РЕЦЕПТ: Пилећи карабатак у сосу од печурака на пиринчу
Сочни пилећи карати и батаци у кремастом сосу од печурака, послужени на пиринчу, доносе укусан и хранљив оброк идеалан за породични ручак.
ФОТО: Novosti
Потребно
- 500 гр карабатака очишћених од костију
- 250 гр пиринча
- 300 г печурака (шампињони или друге по жељи)
- 1 већа главица црног лука
- 500 мл павлаке за кување
- мало уља (за пржење меса и динстање)
- зачини: со, бибер, бели лук у праху, першун, оригано
- опционо: пармезан или свеж першун за посипање
Припрема
1. Скувати пиринач у сланој води и оставити са стране.
2. На уљу испржити пилеће карабатаке који су претходно маринирани ( сенф, оригано, бели лук у праху, бибер, со), док не добију лепу златно-румену боју. Извадити и оставити са стране.
3. У истој масноћи продинстати ситно сецкан црни лук и печурке, додати зачине (со, бибер, бели лук у праху, першун, оригано).
4. Када печурке омекшају, додати павлаку за кување и кувати пар минута да се добије кремасти сос.
5. На тањир ставити подлогу од пиринча, преко сипати сос од печурака, а затим поређати насечене комаде пилетине.
6. По жељи посути пармезаном или свежим першуном.
Пријатно!
Препоручујемо
БРЗА ТОРТА СА БАНАНАМА И КАРАМЕЛОМ: Банофи, кремасто задовољство за непца
14. 03. 2026. у 07:00
БЕЛЕ ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима
14. 03. 2026. у 07:00
ОСВЕЖАВАЈУЋИ ДЕСЕРТ: Домаћи желе од кивија, једноставан, ефектан и веома укусан
13. 03. 2026. у 21:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХАРИ О РАТУ И САРАЈЕВУ: "Преваранти су ме терали да се НАЦИОНАЛНО определим"
ХАРИ Мата Хари слави 40 година каријере. Тим поводом, Хари Варешановић и његова група дружиће са публиком у Београду 20. и 21. марта у Сава центру.
14. 03. 2026. у 07:26
ДАВИД ПРОТИВ ГОЛИЈАТА НА ДЕБЕЛОМ МИНУСУ: Финци на скијама зауставили Стаљинову ратну машинерију- "Бела смрт" и 800 ликвидација за 100 дана
ЗИМСКИ РАТ је био сукоб између Совјетског Савеза (СССР) и Финске који се одиграо крајем 1939. и почетком 1940. године, током Другог светског рата, али пре него што је сукоб достигао глобалне размере. Рат је значајан по невероватној отпорности Финске у суочавању са много већом и наизглед моћнијом совјетском војском, као и по екстремним зимским условима који су одиграли кључну улогу у борбама.
14. 03. 2026. у 08:09
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
У ТЕЛУ УКРАЈИНСКОГ ВОЈНИКА НАЂЕНА ГРАНАТА? Леш враћен из Русије, хитно евакуисана мртвачница (ФОТО)
ТОКОМ обдукције страдалог украјинског војника, чије је тело враћено из Русије у склопу размене, форензичари су наводно открили неексплодирану гранату. Због опасности, особље мртвачнице је евакуисано, а контрадиверзионе екипе и стручњаци за разминирање уклонили су и уништили експлозив.
14. 03. 2026. у 07:49
ОБЈАВЉЕНЕ НАГЕ ФОТКЕ ЈОЏИРОВЕ ЖЕНЕ: "Снимак ћу лично ја окачити на Инстаграм да сви гледају - ако постоји"
"КАЖУ да постоји снимак, а ако постоји ја ћу га окачити на Инстаграм да га сви гледају."
13. 03. 2026. у 07:22
ТРАМП ГА ЖЕЛИ ОД 1988. ГОДИНЕ Да ли је ово острво Доналдов крајњи циљ: "Само један метак је довољан!"
АМЕРИЧКИ председник дуго га је сматрао слабом тачком Исламске Републике. Његово заузимање омогућило би му контролу над иранском нафтом, а тиме и над финансијама државе. Још 1988. године, тада њујоршки магнат некретнина у успону, Доналд Трамп, у интервјуу за британске новине упитан је о својим плановима за будућност.
13. 03. 2026. у 07:02
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
У ТЕЛУ УКРАЈИНСКОГ ВОЈНИКА НАЂЕНА ГРАНАТА? Леш враћен из Русије, хитно евакуисана мртвачница (ФОТО)
ТОКОМ обдукције страдалог украјинског војника, чије је тело враћено из Русије у склопу размене, форензичари су наводно открили неексплодирану гранату. Због опасности, особље мртвачнице је евакуисано, а контрадиверзионе екипе и стручњаци за разминирање уклонили су и уништили експлозив.
14. 03. 2026. у 07:49
Најновије из рубрике
НЕЖНИ ГУЛАШ СА КРОМПИРОМ И ГРАШКОМ: Домаће јело које греје душу
Гулаш је једно од оних јела које увек подсећа на топлину дома и мирисе из кухиње. Нежно динстано месо, ароматично поврће и кремасти сос чине овај гулаш са кромпиром и грашком правим ужитком. Припрема није компликована, а резултат је заситан и укусан оброк који ће обрадовати целу породицу.
14. 03. 2026. у 08:00
БРЗА ТОРТА СА БАНАНАМА И КАРАМЕЛОМ: Банофи, кремасто задовољство за непца
Спој карамеле, банана и кекса засладиће вас за трен, али укус ћете памтити много дуже од тога.
14. 03. 2026. у 07:00
БЕЛЕ ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима
Ако тражите колач који изгледа свечано, а истовремено је кремаст, сочан и освежавајући, беле ледене коцке са вишњама су прави избор. Мекани бисквит натопљен млеком даје посебну сочност, док се нежни бели фил савршено спаја са благо киселкастим филом од вишања.
14. 03. 2026. у 07:00
ОСВЕЖАВАЈУЋИ ДЕСЕРТ: Домаћи желе од кивија, једноставан, ефектан и веома укусан
Једноставно се и брзо прави а, осим што је укусан, веома ефектно изгледа, те је одличан избор за послужење гостију.
13. 03. 2026. у 21:00
ПОГАЧИЦЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Брз и здрав доручак
Ако тражите брз, укусан и хранљив рецепт за доручак или ужину, ове погачице са спанаћем и сиром су одличан избор. Пеку се на папиру за печење, мекане су изнутра, а одозго добију златну, благо хрскаву корицу.
13. 03. 2026. у 10:00
Коментари (0)