РЕЦЕПТ: Медитеранска салата са сочивом и печеним поврћем
Медитеранска салата са печеним поврћем спаја боје и мирисе у једном залогају. Сочно и ароматично поврће, печено до савршенства, чини ову салату лаганим и здравим избором за сваки дан.
ФОТО: Novosti
- 1 шоља смеђег или зеленог сочива (кувано 20 минута)
- 3 црвене паприке
- 2 средња патлиџана
- 1 главица белог лука (печена)
- 3 свежа чена белог лука
- 1 веза першуна
- 80 мл маслиновог уља
- 50 мл лимуновог сока
- Со, црни бибер
Добро исперите сочиво са доста воде, прелијте га водом + мало соли и кувајте на средњој температури 20 минута. Загрејте рерну на 200 степени и ставите очишћене патлиџане и паприке на плех обложен папиром за печење. Додајте 1 цео чен белог лука. Изгњечите патлиџане виљушком, поспите са мало уља и соли и пеците 35 - 40 минута. Када се сочиво скува, оцедите га и исперите да се мало охлади. Извадите поврће из рерне и директно изгњечите печени бели лук у посуду са сочивом. Ољуштите патлиџане и ситно их исецкајте ножем, а затим их додајте у посуду. Урадите исто са паприкама, ситно исецкајте першун, додајући листове у чинију. У чашу ставите ситно исецкан бели лук, маслиново уље, лимуов сок со и бибер. Добро промешајте и маринирајте салату, послужите са репеченим хлебом.
Пријатно!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
"ТРАМП ЈЕ У ПРАВУ, ШВЕРЦОВАЛИ СМО СЕ": Колинда о напетостима између Русије и НАТО-а: "Бојим се ескалације!"
ЈОШ један неидентификовани дрон јуче је ушао је у ваздушни простор Литваније - трећи дан заредом. Главни секретар НАТО-а Марк Руте, током посета вежби цивилне одбране у Шведској, поручио је да је Савез спреман да одговори на сваку претњу.
22. 05. 2026. у 08:40
Коментари (0)