убаците по неколико колутова лимуна и гранчицу зачина.
Плех:
Обложите плех пек папиром. Распоредите обарени кромпир, па између њих ставите пастрмке. Све прелијте са мало маслиновог уља и, ако желите, додајте неколико листића путера за бољи укус.
Печење:
Пећи у загрејаној рерни на 200 °C 25–30 минута, док риба не порумени, а кромпир добије златну корицу.
Служите:
Уз лимун, зелену салату или сезонско поврће.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВУК КОСТИЋ ОШТАР: "Таква ми сигурно неће рађати децу и ићи пред стару мајку"
ГЛУМАЦ није склон савременим естетским интервенцијама које многе жене данас практикују.
31. 08. 2025. у 07:50
11 ЛЕТА ЖИВИ ПОД БОМБАМА Писмо руске девојчице из Донбаса Макрону: "Ако желите рат с Русијом, сетите се Наполеона!"
РУСКА девојчица Фаина Савенкова из Луганска, која већ више од деценију живи под сталним експлозијама, обратила се француском председнику Емануелу Макрону, који је Русију назвао "канибалском земљом" и подсетила да је Француска једна од држава које гарантују испуњење Минских споразума, који би требало да обезбеђују прекид ватре у Доњецкој и Луганској области.
01. 09. 2025. у 15:22
"Златни наш дечаче, пустићемо коју сузу које носе понос"
ПОНОСНА мајка, Бојана Баровић, поделила је на Инстаграму импресије о великом дану у њеној породици - њен и Николе Роквића син кренуо је у први разред.
01. 09. 2025. у 13:11
НЕМЦИ БЕСНИ: Мерц ћелав, а на фризуру даје 12.000€ за 3 месеца! Политичари троше "као блесави", само ЈЕДНА министарка није дала ни цента
ФРИДРИХ Мерц, актуелни канцелар Немачке од маја 2025. године, добро је познат по својој препознатљивој фризури - малом, централном прамену кратке косе на иначе ћелавој глави, често духовито названом његовим „Haarisel“ (острво косе) у немачким медијима и на друштвеним мрежама. Овај изглед постао је његов заштитни знак, симболизујући његов практичан, традиционално конзервативни имиџ, иако је често критикован због тога што делује застарело или неуредно
01. 09. 2025. у 13:40
СТРАХ ОД СМРТИ: Брена имала озбиљну операцију, дуго крила тешку болест - БРЦА тест показао да има МУТИРАН ген! "Ово говорим да дигнем свест"
СВОЈЕВРЕМЕНО је открила кроз шта је све пролазила када је сазнала да постоји велика шанса да добије карцином.
01. 09. 2025. у 09:51 >> 13:49
ДОСТОЈЕВСКИ О СРБИМА: Постоје две Србије - из руске крви, која је проливена у Србији, израшће и српска слава
ФЈОДОР Михајлович Достојевски један је од највећих светских писаца свих времена.
31. 08. 2025. у 19:49
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
Наследио кућу, испод намештаја нашао СКРИВЕНО БЛАГО које вреди милионе евра
ФРАНЦУЗ који је наследио кућу од преминулих рођака открио је невероватну ризницу златних новчића и полуга вредних неколико милиона евра. Благо је било јако добро сакривено испод намештаја и у купатилу.
31. 08. 2025. у 14:26
Најновије из рубрике
ОСВЕЖАВАЈУЋА САЛАТА ОД КРОМПИРА, ШУНКЕ И АВОКАДА: Рецепт за идеалан оброк за сваки дан
Када тражите јело које је укусно, здраво и брзо припремљиво, ова салата од кромпира, шунке и авокада је прави избор. Лагана, али сасвим довољно заситна, савршено се уклапа у свакодневни мени.
01. 09. 2025. у 09:34
ТОПЛА ЈАГЊЕЋА САЛАТА ЗА ГУРМАНЕ СА СТИЛОМ: Ово ће бити ваше ново омиљено јело
УКОЛИКО тражите лаган оброк богатог укуса, ова топла салата инспирисана тајландском кухињом биће право откровење.
31. 08. 2025. у 11:39
НАСТАО ЈЕ ГРЕШКОМ, А ДАНАС ГА ОБОЖАВАЈУ МИЛИОНИ: Ово је прича о чувеном Сан Себастијан чизкејку
САН Себастијан чизкејк је направљен грешком у бару "Ла Виња“ у Шпанији.
30. 08. 2025. у 16:00
У СОСОУ СА ГРАШКОМ: Рецепт за сочне ћуфте
Данас са вама делимо рецепт за сочне ћуфте у богатом сосу са грашком. Јело које спаја једноставност припреме и домаћи укус, идеално за ручак који ће окупити целу породицу за столом.
29. 08. 2025. у 11:00
ДЕТОКС НАПИТАК: Рецепт за зелену свежину
Ако тражите савршен начин да освежите тело и ум, испробајте овај моћни зелени детокс напитак. Пун витамина, минерала и природне енергије, помаже да се осећате лаганије, снажније и спремније за нови дан.
29. 08. 2025. у 11:00
Коментари (0)