ЧОКО-РУМ ТОРТА СА ВИШЊАМА: Осваја на први залогај
Богат укус чоколаде, освежавајуће вишње и лагани шлаг чине комбинацију којој је тешко одолети.
ФОТО: Novosti
Састојци
За 4 коре (калуп 18 цм):
- 8 беланаца
- 8 кашика шећера
- 8 кашика млевених ораха
- 2 кашике млевених печених лешника
- 2 кашике брашна
За преливање кора:
- 50 мл млека
- 2 кашике рума
Чоколадни фил:
- 500 мл млека
- 8 жуманаца
- 80 гр шећера
- 25 гр брашна
- 50 гр густина
- 80 гр чоколаде
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 125 гр путера
Фил од вишања:
- 200 гр смрзнутих вишања
- 60 гр шећера
- 1/2 кесице пудинга од ваниле (21 г)
- 5 гр млевеног желатина
- 2 кашике хладне воде
- 1 кашика рума
Шлаг:
- 180 гр шлага у праху
- 150 мл млека
Припрема:
Умутите беланца са шећером у чврст снег, па лагано умешајте орахе, лешнике и брашно. Испеците 4 танке коре на 180°C, око 10 минута, и оставите да се охладе.
За чоколадни фил скувајте крем од млека, жуманаца, шећера, брашна и густина. Додајте чоколаду, охладите, па умутите са путером и ванилом.
За фил од вишања скувајте вишње са шећером, додајте пудинг, а затим желатин и рум. Оставите да се прохлади.
Умутите шлаг са млеком.
Ређајте торту овим редом: кора – прелив од млека и рума – чоколадни фил – фил од вишања – шлаг, па поновите поступак до последње коре.
Последњу кору украсите по жељи – чоколадним ганашом, шлагом или ренданом чоколадом.
Уживајте!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
КАМЕРА ОСТАЛА УПАЉЕНА: Побегао од медведа на Тари на дрво, а онда га је угледао одоздо (ВИДЕО)
НА ПЛАНИНИ Тара љубитељи природе су недавно, приликом шетње, срели медведа, објављено је у Фејсбук групи "Љубитељи планине Таре".
26. 07. 2026. у 12:14 >> 13:15
Коментари (0)