КРОМПИР СА РАСТОПЉЕНИМ СИРОМ И ЗАЧИНИМА: Рецепт за тигањ пун укуса
Једноставан рецепт за укусан оброк – кромпир у тигању, зачини и растопљени сир. Брзо се спрема, мирише на медитеран, а савршен је за ручак или вечеру.

ФОТО: Novosti
Састојци
- 800 гр кромпира
- 2 парадајза
- 150 г ренданог сира
- 1 кашика путера
- 2 кашике маслиновог уља
- 3 чена белог лука
- ½ везе свежег першуна
- 1 кашичица црвене паприке
- 1 кашичица рузмарина
- 1 кашичица тимијана
- ½ кашичице црног бибера
- со по укусу
- мајонез
Припрема
Кромпир ољуштите, исеците на средње коцке и кратко обарите. Оцедите и оставите са стране. У тигању загрејте путер и маслиново уље. Додајте ситно исецкан бели лук и кратко пропржите, тек да замирише. Убаците зачине – паприку, рузмарин, тимијан и бибер – и промешајте неколико секунди. Додајте полукувани кромпир и добро га пропржите у зачинима. Сипајте исецкан парадајз, промешајте и поклопите. Кувајте 5–6 минута на средњој ватри. Посолите и умешајте свеж сецкани першун. Површину кромпира посипајте ренданим сиром, поклопите и оставите 3–5 минута да се сир лепо растопи.
Служите топло, уз кашику мајонеза за освежавајући контраст.
Пријатно!

ЕКСКЛУЗИВНО - ГЕНЕРАЛ ПОНОВО У СВОЈОЈ СРБИЈИ: Небојша Павковић слетео у Београд (ФОТО)
ГЕНЕРАЛ Небојша Павковић слетео је у Србију.
28. 09. 2025. у 17:53

АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.
27. 09. 2025. у 11:29

НЕ ДА НА ЋЕРКУ Богданин отац очитао лекцију Вељку, јасно му ставио до знања: "Можда пре ниси имао овакву девојку..."
ВЕЉКО је увек истицао да жели велику породицу са много деце којима ће усадити праве вредности и традицију.
29. 09. 2025. у 16:17
Коментари (0)