ПИЛЕЋА ЏИГЕРИЦА СА ПАПРИКОМ И КРОМПИРО: Рецепт за домаћи специјалитет.
Једноставно, укусно и хранљиво јело које спаја традицију и топлину домаће кухиње.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр пилеће џигерице
- 2 мала црна лука
- 4 чена белог лука
- 2 средња кромпира
2 паприке зелена и црвена
мало љуте паприке (по жељи)
2 ловорова листа
1/2 чаше белог вина
со и црни бибер
1 кашичица црвене паприке
1 кашичица пилећег бујона
маслиново уље
2 кашике соја соса
У дубоком тигању прво пропржите ситно сецкани црни лук док не постане стакласт. Додајте џигерице, исечене на комаде и кувајте док не промене боју са обе стране. Додајте бели лук исечен на кришке, кромпир исечен не превише крупно и помешајте их са џигерицама док се не загреју, а затим прелијте вином. Додајте ловоров лист и бели лук. Оставите док вино не испари. Додајте паприке исечене на тракице. Посолите црвеном паприком, црним бибером, 2 кашике соја соса. Додајте 1 шољу пилећег бујона. Поклопите и оставите да се састојци кувају 10-15 минута. Поспите мало першуна и послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)