ПИЛЕЋА ЏИГЕРИЦА СА ПАПРИКОМ И КРОМПИРО: Рецепт за домаћи специјалитет.

Milena Tomasevic

28. 08. 2025. у 06:53

Једноставно, укусно и хранљиво јело које спаја традицију и топлину домаће кухиње.

ПИЛЕЋА ЏИГЕРИЦА СА ПАПРИКОМ И КРОМПИРО: Рецепт за домаћи специјалитет.

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 500 гр пилеће џигерице
  • 2 мала црна лука
  • 4 чена белог лука
  • 2 средња кромпира

2 паприке зелена и црвена

мало љуте паприке (по жељи)

2 ловорова листа

1/2 чаше белог вина

со и црни бибер

1 кашичица црвене паприке

1 кашичица  пилећег бујона

маслиново уље

2 кашике соја соса

У дубоком тигању прво пропржите ситно сецкани црни лук док не постане стакласт. Додајте џигерице, исечене на комаде и кувајте док не промене боју са обе стране. Додајте бели лук исечен на кришке, кромпир исечен не превише крупно и помешајте их са џигерицама док се не загреју, а затим прелијте вином. Додајте  ловоров лист и бели лук. Оставите док вино не испари. Додајте паприке исечене на тракице. Посолите црвеном паприком, црним бибером, 2 кашике соја соса. Додајте 1 шољу пилећег бујона. Поклопите и оставите да се састојци кувају 10-15 минута. Поспите мало першуна и послужите.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Овације за Шпанску питу: Ирфан Менсур и Фондација Mozzart пронашли рецепт за успех