ПЕЧЕНО МЕСО СА ПОВРЋЕМ: Рецепт за укусно месо у ароматичном сосу - Прави избор за породични ручак или вечеру
СЕЦКАНО месо печено заједно са шареним поврћем и ароматичним сосом прави је избор за породични ручак или вечеру. Комбинација јагњетине и говедине са патлиџаном, кромпиром, паприком и парадајзом даје богат укус, а укусан сос употпуњује цео оброк.
ФОТО: Novosti
Састојци:
Месо и поврће:
- 600 гр сецканог меса (јагњетина и говедина)
- 2 велика патлиџана
- 2–3 кромпира
- 2 црна лука
- 4 зелене паприке
- 3 парадајза
- 9 чена белог лука
Сос:
- 1 кашика парадајз соса
- 1 кашичица сушеног тимијана
- 1 кашичица црвене паприке + мало љуте папричице
- 1 кашичица кима
- 1 кашичица црног бибера
- 1 кашичица соли
- 1,5 шоље воде
- ½ шоље маслиновог уља
Припрема:
Исеците све поврће на коцкице (до 2 цм). Патлиџан потопите у слану воду 15–20 минута, исперите и осушите.
У великом тигању или чинији помешајте сецкано месо, поврће и ољуштени бели лук.
У посуди помешајте све састојке за сос и прелијте преко меса и поврћа. Добро промешајте и равномерно распоредите у плеху.
Покријте и пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око сат времена.
Скините поклопац и оставите још 10–15 минута да поврће и месо порумене.
Пријатно!
БОНУС ВИДЕО:
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Страхиња Тривковић дипломата знања и спорта
Препоручујемо
НАПРАВИТЕ ПРАВИ ЛЕСКОВАЧКИ АЈВАР: Странци су спремни да га плате сувим златом
25. 09. 2025. у 17:30
ПАЛАЧИНКЕ ОД СПАНАЋА: Здрав доручак за само неколико минута (ВИДЕО)
17. 09. 2025. у 07:33
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДОНАЛД ТРАМП ШОКИРАО АМЕРИКАНЦЕ: Најавио нешто што нико није очекивао!
Најновије вести из Беле куће, после последњег обраћања Доналда Трампа, председника Сједињених Америчких Држава, изненадиле су јавност у тој земљи.
26. 09. 2025. у 19:19
КИША ПАДА НА КРСТОВДАН? Шта то значи по старом српском веровању
ПО календару Српске православне цркве, јесењи Крстовдан обележава се 27. септебмра. Реч је о дану када је царица Јелена пронашла крст на којем је разапет Исус Христ, а верници се током тог празника придржавају поста, беру и посвећују босиљак.
27. 09. 2025. у 12:31
"ПОЧИВАЈ У МИРУ" Бајић се опростио од драгог колеге: "Нека ти је вечна слава"
ГЛУМАЦ, редитељ и професор глуме Енвер Петровци преминуо је у 72. години, 22. септембра.
27. 09. 2025. у 09:35
СПЕКТАКЛ У МАДРИДУ: Неприкосновени Реал долази на "Метрополитано" да додатно загорча живот свом великом градском ривалу
СЕДАМ везаних победа или прекид перфектне серије? Реал Мадрид у суботу стиже на „Метрополитано“ са савршеним учинком у сезони, док Атлетико под вођством Дијега Симеонеа тражи начин да врати самопоуздање после слабог првенственог старта и пораза од Ливерпула у Лиги шампиона. Напетост и улози су максимални и сигурно је да нас очекује прав спектакл у престоници (16.15).
27. 09. 2025. у 07:20
"МЕЂУ НАМА ЈЕ УВЕК ПОСТОЈАО ФЛУИД, МОЈ МУЖ ЈЕ ТО РАЗУМЕО": Лаушевић је са овом глумицом имао ПОСЕБАН однос
ЈЕДНА од најлепших жена Југославије, глумица Мерима Исаковић имала је изузетно близак однос са Жарком Лаушевић и гледала га као брата.
27. 09. 2025. у 11:29
"НЕМАМ МИРА, НИЈЕ МИ ПРИЈАТНО" Брат Дарка Лазића открио истину о њиховом односу
"ИЗБЕГАВАМ медије, није ми пријатно."
26. 09. 2025. у 21:38
БУКТИ РАТ НА РЕЛАЦИЈИ БУДИМПЕШТА-ЗАГРЕБ Сијарто Пленковићу: Ти си лажов, хоћеш преко нафте да профитираш од рата у Украјини!
ОДНОСИ између Мађарске и Хрватске додатно су се заоштрили након што је мађарски министар спољних послова Петер Сијарто оптужио Загреб за ратно профитерство. Хрватски државни врх је у петак оштро одбацио оптужбе, а премијер Андреј Пленковић узвратио је назвавши Сијарта "изузетно безобразним".
27. 09. 2025. у 12:25
АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.
27. 09. 2025. у 11:29
"ПОЧИВАЈ У МИРУ" Бајић се опростио од драгог колеге: "Нека ти је вечна слава"
ГЛУМАЦ, редитељ и професор глуме Енвер Петровци преминуо је у 72. години, 22. септембра.
27. 09. 2025. у 09:35
Најновије из рубрике
СЛАТКО ОД КРУШКИ ЗА ЗИМУ: Слатки укус детињства у тегли
„Ове крушке у сирупу су укус детињства. Савршене за колаче, десерте или једноставно за зимско вече уз шољу чаја.
27. 09. 2025. у 12:30
РЕЦЕПТ ЗА МЕШАВИНУ ЗА КРОМПИР: Уз ове састојке ће бити најхрскавији који сте пробали (ВИДЕО)
ОДЛИЧАН је као додатак или грицкалица
27. 09. 2025. у 10:54
САЛАТА ОД ТИКВИЦА И ШАРГАРЕПЕ: Шарена, хрскава и мирисна салата
Савршено за сендвиче, за брз ручак или као освежавајућа ужина! Ова салата од тиквица и шаргарепе један је од оних рецепата који увек „нестане“ први из оставе. Хрскаво поврће, лагана киселост и мирис зачина чине је неодољивом. Ако је једном направите, постаће обавезан део ваше зимнице!
27. 09. 2025. у 10:50
САЛАТА ОД БРОКОЛИЈА ЗА ЗИМУ: Здравље у тегли – хранљиво, освежавајуће и лако за припрему
Салата од карфиола и броколија је хранљиво и освежавајуће јело, савршено и као прилог и као лагана ужина. Са овим рецептом, свежи укуси карфиола и броколија биће вам доступни и током хладних зимских месеци. Једноставан поступак чува њихову хранљиву вредност, а укус је толико добар да ћете пожелети да направите више тегли него што сте планирали!
27. 09. 2025. у 10:30
КИСЕЛИ ПАРАДАЈЗ ЗА ЗИМУ: Слатко-кисела чаролија у тегли
Мали, чврсти парадајзи натопљени у мирисном расолу од белог лука, копра и сирћета постају права посластица. Слатко-кисели, освежавајући, са оном „домаћом нотом“ која враћа у детињство – ово је зимница коју сви обожавају.
27. 09. 2025. у 10:00
Коментари (0)