КРЕМАСТИ ЊОКИ СА ПАПРИКАМА И СОСОМ ОД СИРА: Рецепт за брзу и кремасту вечеру
Брза, кремаста и мирисна вечера – савршена за дане када желите нешто утешно и укусно за 20 минута.
ФОТО: Novosti
Сстојци:
- 500 гр њока
- 1 црвена паприка
- 1 жута паприка
- 1 црни лук
- 2 чена белог лука
- 200 мл павлаке (30%)
- 100 гр жутог сира (чедар, гауда...)
- 50 гр пармезана
- 1 кашика путера
- 1 кашичица млевене слатке паприке
- ½ кашичице љуте паприке (по жељи)
- со и бибер по укусу
- свеж першун за посипање
Припрема:
Припрема поврћа:
Паприке исецкајте на траке или коцкице. Црни лук ситно исецкајте, а бели лук пропустите кроз пресу.
Пржење:
У великом тигању загрејте путер. Додајте лук и динстајте док не постане стакласт. Убаците паприке и динстајте 5 минута. Додајте бели лук и пржите још 1 минут.
Зачињавање и сос:
Додајте со, бибер, слатку и (опционо) љуту паприку. Сипајте павлаку и кратко прокувајте. Умешајте рендани жути сир и пармезан – мешајте док се сос не згусне.
Кување њока:
Кувајте њоке у сланој води према упутству (обично 2–3 минута, док не испливају).Оцеђене њоке додајте у тигањ са сосом и лагано промешајте.
Сервирање:
Поспите свежим першуном и одмах послужите.
Пријатно!
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Коментари (0)